UmamiPedia: Βοστυλίδι


Παλαιά λευκή ποικιλία των Ιονίων Νήσων που συνιστάται για τους Νομούς Κεφαλληνίας, Ζακύνθου και Αχαίας. Είναι ποικιλία πρώιμη, ανθεκτική στην ξηρασία και προσαρμόζεται εύκολα σε φτωχά εδάφη. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στον περονόσπορο. Συμμετέχει, με άλλες ποικιλίες, στην παρασκευή του Ζακυνθινού οίνου Verdea ενώ ως ποικιλιακός οίνος διακρίνεται για το χαρακτηριστικό, κομψό άρωμα και τον υψηλό αλκοολικό τίτλο.

UmamiPedia – η εγκυκλοπαίδεια της απόλαυσης
A
B
C
D
E
F
G
L
M
N
P
Q
R
S
T
U
V
Α
Ά
Α
Ά
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Έ
Ε
Έ
Ζ
Η
Ή
Θ
Ι
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Ό
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Ψ