#Μια γλυκύτατη εκπομπή ξεκινάει το Σάββατο 23/10 στις 6μ.μ. στην ΕΡΤ2, με τον καταξιωμένο ζαχαροπλάστη Κρίτωνα Πουλή (Bon Bon Fait Maison) να δημιουργεί κάθε φορά μπροστά μας ένα λαχταριστό γλυκό φίνας τεχνικής αλλά και ένα γρήγορο και υγιεινό για όλους, μαζί με τους συνεργάτες του. Ακόμα, θα υπάρχουν ενδιαφέρουσες συνομιλίες με γνωστούς Έλληνες και ξένους pastry chefs για ανταλλαγή απόψεων και γνωριμία με ξένες κουλτούρες στη ζαχ/στική. Κάθε Σάββατο στις 6μ.μ..

#Το μεγαλύτερο vegan meet up της Ελλάδας, το Vegan Life Festival, επιστρέφει για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά στις 2 και 3 Οκτωβρίου (11π.μ - 11μ.μ.) στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων με ελεύθερη είσοδο. Δείτε περισσότερα εδώ.

#Tο Άλειμμα Χιώτικου Μανταρινιού CITRUS, με το ζωηρό πορτοκαλί χρώμα και το έντονο άρωμα, ξεχώρισε στα Great Taste Awards, συγκεντρώνοντας 3 χρυσά αστέρια. Δύο αστέρια απέσπασε η Μαρμελάδα Χιώτικου Μανταρινιού CITRUS, και ένα χρυσό αστέρι το Γλυκό Κουταλιού 4ων Εσπεριδοειδών.

#Οι Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας 2021 επιστρέφουν και σας δίνουν την ευκαιρία να επισκεφτείτε εστιατόρια βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο, Top Notch ή Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας από τις 14/09 έως τις 15/10 για 4 ημέρες κάθε εβδομάδα. Ενημερωθείτε για τα βραβευμένα εστιατόρια, τα ειδικά μενού, τις τιμές τους και τις ημέρες εδώ.

#Ξανά μαζί μας φέτος το 5ο Athens Street Food Festival μετά από ένα χρόνο απουσίας. Οι λάτρεις του πολυεθνικού «φαγητού του δρόμου» θα δώσουν ραντεβού στο Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι τρία Σ/Κ του Σεπτεμβρίου (10-12/9, 17-19/9 και 24-26/9). Το φεστιβάλ που έγινε γαστρονομικός θεσμός για την πόλη φέτος υπόσχεται να καινοτομήσει με πρωτότυπες ιδέες και «γνωστες» κουζίνες του κόσμου. Περισσότερα στο www.athensstreetfoodfestival.gr

#Delta ονομάζεται το νέο εστιατόριο του Κέντρου Πολιτισμού "Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος" (ΚΠΙΣΝ). Πρόκειται για ένα εστιατόριο με σύγχρονη, δημιουργική ελληνική κουζίνα υψηλού επιπέδου, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Δειπνοσοφιστήριον και στοχεύει να γίνει γαστρονομικός προορισμός. Το μενού υπογράφουν ο Θάνος Φέσκος και ο Γιώργος Παπαζαχαρίας ενώ το περιβάλλον είναι αντίστοιχης αισθητικής. Ακολουθώντας τα σύγχρονα δεδομένα, πέρα από την ποιότητα, η φιλοσοφία του εστιάζει και στη βιωσιμότητα. Για περισσότερες πληροφορίες: deltarestaurant.gr

#To Ηοοcut, το διάσημο «πρόχειρο» των 4 επώνυμων μαγείρων που έγινε συνώνυμο με το ψαγμένο σουβλάκι, προχωράει τώρα εναλλακτικά με «σουβλάκι» σε vegetarian εκδοχές, που φαίνεται να αρέσουν σε όλους! Για παράδειγμα, πίτα τυλιχτή με χειροποίητα ντολμαδάκια, τζατζίκι και άνηθο, πίτα τυλιχτή με λεπτοκομμένο καλαμάρι, ταραμοσαλάτα και κρεμμυδάκι, χούμους με ρεβίθια και ταχίνι, είναι μερικές από τις επιλογές χωρίς κρέας, που μπορούμε να απολαύσουμε επί τόπου ή με delivery. Hoocut, true pitta, Πλ. Αγίας Ειρήνης 9, Αθήνα.

#Έναν χρόνο λειτουργίας συμπλήρωσε πριν από λίγο καιρό το e-shop των Καφεκοπτείων Λουμίδη, που είδαν τον ελληνικό καφέ να κυριαρχεί στις προτιμήσεις των πελατών, με περισσότερες από 380 χιλιάδες επισκέψεις να έχουν σημειωθεί στο ηλεκτρονικό κατάστημα, και πάνω από 13 χιλιάδες παραγγελίες να έχουν διεκπεραιωθεί πανελλαδικά.

#Τα βραβευμένα προϊόντα Citrus, όπως οι μαρμελάδες, τα λουκούμια και τα γλυκά του κουταλιού, όλα με πρώτες ύλες από τη γη της Χίου, έρχονται πλέον και στο σπίτι μας χάρη στην πλατφόρμα της Wolt, με δυνατότητα προγραμματισμένης παράδοσης, αλλά και μέσω παραγγελίας από τον Instagram λογαρισμό της αγαπημένης φίρμας, στο @citrus_chios.

