#Ένα extra boost ενέργειας στην καθημερινότητά μας υπόσχεται το Lower Carb Protein της Καραμολέγκος, ένα ψωμί του τοστ με υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης (9,6g ανά δυο φέτες), με άλευρα από λιναρόσπορο, φάβα και βρώμη, πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και ταυτόχρονα με χαμηλούς υδατάνθρακες και υψηλή διατροφική αξία. Ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι.

#Το αθηναϊκό του ντεμπούτο ετοιμάζει ο καταξιωμένος pastry chef Κρίτων Πουλής, που μετά τα Κύθηρα, τη Μύκονο και τον Πειραιά, φέρνει το Bon Bon Fait Maison του στο κέντρο της πόλης, στην ολοένα πιο ενδιαφέρουσα οδό Πετράκη.

#Το γνωστό healthy street food Food Truck άνοιξε την καντίνα του σε μόνιμο πόστο κοντά στο Κ.Π.Σ.Ν. στην Καλλιθέα (Τζιτζιφιές), με τους ποντιακούς γκιουζλεμέδες του, αραβικές πίτες με κεφτεδάκια Βαγδάτης, shawarma κοτόπουλο ή φαλάφελ, ταμπουλέ και μια σειρά γεύσεις της Ανατολής και vegetarian friendly, με ποιοτικά ελληνικά υλικά και παγωτό μηχανής με φρέσκο γάλα. Επαμεινώνδα 63 Καλλιθέα τηλ. 693 233 3615.

#Eξαιρετικής ποιότητας κεράσια Ζαγοράς Πηλίου διαθέτει αυτήν την εποχή ο γνωστός για τα μήλα του Αγροτικός Συν/σμός ZAGORIN. Τα κεράσια του καλλιεργούνται με την πιστοποίηση του συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Παραγωγής, ενώ σειρά θα πάρουν στην ώρα τους και άλλα εποχικά φρούτα, όπως τα Λεμονάτα Ροδάκινα και οι πρώιμες ποικιλίες αχλαδιών Κόσια και Κοντούλες.

#Την επόμενη φορά που θα δείτε το logo της Chiquita στο ράφι της μαναβικής, οπλίστε το κινητό σας: σαρώνοντας τον κωδικό που θα βρείτε πάνω στο αυτοκόλλητο της διάσημης μπανάνας, θα «ξεκλειδώνετε» ειδικά διαμορφωμένα playlists στο Spotify, εμπνευσμένα από την Chiquita, αλλά και πέντε νέα remix του αυθεντικού jingle της δεκαετίας του ’50. Επιπλέον, τα special Golden Banana αυτοκόλλητα θα αποκαλύπτουν συναρπαστικά παιχνίδια και πολλά «μουσικά» δώρα!

#H vegan σειρά Mega Meatless, του επιδραστικού ελληνικού brand Megas Yeeros, κάνει το επίσημο ντεμπούτο της στη λιανική αγορά φέρνοντας τα 100% plant-based προϊόντα της στα ψυγεία των My market. Φυτικής προέλευσης κεφτεδάκια, γύρος και burgers, παρασκευασμένα με όσπρια υψηλής πρωτεϊνικής αξίας και πλήρως ελεύθερα σόγιας και γλουτένης, είναι τα τρία προϊόντα της σειράς που βρίσκονται ήδη σε επιλεγμένα καταστήματα My Market, κατάλληλα για vegetarian’s, vegan’s, και flexitarian’s, για περιόδους νηστείας, αλλά και για όλους όσοι θέλουν να απολαμβάνουν τα οφέλη του κρέατος, χωρίς να το καταναλώνουν.

#Ηλεκτρονικό κατάστημα εγκαινιάζουν τα καφεκοπτεία Λουμίδη, με εκλεκτούς καφέδες, ροφήματα, γλυκίσματα και αξεσουάρ τσαγιού να είναι διαθέσιμα στο www.kl.gr, για δωρεάν παράδοση με τη χρήση του κωδικού MENOUMESPITI.

#Νέο ωράριο λειτουργίας για τα Super Markets από την Πέμπτη 26/03. Συγκεκριμένα, τα καταστήματα θα λειτουργούν τις καθημερινές από τις 7 π.μ. έως τις 9 μ.μ., το Σάββατο από τις 7 π.μ. έως τις 8 μ.μ., ενώ τις Κυριακές θα παραμείνουν κλειστά.

#Ένα άτομο ανά 15 τμ μέτρα στα Super Markets της χώρας, αλλά και μείωση του αριθμού των πωλητών στις λαϊκές αγορές, για την εξασφάλιση των αποστάσεων ασφαλείας, περιλαμβάνουν τα νέα μέτρα της κυβέρνησης κατά της εξάπλωσης του κορονοϊού.

#Αναβάλλεται για το 2021 ο Παγκόσμιος Τελικός του World Class 2020, συμπαρασσύροντας και όλους τους εθνικούς διαγωνισμούς που αφορούν το World Class Competition 2020. Στην Ελλάδα δεν θα πραγματοποιηθούν ο ημιτελικός της 27ης και 28ης Απριλίου, όπως και ο τελικός του διαγωνισμού, που είχε οριστεί για το τέλος Μαΐου. Παράλληλα, για να διασφαλίσει τη συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση των συνεργατών της, η Diageo θα παρουσιάσει σειρά online εκπαιδευτικών προγράμματων, που θα απευθύνονται στην διεθνή bartending κοινότητα.

