Focus
«Galea»: Γεύσεις του κόσμου με φόντο την κρητική παράδοση

«Galea»: Γεύσεις του κόσμου με φόντο την κρητική παράδοση

H exclusive brasserie του πεντάστερου ξενοδοχείου "Castello Infinity" στην Αγία Πελαγία ταξιδεύει ανά τον κόσμο με διαβατήριο τις εκλεκτές πρώτες ύλες της κρητικής γης.

Ένα road trip στους ρυθμούς μας

Ένα road trip στους ρυθμούς μας

Βάλαμε μπρος στο Ήράκλειο και παρκάραμε στα Χανιά – όχι όμως μέσω της γνωστής, δίωρης διαδρομής κατά μήκος της βόρειας ακτογραμμής του νησιού.

Νέα
Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa: Όταν η βιωσιμότητα συστήνεται στη γαστρονομική σκήνη της Σαντορίνης

Santo Maris Oia Luxury Suites & Spa: Όταν η βιωσιμότητα συστήνεται στη γαστρονομική σκήνη της Σαντορίνης

Το πολυτελές ξενοδοχείο φέρνει στο κυκλαδίτικο νησί ένα μενού που στοχεύει στο κόνσεπτ της βιωσιμότητας, το οποίο εντάσει στα εστιατόρια και μπαρ του.

banner
Focus
5 γνωστοί ταξιδιωτικοί «τύποι» μάς ξεναγούν στους αγαπημένους τους καλοκαιρινούς προορισμούς

5 γνωστοί ταξιδιωτικοί «τύποι» μάς ξεναγούν στους αγαπημένους τους καλοκαιρινούς προορισμούς

Ρένος Χαραλαμπίδης, Μιρέλα Πάχου, Μάξιμος Μουμούρης, Idra Kayne και Κίμωνας Φραγκάκης περιγράφουν τους προορισμούς και τις γεύσεις που δεν ξέχασαν.

Focus
«The Gelsomino Restaurant»: Φίνες γεύσεις σε φόντο Côte d'Azur

«The Gelsomino Restaurant»: Φίνες γεύσεις σε φόντο Côte d'Azur

Το σικάτο εστιατόριο φέρνει αεράτη φινέτσα στην προμενάδα της Κω, βγαλμένο θαρρείς από κινηματογραφικό καρέ του Φελίνι.

banner
Focus
«La Maison»: Global μοντερνισμός στην Kαλντέρα

«La Maison»: Global μοντερνισμός στην Kαλντέρα

Σε ένα απολύτως ρομαντικό σκηνικό στο Ημεροβίγλι, το εστιατόριο της Σαντορίνης παντρεύει ντόπια υλικά με σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές.

Ξενοδοχεία
«1900 Hotel»: Ένα ιστορικό αρχοντικό έγινε boutique hotel στη Σύμη

«1900 Hotel»: Ένα ιστορικό αρχοντικό έγινε boutique hotel στη Σύμη

Το διώροφο αρχοντικό της οικογένειας Μαστορίδη, που απογείωσε τη σπογγαλιεία και κατ’ επέκταση την οικονομία της Σύμης, παίρνει νέα πνοή υπό την επιμέλεια του αρχιτέκτονα Δημήτρη Ζωγράφου.

Focus
Κέα: 48 ώρες στο νησί του Λέοντα

Κέα: 48 ώρες στο νησί του Λέοντα

Ευεξία δίπλα στο κύμα, farm-to-table απολαύσεις, τέχνη και αρχαιολογικοί περίπατοι. Απόδραση σε έναν άλλον τρόπο ζωής, όχι πολύ μακριά από την πόλη.

«Midnight trains»: Ένα ξενοδοχείο πάνω στις ράγες

«Midnight trains»: Ένα ξενοδοχείο πάνω στις ράγες

Αν πιστεύετε κι εσείς ότι το ταξίδι μετράει όσο και ο προορισμός, δεν έχετε παρά να επιβιβαστείτε σ’ ένα νυχτερινό τρένο στο Παρίσι και να ξυπνήσετε στη Φλωρεντία, το Πόρτο ή την Κοπεγχάγη.

Προτάσεις
5 βιβλία για να πάρουμε την πόλη μαζί μας

5 βιβλία για να πάρουμε την πόλη μαζί μας

Σ’ όποια νησιωτική παραλία κι αν τα απολαύσουμε, θα μας βοηθήσουν να καταλάβουμε γιατί, στις διακόσιες χιλιετίες της ύπαρξής μας τίποτα δεν μας έχει διαμορφώσει πιο ουσιαστικά από την πόλη.

