Φλάρος
Με ευρύχωρη, ψηλοτάβανη σάλα, παλιό μωσαϊκό και τζαμαρία να καδράρει τον πολυσύχναστο δρόμο με τις φορτωμένες νεραντζιές, δένοντας αρμονικά τα μαρμάρινα τραπεζάκια και τις old school ξύλινες καρέκλες, ο «Φλάρος» σε μεταφέρει σε παραδοσιακό αστικό καφενείο. Ο σεφ-ιδιοκτήτης Στράτος Βλασσόπουλος παρουσιάζει μια κουζίνα με ανοιχτή φωτιά ή πιάτα που μαγειρεύονται στην ξυλόσομπα, τη γνωστή μασίνα.
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€25 - €30
Πληροφορίες:
Τετ.-Σάβ. 3.30-11 μ.μ. Κυρ. 2 -10 μ.μ.
Σχετικά άρθρα
Γαστροταβέρνες και γαστροκαφενεία της Αθήνας: Μία updated λίστα
Τα μέρη της πόλης που παντρεύουν με ωραίο τρόπο τη φιλοσοφία της κλασικής ταβέρνας με μια πιο μοντέρνα προσέγγιση σε συνταγές, υλικά και χώρο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Για φαγητό, τσίπουρο και σουσού στα μαρμάρινα τραπέζια ενός εκλεκτού γαστροκαφενείου
Προϊόντα από μικρούς παραγωγούς, που περνούν αποκλειστικά από τη φωτιά και σερβίρονται σε ένα χαλαρό περιβάλλον, στο Παγκράτι.
Φλάρος
Το γαστροκαφενείο του Στράτου Βλασσόπουλου συγκεντρώνει προϊόντα από μικρούς παραγωγούς και τα περνά αποκλειστικά από τη φωτιά, όμως μεγαλύτερη έμφαση στην αφαίρεση και τη μαγειρική ακρίβεια θα φέρουν καλύτερο αποτέλεσμα στα μαρμάρνια τραπέζια της όμορφης ρετρό σάλας.
Νέα εστιατόρια και μπαρ: Εκεί τρώει και πίνει η Αθήνα στις αρχές του 2026
Οι αφίξεις του τελευταίου διμήνου στην πόλη είναι μπόλικες, έχουν άποψη και καλύπτουν κάθε γούστο και προτίμηση, είτε μιλάμε για ευ τρώγειν είτε για ευ πίνειν.