#Στο πεδίο του μονοποικιλιακού καφέ μπαίνει ο Λουμίδης Παπαγάλος: με τον νέο Λουμίδη Παπαγάλο Μονοποικιλιακό 100% Arabica φέρνει το βραζιλιάνικο ταμπεραμέντο του καφέ Yellow Bourbon στο μπρίκι μας και μας παρασέρνει σε τροπικά αρώματα καβουρδισμένων ξηρών καρπών και άνθεων πορτοκαλιού.

#Ανοιχτά θα παραμείνουν τα Super Markets και τις Κυριακές, σύμφωνα με το νέο, διευρυμένο ωράριο που εξέδωσε η Κυβέρνηση. Συγκεκριμένα, θα λειτουργούν καθημερινά από τις 7 π.μ. έως τις 10 μ.μ., ενώ τις Κυριακές θα παραμένουν ανοιχτά από τις 9 π.μ. έως τις 5 μ.μ

#Σε μελλοντική ημερομηνία, που θα ανακοινωθεί μέσα στο έτος, μετατίθεται ο 12ος παγκόσμιος τελικός του Bacardi Legacy Cocktail Competition. Ο σημαντικός διαγωνισμός cocktail, που θα λάμβανε χώρα από 1 έως 7 Μαΐου στο Μαϊάμι της Φλόριντα, αναβάλλεται στα πλαίσια προστασίας κοινού και συμμετεχόντων από την τρέχουσα πανδημία.

#Για πρώτη φορά, μετά από παράδοση δύο αιώνων στη Γερμανία, δεν θα υπάρξει παραγωγή του περίφημου Ice Wine, λόγω της κλιματικής αλλαγής. Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν άφησαν τα σταφύλια να παγώσουν όσο έπρεπε στο αμπέλι, προκειμένου να δώσουν τον συμπυκνωμένο χυμό τους για το περιζήτητο γλυκό κρασί και μόνο ένας παραγωγός στην περιοχή Στουτγάρδης κατάφερε να παράγει μια μικρή ποσότητα περίπου 100 λίτρων...

#«Chocolate Happiness» είναι η φράση -υπογραφή της ολλανδικής σοκολάτας Delicata -φίρμα από το 1926- που βρίσκεται πλέον στα ράφια των ΑΒ και μας περιμένει να τη δοκιμάσουμε, σε 4 σειρές: τη βελούδινη Delicata Everyday Happiness, την εκρηκτική Delicata Sparkling Happiness με συνδυασμό ξηρών καρπών, μπαχαρικών και φρούτων, την Delicata Discover Happiness μια σειρά με απροσδόκητες γεύσεις και την Delicata Original Happiness, αυθεντική, με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της προέλευσής της...

#Αέρα Κυανής Ακτής φέρνει στον πεζόδρομο της Βαλαωρίτου το «Athénée Athens», υποδεχόμενο τον Executive Chef του «La Guérite Restaurant» των Καννών, ως καλεσμένο Φεβρουαρίου στα Gastronomy Tuesdays. «Υγρή» ελληνική σαλάτα και λαυράκι με τραγανό σπανακόριζο ξεχωρίζουν στο ειδικό μενού που θα παρουσιάσει ο κοσμοπολίτης σεφ την Τρίτη 18 Φεβρουαρίου.

#Συνεχίζονται τα wineThursdays στο ZAF, όπου επιλεγμένες ετικέτες κρασιών συνδυάζονται με προτάσεις μπουφέ από την κουζίνα του κομψού spot της πλατείας Αγίας Ειρήνης: στο κτήμα Μουσών και στο κτήμα Τσιλιλή στρέφεται ο προβολέας του Φεβρουαρίου.

#Δημητριακά πρωινού (Corn Flakes & Bran Flakes) που παράγονται για πρώτη φορά στην Ελλάδα κυκλοφορεί η εταιρεία Βιολάντα (www.violanta.gr) από τη νέα γραμμή παραγωγής που δημιούργησε στις εγκαταστάσεις της στα Τρίκαλα. Χωρίς τεχνητά αρώματα, γεύσεις και λιπαρά, Bran Flakes με βρώμη σε 4 γεύσεις και Corn Flakes σε 2, υπόσχονται "υγιεινή διατροφή με υπέροχη γεύση”.

#Στην Έκθεση Εxpotrof 2020 (24-26 Ιανουαρίου /10.00-20.00 Helexpo) ο Γιώργος Πίττας -greekgastronomyguide- θα παρουσιάσει για πρώτη φορά τις «Γαστρονομικές Κοινότητες», ένα φιλόδοξο project που αποσκοπεί να αναδείξει τον γαστρονομικό πλούτο κάθε περιοχής. Στο περίπτερό τους (Β 166-Β 168) θα γνωρίσουμε προϊόντα και τοπικές κουζίνες, τόπους και τοπία, επαγγελματίες του κλάδου από τις πρώτες 10 Κοινότητες...

#Η Άνδρος με το εστιατόριο Sea Satin Nino του chef Δημήτρη Γιγίνη ανοίγει την Παρασκευή 17/1 το φεστιβάλ “THINK GLOBALLY, ACT LOCALLY”, που διοργανώνει το εστιατόριο του 360^ο Cocktail Bar & Restaurant, προσκαλώντας εστιατόρια από νησιά της Ελλάδας να μαγειρέψουν και να μας παρουσιάσουν την κουζίνα τους, με σκοπό τα έσοδα να δοθούν στην ομάδα Aegean Rebreath για τον καθαρισμό του θαλάσσιου περιβάλλοντος.