wine box

35 χρονια Μαγικο Βουνο απο τη Nico Lazaridi

Μια βραδιά γεμάτη γεύσεις και αρώματα είχαν την ευκαιρία να ζήσουν όσοι παρευρέθηκαν πρόσφατα στο Vintage Wine Bar & Bistro Athens.

Οινικα ταιριασματα για το Πασχα

Τα κρασιά που θα σου κρατήσουν ιδανική συντροφιά τις επόμενες ημέρες.

Μηπως το "Συνορο" απο το Κτημα Σκουρα ειναι η επομενη γκραντε προταση για το πασχαλινο τραπεζι;

Στα γιορτινά τραπέζια που η κρεατοφαγία πρωταγωνιστεί, ένας ερυθρός γίγαντας κάνει πάντα την διαφορά. Το "Σύνορο", ένα πληθωρικό blend από Cabernet Franc, Merlot & Αγιωργίτικο, ανοίγει τα σύνορα για γευστικούς συνδυασμούς που θα συζητηθούν.

"Mikra Thira": Τρεις οινικες επιλογες για την πασχαλινη μας καβα

Μετράμε πλέον τις μέρες αντίστροφα για το Πάσχα και τα πλούσια τραπεζώματα που ακολουθούν κι η αναζήτηση των κατάλληλων κρασιών που θα μπορέσουν να σταθούν δίπλα στις γεύσεις της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας γίνεται όλο και πιο έντονη.

Ποιος, αληθεια, φοβαται τον σομελιε;

To κρασί έχει ανεβάσει τις μετοχές του στα εστιατόρια, οι οινόφιλοι πληθαίνουν κι όλοι βλέπουμε πλέον με ικανοποίηση ότι σομελιέ απέκτησε και η γαστροταβέρνα. Όλοι; Υπάρχει ένα θεματάκι εδώ. Ας βάλουμε ένα ποτήρι κρασί να το συζητήσουμε…

Κτημα Κικονες: Δυο ξεχωριστες ετικετες για το φετινο πασχαλινο τραπεζι

Απευθείας από την Θράκη και το Κτήμα Κίκονες το Πάσχα σερβίρει το λευκό "Μάρων Κίκονες" από την ποικιλία Μαλαγουζιά και το ερυθρό "Syrah Κίκονες" για να μην σου λείψει τίποτα.

Κτημα Κοκοτος: Ουτε μια, ουτε δυο αλλα τρεις ξεχωριστες ετικετες για το Πασχα

Απευθείας από το Κτήμα Κοκοτού, οι οινικές προτάσεις έχουν τα πάντα και καθιστούν το food pairing του πασχαλινού τραπεζιού ακόμα πιο γιορτινό και ελκυστικό.

Τα μοναδικα κρασια του Οινοποιειου Αθανασιου πρωταγωνιστουν στο πασχαλινο τραπεζι

Το Πάσχα είναι η ιδανική στιγμή για να τιμήσουμε τις ελληνικές γεύσεις, συνοδεύοντάς τες με τα εξαιρετικά κρασιά του Οινοποιείου Αθανασίου, που φέρνουν στο τραπέζι μας την παράδοση και την αυθεντικότητα.

Οινοποιητικη Σωκος: Το μονοποικιλιακο "Σαββατιανο" που αγαπα το ελληνικο Πασχα

Η ποικιλία Σαββατιανό γνωρίζει να μιλά άριστα στη γλώσσα του Πάσχα, με την ομώνυμη ετικέτα της Οινοποιητικής Σώκος να φλερτάρει με τα γιορτινά τραπέζια.

Πασχαλινο τραπεζι με κυκλαδιτικο αερα απο το Κτημα Ρουσσος

Η άνοιξη φοράει τα καλά της για να υποδεχτεί το Πάσχα κι εμείς γιορτάζουμε με δύο κρασιά του Κτήματος Ρούσσος, άρτι αφιχθέντα από την Πάρο.

'Μαντινεια': Νεο κρασι απο το Κτημα Σκουρα

Το terroir, η ποικιλία, η προσεκτική επιλογή των αμπελιών, οι χαμηλές αποδόσεις, η προσωπική φροντίδα και οινοποίηση από τον Δημήτρη Σκούρα και την έμπειρη ομάδα του οινοποιείου σε ένα φρέσκο κρασί.

To διαφορετικο οινικο show της Θεσσαλονικης ειναι και παλι εδω

Το Thessaloniki Wine Show επιστρέφει για 5η χρονιά, στις 30 και 31 Μαρτίου.

Η Ποτοποιια Πιλαβας υπηρετει το ποιοτικο αποσταγμα απο το 1940

Γνωριμία με την ιστορία και τα "διαμαντάκια" της ποτοποιίας Πιλαβάς, την οποία συναντάμε όλο και συχνότερα στα εστιατόρια της πόλης, εν όψει και της ό,τι-πρέπει-για-αποστάγματα Σαρακοστής.

Tσιπουρο Ηδωνικο: Η καταλληλη συντροφια για τις γευσεις της Σαρακοστης

To Ηδωνικό, το τσίπουρο από τα Estates Costa Lazaridi, έχει αγαπηθεί ιδιαιτέρως από την πρώτη του κυκλοφορία, κερδίζοντας τα μεγάλα τραπέζια και συντροφεύοντας ιστορίες γεύσης για σωστούς μερακλήδες.