Φεστιβάλ
Τα φεστιβάλ του Αυγούστου

Τα φεστιβάλ του Αυγούστου

Εορταστικό και φεστιβαλικό θα μπορούσε να χαρακτηριστεί το φετινό καλοκαίρι μετά από δύο χρόνια εσωστρέφειας και περιορισμών. Ακολουθούν έξι προτάσεις για νησιωτικές αποδράσεις με τη μουσική στη διαπασών.

Ξενοδοχεία
«Eressian Hotel»: Προορισμός ευεξίας

«Eressian Hotel»: Προορισμός ευεξίας

Σχεδόν απάτητη από τους τουρίστες παραμένει η ενδοχώρα της Δυτικής Λέσβου, αποτελώντας μέχρι και σήμερα ένα καλά κρυμμένο μυστικό.

Focus
Θεσσαλονίκη: Το ξύπνημα των θρύλων

Θεσσαλονίκη: Το ξύπνημα των θρύλων

Ταυτισμένα με τη γαστρονομική ιστορία της πόλης, η Αγορά Μοδιάνο και το «Όλυμπος - Νάουσα» ξυπνούν από τον λήθαργο αιώνων και επιστρέφουν ως σύγχρονοι φάροι της γευστικής ανανέωσης της Θεσσαλονίκης.

Συνέντευξη
H «Χειροποίητη Κρήτη» που αξίζει να γνωρίσουμε

H «Χειροποίητη Κρήτη» που αξίζει να γνωρίσουμε

Από το ελαιόλαδο και το κρασί, μέχρι παραδοσιακά υφαντά και… κρητικά fortune cookies, η Κρήτη κρύβει πολλούς χειροποίητους θησαυρούς, ορισμένοι από τους οποίους είναι μάλλον άγνωστοι στο ευρύ κοινό. Μιλήσαμε με τη συγγραφέα του βιβλίου «Χειροποίητη Κρήτη» και ταξιδιωτική δημοσιογράφο, Ισαβέλλα Ζαμπετάκη, για τις παραδόσεις του τόπου και πώς αυτές συνδέονται με τις 26 τέχνες που παρουσιάζονται στον τόμο.

Focus
Ατόφια παριανή φιλοξενία στο «Mar Azul»

Ατόφια παριανή φιλοξενία στο «Mar Azul»

Μαγευτική θέα στο Αιγαίο, χαλαρωτική αίσθηση ιδιωτικότητας και καθαρές αρχιτεκτονικές γραμμές συνθέτουν την πρόταση φιλοξενίας των κομψών διαμερισμάτων του «Mar Azul», που αφήνει τον κυκλαδίτικο ήλιο να δώσει τη λάμψη σε μια ξεχωριστή εμπειρία διαμονής.

Θέμα
Active Summer: Θερινή αδρεναλίνη

Active Summer: Θερινή αδρεναλίνη

Δράση, αδρεναλίνη, περιπέτεια και μερικά από τα πιο συγκλονιστικά τοπία των νησιών συνθέτουν την εναλλακτική καρτ ποστάλ της Ελλάδας, που ανθίζει κάθε χρόνο πιο πολύ σε επιλογές δραστηριοτήτων.

Νέα
«Fly Away»: Πτήσεις βραβευμένης γαστρονομίας προς το ηλιοβασίλεμα

«Fly Away»: Πτήσεις βραβευμένης γαστρονομίας προς το ηλιοβασίλεμα

Ο σεφ Στράτος Χαϊταρίδης βάζει τη δική του υπογραφή στο τρίπτυχο αισθητικής, γαλήνης και απόλαυσης, που συνθέτει τη μοναδική πρόταση φιλοξενίας του εστιατορίου, στο κυκλαδίτικό ξενοδοχείο «West East Suites».

Νέα
«Μαραθιά»: Ένα ανερχόμενο εργαστήριο δημιουργικότητας στη Τήνο

«Μαραθιά»: Ένα ανερχόμενο εργαστήριο δημιουργικότητας στη Τήνο

Η ψυχή του βραβευμένου εστιατορίου είναι το ψάρι και ο δημιουργός του εστιατορίου και βαθύς γνώστης Μαρίνος Σουράνης έχει εξελίξει τις ωριμάνσεις, τα φιλεταρίσματα, την επεξεργασία.

