Φρούτα
Δαγκωματιές γεύσης και δροσιάς, φρούτα καλοκαιρινά

Δαγκωματιές γεύσης και δροσιάς, φρούτα καλοκαιρινά

«Καλοκαίρι, με τη φέτα το καρπούζι στο ‘να χέρι με φιλιά μισολιωμένα, καλοκαίρι καλοκαίρι, λίγες φλούδες στης κουζίνας το μαχαίρι». Με την εικόνα επιλέγει ο Διονύσης Σαββόπουλος να περιγράψει το καλοκαίρι.

Παγωτό
Πύραυλοι V/S ξυλάκια: ένα ματς δροσιάς

Πύραυλοι V/S ξυλάκια: ένα ματς δροσιάς

Παγωτό στο χέρι και δρόμο ή, αν θέλετε, street παγωτά… Το ξυλάκι και ο πύραυλος δεν είναι απλά η εύκολη δροσιά παντού, κάθε στιγμή, όπου κι αν βρίσκεσαι, είναι και μια μικρή ψυχοθεραπεία: η επιστροφή σε παιδικό-νεανικό mood, μια αίσθηση που διαρκεί όσο και το παγωτό, όσο χρειάζεσαι για μια καλή δόση αισιοδοξίας.

Ρεπορτάζ
Βόλτα στο Μαρούσι της γεύσης

Βόλτα στο Μαρούσι της γεύσης

Το Μαρούσι δύσκολα το λες μια γειτονιά, είναι πολλές μαζί -και όχι μόνο λόγω της έκτασής του. Είναι η μεγάλη γειτονιά των αντιθέσεων. Δεν είναι δύσκολο να διακρίνεις το πρώην ιστορικό χωριό, που μετασχηματίστηκε σε πόλη σταδιακά, εδώ και πολλές δεκαετίες...

Healthy
Τι ξέρεις για τα έξτρα παρθένα σπορέλαια;

Τι ξέρεις για τα έξτρα παρθένα σπορέλαια;

Πέρα από το ελαιόλαδο, υπάρχει το κολοκυθέλαιο, το σησαμέλαιο, το λινέλαιο και άλλα έλαια που εξάγονται από σπόρους. Όλο το μυστικό κρύβεται στη διαδικασία που ακολουθείται και, φυσικά, στην ποιότητα του σπόρου.

Θέμα
Τα κρασιά φοράνε Cavalli

Τα κρασιά φοράνε Cavalli

Ο οίκος  Cavalli είναι γνωστός για την υψηλή ραπτική και τα υπέροχα αρώματα. Δεν είναι όμως μόνο αυτό. Η αισθητική και η δημιουργικότητα του Roberto Cavalli και του γιου του Tommaso Cavalli εκφράζεται τώρα πλέον και με την παραγωγή κρασιών -και μάλιστα αξιόλογων.

Ταξίδι Γεύσης
Στη Σχοινούσα για τη γιορτή της φάβας

Στη Σχοινούσα για τη γιορτή της φάβας

Μ' ένα γνήσιο κυκλαδίτικο γλέντι με αυθεντική μουσική, αιγαιοπελαγίτικα τραγούδια, χορό και σπιτικά εδέσματα, στημένο κάτω από τα δέντρα, γιορτάζουν και φέτος στις 4 Ιουλίου την σπάνια φάβα τους οι κάτοικοι της Σχοινούσας. Είμαστε όλοι καλεσμένοι! Σκέφτεστε καλύτερη αφορμή, να σαλπάρετε το επόμενο week end για Μικρές Κυκλάδες;
 

Check It
Το φρέσκο σκόρδο έγινε τουρσί

Το φρέσκο σκόρδο έγινε τουρσί

Πριν ωριμάσει και πριν πάρει το σχήμα του το κεφάλι του σκόρδου, τα λεπτά και τρυφερά κοτσανάκια του, συλλέγονται με προσοχή και το αποτέλεσμα είναι ένα gourmet προϊόν. 

Κρασί
Αρώματα και γεύση εις το τετράγωνο

Αρώματα και γεύση εις το τετράγωνο

Οι Αμπελώνες Ζαχαριά αλλάζουν το φετινό Λευκό εις το Τετράγωνο και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Το νέο ζευγάρι της σύνθεσης είναι η αρωματική Μαλαγουζιά και το δροσερό Ασύρτικο.

Say cheese
Αρσενικό, η τυροκομική παράδοση της Νάξου

Αρσενικό, η τυροκομική παράδοση της Νάξου

Έχουν περάσει αρκετές δεκαετίες από την εποχή που ο παππούς Γιώργης, από το Φιλώτι της Νάξου, έπηζε

Party
Cocktail Party στο Μουσείο Γαστρονομίας

Cocktail Party στο Μουσείο Γαστρονομίας

Cocktail Party στον όμορφο κήπο του Μουσείου Γαστρονομίας, διοργανώνεται την ερχόμενη Παρασκευή 10 Ιουλίου στις 8 το απόγευμα.

Be an expert
Ελάτε, θα ψήσουμε !

Ελάτε, θα ψήσουμε !

Κάλεσμα σε barbeque. Ομολογήστε ότι είναι η πιο καλοδεχούμενη πρόσκληση, αυτή που δεν υπόσχεται απλά ένα τραπέζι, αλλά μια εξ ορισμού χαρούμενη βράδια "έξω καρδιά"!

Check it
Ο Μανώλης Λυκιαρδόπουλος World Class bartender 2015

Ο Μανώλης Λυκιαρδόπουλος World Class bartender 2015

Την προηγούμενη εβδομάδα το Ark, η νέα είσοδος της αθηναϊκής ριβιέρας, ταρακουνήθηκε για τα καλά από το ρυθμό των shaker της dream team των δώδεκα φιναλίστ του συναρπαστικού World Class.

New Entry
Μοναστηριακοί αφροί με ιστορία

Μοναστηριακοί αφροί με ιστορία

Σε τρία μοναδικά variants διατίθεται στο ελληνικό κοινό η μοναστηριακή μπύρα Grimbergen, τις Blonde, Blanche και Double, ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της μπύρας.

Συνέντευξη
Wise Greece, Η Ελλάδα της αλληλεγγύης

Wise Greece, Η Ελλάδα της αλληλεγγύης

Μετράει σχεδόν ενάμιση χρόνο ύπαρξης και έχει καταφέρει μέχρι σήμερα να βοηθήσει πολλούς συνανθρώπους μας, οι οποίοι αντιμετωπίζουν προβλήματα σίτισης. Τι είναι όμως η Wise Greece;

Δοκιμάσαμε
Elaias Topos, ελαιόλαδο Καλαμάτας

Elaias Topos, ελαιόλαδο Καλαμάτας

Τα ελαιόδενδρα βρίσκονται στις πλαγιές του Ταϋγέτου, στην πλευρά της μεσσηνιακής Μάνης, ένα terroir που δίνει έντονη γεύση και άρωμα στον καρπό.

Αναζήτηση συνταγής με όνομα

Αναζήτηση
Αναζήτηση

Πιο δημοφιλή