Ιώδιο

Στο φωτεινό εσωτερικό κυριαρχούν δύο κεντρικά διακοσμητικά στοιχεία. Το μαρμάρινο μπαρ με τη μία πλευρά του να είναι λαξευμένη από την ίδια τη φύση, χωρίς καμία επέμβαση, και η μεγάλη τοιχογραφία που απεικονίζει μια σκηνή από το μύθο του Νηρέα, με τις κόρες του, τις Νηρηίδες. Το Ιώδιο είναι η Κολωνακιώτικη ερμηνεία αυτού που ονομάζουμε «εστιατόριο ψαριού», με DNAαπό την κλασική ψαροταβέρνα. Η παράδοση είναι παρούσα με κάθε τρόπο σε όλο το μενού που υπογράφει η βραβευμένη chefΓεωργιάνναΧιλιαδάκη η οποία προσεγγίζει γεύσεις γνώριμες με τη δική της, χαρακτηριστική δημιουργική ματιά. Ιδιαίτερα πιάτα σε αυτή την κατεύθυνση είναι οι σεφταλιές μπακαλιάρου, τα γιουβαρλάκια με ταρτάρ σφυρίδας, ο ταραμάς με bonito flakes και λαγάνα, αλλά και η σπανακόpizza. Επίσης υπάρχει μια πολύ δυνατή cocktaillist που αξίζει να δοκιμάσει κανείς. Το πιθανότερο είναι η εξαιρετικά δραστήρια και πάντα αεικίνητη chef να βρεθεί στο τραπέζι σας για να σας προτείνει, ή και να επεξηγήσει σερβίροντας η ίδια κάποιο πιάτο. [P]