Τάση
Καταδυτικός τουρισμός: Έτοιμοι για μακροβούτια;

Καταδυτικός τουρισμός: Έτοιμοι για μακροβούτια;

Με τους βυθούς της Ελλάδας γεμάτους χρώματα, δεν είναι λίγοι αυτοί που απολαμβάνουν τη γοητεία των καταδύσεων στη χώρα μας, δεν είναι όμως και όσο πολλοί θα μπορούσαν. Θα βοηθήσει το νέο νομοθετικό πλαίσιο ή θα μας κρατήσει πάλι σε ρηχά νερά;

Νέα
«Eagles Palace»: O γαστρονομικός μικρόκοσμος της Χαλκιδικής

«Eagles Palace»: O γαστρονομικός μικρόκοσμος της Χαλκιδικής

Συνενώνοντας μοναδικά την υψηλού επιπέδου φιλοξενία με μια πολύ ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση που έχει τη σφραγίδα του σπουδαίου restaurateur Απόστολου Τραστέλη, το πολυτελές κι εντυπωσιακό θέρετρο στο τρίτο πόδι της Χαλκιδικής αποτελεί έναν παράδεισο για gourmet travellers πάνω στη θάλασσα της Ουρανούπολης.

Νέα
«Nikki Beach Resort & Spa Porto Heli»: O πιο hot προορισμός διαμονής και γαστρονομίας στη Ριβιέρα της Πελοποννήσου

«Nikki Beach Resort & Spa Porto Heli»: O πιο hot προορισμός διαμονής και γαστρονομίας στη Ριβιέρα της Πελοποννήσου

Οι μοναδικοί χώροι του «Nikki Beach Resort & Spa» αναδείχθηκαν με τον πλέον ταιριαστό τρόπο χάρη στο πρωτότυπο γευστικό concept, τη μουσική και τα signature cocktails.

Θέμα
Ανακαλύπτουμε την Κεντρική Μακεδονία στα βήματα του Αποστόλου Παύλου

Ανακαλύπτουμε την Κεντρική Μακεδονία στα βήματα του Αποστόλου Παύλου

Ο λόγος για τα «Βήματα του Αποστόλου Παύλου» που αναμφίβολα αποτελεί έναν ιδανικό συνδυασμό προσκυνήματος και περιήγησης σε μερικά από τα ομορφότερα μέρη της Ελλάδας.

Aφιέρωμα
Οι σεφ του καλοκαιριού που νοστιμίζουν τις διακοπές μας

Οι σεφ του καλοκαιριού που νοστιμίζουν τις διακοπές μας

Από τη Σαντορίνη έως τις νέες αφίξεις της Κρήτης κι από τα θεαματικά στέκια της Μυκόνου έως τις εκπλήξεις του Ιονίου και την πάντα ζωηρή και νόστιμη Χαλκιδική, η καλοκαιρινή γαστρονομική βεντάλια της Ελλάδας νοστιμίζει τις διακοπές μας.

Island Update
Ο γαστρονομικός χάρτης της Σαντορίνης ξαναγράφεται

Ο γαστρονομικός χάρτης της Σαντορίνης ξαναγράφεται

Η κυκλαδίτικη έδρα της ελληνικής haute cuisine πλουτίζει το εστιατορικό της σκηνικό με αστέρια Michelin και διεθνή μεγαθήρια, την ώρα που καινούργια outsiders διεκδικούν τη δική τους θέση στο ηλιοβασίλεμα, στοχεύοντας στο κενό της casual καλοφαγίας.

Οι 12 καλύτερες ταβέρνες για ούζο πάνω στο κύμα του Αιγαίου

Οι 12 καλύτερες ταβέρνες για ούζο πάνω στο κύμα του Αιγαίου

Tο προϊόν-ορόσημο διατηρεί την ίδια αίγλη του εθνικού μας ποτού και για όλους τους σωστούς λόγους όπου υπάρχει ούζο και καλή παρέα, θα υπάρχουν και μεζέδες.

Διαγωνισμοί
banner

Πες την άποψη σουΤι σας άρεσε και τι σας χάλασε
στο τελευταίο σας ταξίδι;

Σχολιάστε και βαθμολογήστε τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια των πρόσφατων ταξιδιών σας επιλέγοντας από τη λίστα των προτάσεων του Alpha Guide.
banner

Newsletter
Ιδέες για ταξίδια κάθε στιλ... προσγειώνονται στο e-mail σας.

banner