#"Dopios" ονομάζεται το “μεζεδοπωλείο” που μόλις άπλωσε τραπεζάκια στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων και είναι ήδη talk of the town, καθώς αυτό που σερβίρει ξεπερνάει τους κοινούς μεζέδες κι έχει την υπογραφή του chef Χριστόφορου Πέσκια. Βάσεις από την παράδοση, ψαγμένα υλικά, σύγχρονη ματιά και τα φευγάτα twists που χαρακτηρίζουν τον chef. Σκουλενίου 1, τηλ. 21 0331 0049.

#Aperol Spritz με... καπάκι; Κι όμως, το απόλυτο ανοιξιάτικο απεριτίφ, έρχεται έτοιμο και συσκευασμένο σε ατομικά μπουκαλάκια, για απόλαυση με... του χεριού μας! Το αναζητούμε σε ενημερωμένες κάβες και σούπερ μάρκετ και το απολαμβάνουμε σε ένα ποτήρι γεμάτο πάγο, κατά προτίμηση γαρνιρισμένο με μια φέτα πορτοκάλι.

#Άνοιξε στο Χαϊδάρι η «Χαρουπιά», το πρωτότυπο street food του βραβευμένου chef Γιάννη Μπαξεβάνη, για take away και delivery, με κεντρικό θέμα τις πίτες από χαρούπι, που ψήνονται επί τόπου στο σάτζι και μας κάνουν τον γύρο του κόσμου με γεύσεις μεξικάνικες, πολίτικες, συριακές και φυσικά ελληνικές -όλα με την υπογραφή του chef! Έμφαση στα φρέσκα ποιοτικά υλικά, αλλά και τις επιλογές vegan.

#Χρυσό βραβείο στα London Awards 2021 απέσπασαν οι ελιές Καλαμών Black Diamond Premium Olives της καταξιωμένης για τα ελαιόλαδά της E-LA-WON, σε έναν απαιτητικό διαγωνισμό, στοχευμένο στο βρετανικό κοινό. Χρυσό βραβείο απέσπασε και το Me-li Έλατο, από τα έλατα του Πάρνωνα της ίδιας εταιρείας, ενώ με Αργυρό τιμήθηκε το super premium EVOO ελαιόλαδο “Αγριελιά και Μποτσικολιά” πρώιμης συγκομιδής, που κυκλοφορεί σε αριθμημένες φιάλες

#Βραβείο Superior Taste Award απένειμε για 8η συνεχή χρονιά το International Taste Institute στο Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΘΕΟΝΗ, που αναβλύζει φυσικά από την πηγή Γκούρα και συμπληρώνει έτσι τις 24 διεθνείς διακρίσεις για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του.

#Νέο κατάστημα του τυροκομείου Κωσταρέλος στη Νέα Σμύρνη! Όλα τα τυροκομικά, η βραβευμένη φέτα, τα υπέροχα γιαούρτια, οι κρέμες αλλά και προϊόντα παντοπωλείου από επιλεγμένους Έλληνες παραγωγούς στα ράφια του νέου καταστήματος που διαθέτει delivery e-food. Στην πλατεία της Νέας Σμύρνης, Ειρήνης 2 και στο τηλ. 210 9327000.

#Τα 21 χρόνια της «Παράγκας», αλλά και την επέτειο του 1821 γιορτάζει το Κτήμα Κυρ-Γιάννη, κυκλοφορώντας το επετειακό «Παράγκα Revolution», εσοδείας '19, με blend από Syrah και Cabernet Sauvigonon της Β. Ελλάδας. Συλλεκτικό και περιορισμένο, θα το βρείτε σε επιλεγμένα σημεία από τέλη Δεκεμβρίου.

#Με μια ιστορική συμφωνία στον χώρο του αλκοόλ φαίνεται να κλείνει το 2020, αφού η Αθηναϊκή Ζυθοποιία εξασφάλισε τη διανομή των προϊόντων της Bacardi στην Ελλάδα για τα επόμενα 5 χρόνια - αυτή είναι η πρώτη προσθήκη σκληρού αλκοόλ για την Αθηναϊκή, τη μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής και εμπορίας μπίρας στην Ελλάδα και θυγατρική του ομίλου Heineken N.V.

#Μπύρα ωριμασμένη σε βαρέλι Μαυροδάφνης, με μούστο από Σιδερίτη; Κι όμως, αυτό ακριβώς είναι η Plethora, νέα προσθήκη στη γκάμα της Kykao, που φτάνει στα ράφια για τις γιορτές - ανυπομονούμε να τη δοκιμάσουμε!

#Ένα χριστουγεννιάτικο γαστρονομικό αφιέρωμα με ενδιαφέρουσες συμβουλές και συνταγές, μας περιμένει στο FOXLife παρέα με τον Jamie Oliver και τη Nigella Lawson στις 8, 21 και 22 Δεκεμβρίου. Περισσότερες πληροφορίες στο www.fox-greece.gr. Το FOXLife είναι διαθέσιμο μέσω Cosmote TV, Nova, Vodafone TV και Wind Vision.

#Σε online εκδοχή επιστρέφει για φέτος η εκπαιδευτική πλατφόρμα του World Class Studios, με τις προεγγραφές να έχουν ήδη ανοίξει για επαγγελματίες bartenders που θέλουν να συμμετάσχουν στο μεγάλο World Class Studios 2021 Webinar που θα πραγματοποιηθεί στις 20 Ιανουαρίου.