Στη Θεσσαλονικη ο μεζες εχει το ουζο του: "Ουζο Μπαμπατζιμ"

Με ιστορία που κρατά από το 1875 και συνταγή που έρχεται απ’ ευθείας απ’ την Κωνσταντινούπολη, το Ούζο Μπαμπατζίμ κρατά μυστικά απόσταξης φυλαγμένα σε πολύτιμες φιάλες, που ξεδιπλώνουν την ιστορία τους όταν ταιριάζονται με μερακλίδικους μεζέδες – σαν αυτούς που δοκιμάζουμε στη Θεσσαλονίκη.

Παγκοσμια Ημερα Γυναικας: 8 Γυναικες του Κρασιου της Σαντορινης "γιορταζουν" μαζι και πληθωρικα!

Η δυναμική συμβολή τους, ο επαγγελματισμός, το πάθος και η αγάπη στον αμπελώνα του τόπου τους είναι μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά των 8 Γυναικών του Κρασιού της Σαντορίνης. Την φετινή Παγκόσμια Ημέρα Γυναίκας την γιορτάζουμε μαζί τους και έχει άρωμα και γεύση Θηραϊκής Γης.

Τα οινικα ραντεβου του Σαββατοκυριακου

Τρεις πολύ σημαντικές συνθήκες γύρω από κρασί που σε ταξιδέψουν στο αμπέλι και θα κρατήσουν το ποτήρι σου γεμάτο.

Samos Anthemis: Ο Καλυτερος Επιδορπιος Οινος του 2025

Η φετινή διάκριση στον 25ο Διεθνή Διαγωνισμό Thessaloniki Wine and Spirits Trophy, ενισχύει τη φήμη και την αριστεία του Συνεταιρισμού Σάμου στην παγκόσμια οινική σκηνή.

Supernatural: Μια εκθεση για τα φυσικα κρασια και την αγρια μπυρα

Tην Κυριακή 9 Μαρτίου, στον πολυχώρο Okupa, παίζει κάτι τελείως διαφορετικό όσον αφορά τον οίνο και το ζύθο.

Σαρακοστη: Λευκα & ροζε κρασια, ουζο η τσιπουρο - Νικο Μπιλλη με τι θα τα συνοδευσουμε;

Για την Καθαρά Δευτέρα αλλά και για όλη την Σαρακοστή, οι ετικέτες σε κρασί, ούζο και αποστάγματα που μπορείς να απολαύσεις αλλά και οι συνταγές και τα τοπικά προιόντα που σου "κάνουν" σαρακοστιανό σινιάλο από τον Chef Νίκο Μπίλλη.

Ενα ταξιδι οινογνωσιας και οινογευσιας στους αμπελωνες της Βορειας Ελλαδας στο Ιδρυμα Β&Ε Γουλανδρη

Έμπνευση για το "ταξίδι" αυτό αποτελεί το έργο "Νεκρή φύση" του καλλιτέχνη Pavlos που παρουσιάζεται στον τέταρτο όροφο της μόνιμης Συλλογής του Ιδρύματος.

"Salto" στη Σαρακοστη με την ομωνυμη ετικετα απο το Κτημα Σκουρα!

Το ιδιαίτερο "Salto Wild Yeast" είναι το κρασί που θα απογειώσει τις σαρακοστιανές γεύσεις.

Τα κρασια της Τσικνοπεμπτης απο τη σομελιε Σοφια Τσικου

Και όχι, δε θα πιεις μόνο ερυθρά.

Πεντε νεες προτασεις απο την Οινοποιητικη Σωκος για σαρακοστιανες συμμαχιες

Κελλαρι 10: Η ιστορια της Achaia Clauss εγινε ντοκιμαντερ

Η πρώτη προβολή της ταινίας θα πραγματοποιηθεί τους επόμενους μήνες στις ιστορικές εγκαταστάσεις της Achaia Clauss.

Τα κρασια του ΕΟΣ Σαμου διακρινονται με τεσσερα διαμαντενια βραβεια

Τα κρασιά του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Σάμου συνεχίζουν να ξεχωρίζουν για την εξαιρετική τους ποιότητα και να κερδίζουν διεθνή αναγνώριση, αποσπώντας ακόμη τέσσερα διαμαντένια βραβεία στον έγκριτο διεθνή διαγωνισμό "Femmes et Vins du Monde 2025".

Λημνιο και Ντεμπινα εχουν μελλον για την προεδρο των "Οινοποιων Βορειου Ελλαδος" Ελενη Σιντου

Η Ελένη Σίντου μιλάει στο "Αθηνόραμα" για τη μεγαλοσύνη των αμπελιών του ελληνικού βορρά και τις ποικιλίες του, τη σημασία του οινοτουρισμού και τις νέες τάσεις στο κρασί, την ανησυχία για την κλιματική αλλαγή, ενώ ταυτόχρονα αποκαλύπτει πώς είναι να ηγείσαι ως γυναίκα μιας Ένωσης.

Τα νεα wine bars του κεντρου

4 σχετικά πρόσφατες οινικές αφίξεις, κάθε μία με το δικό της στυλ αλλά με κοινή αγάπη για το κρασί.

Ποτε και που θα λειτουργησει η πρωτη βιβλιοθηκη οινου στην Ελλαδα

Το όραμα του Γιάννη Μπουτάρη πρόκειται να γίνει σύντομα πραγματικότητα.

Το Great Greek Wines επιστρεφει δυναμικα το 2025

Η νέα λίστα με τα κορυφαία ελληνικά κρασιά προωθεί την εγχώρια οινική αριστεία σε διεθνές επίπεδο.