Ark

Αποικιακοί τόνοι στο ντεκόρ, κοσμοπολίτικη αύρα και θέα στα κύματα, σε έναν all day χώρο με αξιώσεις, που αξιοποιεί ένα πολύ ωραίο σημείο της παραλίας της Γλυφάδας. Το φαγητό επιμελείται ο Γιάννης Μπαξεβάνης, όνομα που αυτονόητα δηλώνει ότι η ελληνικότητα αποτελεί κανόνα, τα παραδοσιακά υλικά είναι παρόντα και οι δημιουργικοί συνδυασμοί ευφάνταστοι, με τονισμένο το άρωμα της θάλασσας αλλά κι αισθητή την αύρα της Κρήτης. Ξεκινάει από νωρίς με πρωινό και specialty καφέδες της Taf. Brunch κάθε Σάβ., Κυρ. Βραβείο Ελληνικής κουζίνας 2022.

Διεύθυνση:

Tηλ:

Τιμές:

€50 - €70

Σχετικά άρθρα

Ark

Προσιτή βραβευμένη απόλαυση

31/10/2022

Στέκια στο κύμα: Σερφάρισμα στα γευστικά hotspots της αθηναϊκής Ριβιέρας

Tα μέρη του αθηναϊκού παραλιακού μετώπου που υπόσχονται να κάνουν λίγο πιο ανέμελο το καλοκαίρι στην πόλη.

Γιάννης Μπαξεβάνης και Jerome Serres ξανά στο "Ark"

Μετά την επιτυχία του ανοιξιάτικου ραντεβού τους, οι δυο πολυβραβευμένοι σεφ επιστρέφουν στο κομψό στέκι της αθηναϊκής ριβιέρας για να φέρουν τη φινέτσα της γαλλοελληνικής τους συμμαχίας σε ένα four hand γαστρονομικό πενθήμερο από 22 έως 26 Αυγούστου.

"Ark"

Διαχρονικό ειδύλλιο με το διαμάντι της αθηναϊκής Ριβιέρας

Jerome Serres και Γιάννης Μπαξεβάνης στο "Ark"

Οι δυο πολυβραβευμένοι σεφ συναντιούνται στην κουζίνα του κομψού spot της αθηναϊκής ριβιέρας την Παρασκευή 1 Απριλίου, για ένα one night only γαστρονομικό ραντεβού με γεύση γαλλο-ελληνικής φιλίας.

Τα καλύτερα spots της φετινής Παραλιακής

Η αθηναϊκή ριβιέρα απλώνει τα θέλγητρά της συνθέτοντας μια σαγηνευτική βεντάλια από προτάσεις, για όλες τις ώρες και όλα τα γούστα, αλλά με έναν κοινό παρονομαστή: το καταγάλανο της θάλασσας να θέτει τις βάσεις για να αποδράσουμε απ’ την πόλη όταν δεν μπορούμε να την εγκαταλείψουμε.