Ο καφές που "υπέγραψε" τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Τα γεμάτα ταμπεραμέντο αρώματα του Nespresso Professional Decaffeinato έφεραν ισορροπημένη κομψότητα στο diner de gala, ολοκληρώνοντας ιδανικά την πρωτότυπη γαστρονομική εμπειρία.
Προβολέας στη βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια από τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Την υψηλής διατροφική αξία, αλλά και το χαμηλό αποτύπωμα της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας ανέδειξαν τα πιάτα του diner de gala, με τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας να συμπράττουν με την ΕΛΟΠΥ για το αύριο της Μεσογείου.
''Mexha'': Μεξικάνικο, κι όμως ελαφρύ!
Πιάτα που προσαρμόζονται σε όλες τις προτημίσεις μέσα σε έναν ποπ αισθητικά χώρο.
''Street Wok'': Βόλτα στην Αθήνα με ένα red box στο χέρι
Το δημοφιλές στέκι παρουσιάζει την ασιατική κουζίνα στην πιο προσιτή, γρήγορη, οικονομική, χορταστική και πάνω απ’ όλα νόστιμη εκδοχή της.
Paco Morales: Ένας γαστρονομικός αρχαιολόγος
Σαν άλλος "γαστρονομικός Indiana Jones", ο Ισπανός σεφ ανασκάπτει με το μαγειρικό του κασμαδάκι την ιστορία της γενέτειράς του φέρνοντας στο φως συνταγές αιώνων, για να τις αποδώσει σε avant garde διάλεκτο.
14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας "Νικόλαος Τσελεμεντές" στη Σίφνο, με επετειακό χαρακτήρα
Η δημοφιλής γαστρονομική εκδήλωση επιστρέφει στη Σίφνο στον παραδοσιακό οικισμό του Αρτεμώνα.
Το "Ches" σηκώνει αυλαία στην Ίο
Το ολοκαίνουργιο εστιατόριο της Ίου προτείνει ένα γαστρονομικό island hopping στις Κυκλάδες με τη σφραγίδα του βραβευμένου σεφ Αλέξανδρου Τσιοτίνη.
''Μπαλκόνι στις Κυκλάδες'': Σηκώστε πανιά προς γευστικά πελάγη
Η Φιλίτσα Καραμανλή μεταφράζει τα καλούδια που έρχονται από επιλεγμένους κυκλαδίτικους ψαρότοπους σε πιάτα διανθισμένα με αέρα σύγχρονης θαλασσοφαγίας.
''Barsol'': More than a bar
Το διαρκώς εξελισσόμενο στέκι κερδίζει τις εντυπώσεις όχι μόνο με πρωτότυπα κοκτέιλ του, αλλά και τα ιδιαίτερα πιάτα του.
Η Κρυσταλία Καραγεώργου ανανεώνει τη γεύση της Ζακύνθου
Με έδρα το νησί του Ιονίου, η νεαρή μαγείρισσα και συνιδιοκτήτρια του κομψού εστιατορίου "Προσήλιο" κεντά στην τσούκα της μια κουζίνα με παραδοσιακά γευστικά μοτίβα και ούγια βιωματική.
Το "Assyrtico Beer Garden" φέρνει τις μπίρες του Αιγαίου στη Σαντορίνη
Ένας "κρυφός" κήπος στα Φηρά φιλοξενεί φέτος το καλοκαίρι πάνω από 30 απολαυστικές αιγαιοπελαγίτικες μπίρες σ’ ένα πετυχημένο pop up project
"Kuzina" με νέο πρόσωπο
Ο Άρης Τσανακλίδης φρεσκάρει το δημοφιλές σποτ με premium ελαιόλαδα και ένα πολύ ενδιαφέρον degustation μενού.
Το "Βασίλαινας" έδεσε στην Αντίπαρο
Το αγαπημένο εστιατόριο σαλπάρει για τις Κυκλάδες, σε ένα θαυμάσιο σκηνικό της Αντιπάρου.
Viva Mexico με tacos και burgers στο "Diferente Mexican & Burger Bar"
Το αλέγκρο μεξικάνικο στέκι στα Ιλίσια αγαπά τον λατινοαμερικάνικο εξωτισμό που σερβίρει παρέα με ένα… ζευγάρι Ισπανών χορευτών.
''Ψάρι ψάρι'': Γεύσεις νησιού στην Αγία Παρασκευή
Θαλασσινοί ψαρομεζέδες από προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη.
''Manouka'': Πρωτότυπες γαστρονομικές αναγνώσεις συναντούν το ελληνικό terroir
Ένας κατάλογος βασισμένος σε ελληνικά προϊόντα σερβίρεται με θέα την Ακρόπολη.
Updated: Όλα όσα ξεχωρίσαμε στην τελετή των World's 50 Best Restaurants 2022, όπου το "Geranium" αναδείχθηκε Καλύτερο Εστιατόριο στον Κόσμο
Η δανέζικη γαστρονομία και πάλι στην κορυφή, συνεχίζει να εμπνέει τους σεφ και τους καλοφαγάδες του πλανήτη. Στιγμιότυπα, σχολιασμός και ανάλυση των αποτελεσμάτων από τον Δημήτρη Αντωνόπουλο που μόλις επέστρεψε από τον καύσωνα του Λονδίνου.
Το Caretta Athens φέρνει νοστιμιά στη νέα προμενάδα της Γλυφάδας
Το all day εστιατόριο στην ανανεωμένη οδό Διαδόχου Παύλου βάζει ξανά την β’ μαρίνα Γλυφάδας στον χάρτη των προορισμών μας, μιξάροντας μπιτάτα vibes και party διάθεση με τον comfort κοσμοπολιτισμό του μενού που υπογράφει ο Διονύσης Σαρακίνης.
''B-κουτί'': Μια διαβασμένη μπάρα με εκρηκτικά κοκτέιλ και θεατράλε σκηνικό
Η γοητευτική αυλή του που θυμίζει γαλλικό bistrot καλωσορίζει τους πιστούς του θαμώνες από το απόγευμα για καφέ ως το βράδυ.
''Ρωμανάκια'': Αρμενίζοντας γευστικά στη Μεγαλόνησο
Ένα στέκι για τους λάτρεις του καλού κρέατος που χρησιμοποιεί στην βάση των πιάτων του αγνές πρώτες ύλες.
Αφιέρωμα: Η γαστρονομία της καλοκαιρινής Ελλάδας
Ένα εκτενές αφιέρωμα για να εμπλουτίσετε το γαστρονομικό σας καλεντάρι με κορυφαίους καλοκαιρινούς γαστρονομικούς προορισμούς.
''Baratin'': Μαεστρική ισορροπία drink & dine
Το ολοήμερο στέκι απογειώνει τις γεύσεις μας σε κάθε φάση της μέρας.
Τι μαγειρεύουν Γιάννης Κιόρογλου και Αλέξανδρος Τσιοτίνης στην Πάρο
Μία άλλη γεύση της δημοφιλούς Κυκλάδας μέσα από τα μενού των δύο σημαντικών σεφ σε "Parostia" και "Mr. E".