Birdman
Το Γιαπωνέζικο «bar& grill» της οδού Βουλής ξεχωρίζει για την μακριά του μπάρα που διατρέχει τις φωτιές της κουζίνας, το bar και το DJbooth με τα βινύλια. Μια πολύ κοινωνική μπάρα όπου θα απολαύσεις το φαγητό σου -το οποίο θα δεις και να ετοιμάζεται μπροστά σου- θα ακούσεις από Γιαπωνέζικη τζαζ έως Νιγηριανή funk, και θα γίνεις φίλος με τους γύρω σου, απλά γιατί αυτό είναι το vibeτου χώρου. Στο μενού ξεχωρίζει η ενότητα beefnigiri, με κάποιες πολύ δυνατές επιλογές όπως το Misujiμε flatironκαι μαύρο σκόρδο, αλλά και η ενότητα munchies με τα πιο «ορεκτικά» πιάτα. Αξίζει να δοκιμάσει κανείς τα μοσχαρίσια gyoza αλλά και το ibericokatsuμε τον χοιρινό λαιμό, το κόκκινο λάχανο και μια εξαιρετική σως μήλου που στρογγυλεύει υπέροχα τη γεύση.
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€40 - €60
Πληροφορίες:
Δευτ.-Κυρ. 1 μ.μ. -12.30 π.μ.
Σχετικά άρθρα
Τα περιζήτητα ασιατικά που όλο έλεγες να δοκιμάσεις σε περιμένουν ανοιχτά τον Αύγουστο
Η άδεια πόλη γίνεται ο καλύτερος σύμμαχος για να τα απολαύσεις με την ησυχία σου τα πιο δημοφιλή τραπέζια της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Από το Παρίσι στην Αθήνα: Το Cuisine για δύο guest shifts σε Birdman και Ekiben South
Το εστιατόριο του σεφ Takao Inazawa αφήνει για δύο ημέρες τη γαλλική πρωτεύουσα και τις αφιερώνει στον σύγχρονο δημιουργικό διάλογο ανάμεσα στην ιαπωνική ευαισθησία και τη γαλλική μαγειρική δεξιοτεχνία αλλά και την εποχικότητα.
Απόψε στο Birdman ένα εμβληματικό listening bar της Ζυρίχης μιξάρει μουσικές με κοκτέιλ
Το Birdman φιλοξενεί το Kasheme σε ένα takeover όπου ήχος και cocktails μοιράζονται τον ίδιο πρωταγωνιστικό ρόλο.
Το Bar Ton έρχεται στην Αθήνα για δύο guest shifts σε Birdman και Ekiben South
Η συνεργασία μεταξύ Birdman, Ekiben South και Bar Ton αποτελεί μέρος της σειράς των guest shifts και takeovers που είναι αφιερωμένα στη μουσική κουλτούρα, τις σύγχρονες drinking εμπειρίες και την ανταλλαγή δημιουργικής ενέργειας ανάμεσα στην Αθήνα και ορισμένους από τους πιο συναρπαστικούς χώρους φιλοξενίας της Ευρώπης.
Kioku x Birdman: Exclusive take over για μία μόνο βραδιά
Το Birdman, το αγαπημένο Japanese bar + grill, γίνεται απόψε το σκηνικό μιας ξεχωριστής σύμπραξης και υποδέχεται το λονδρέζικο Kioku.
Πού θα φας κορυφαίο σούσι στην Αθήνα
Η μόνη λίστα που χρειάζεσαι για τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Σούσι (International Sushi Day).
"Το λογαριασμό παρακαλώ, και δυο μαχαιράκια για το σπίτι"
΄Η αλλιώς, σε ποια εστιατόρια θα πηγαίναμε για ψώνια, αν μπορούσαμε να ψωνίσουμε τα πιάτα, τα πετσετάκια, τα μαχαίρια, ή ακόμη και τα έπιπλά τους.