Ovio
Στο επιχειρηματικό του ντεμπούτο ως εστιάτορας, ο σεφ Πάνος Ιωαννίδης (του τηλεοπτικού «Masterchef») παρουσιάζει μια δική του, προσωπική εκδοχή της ιταλικής κουζίνας, την οποία εκφράζει μέσα από πιάτα δημιουργικού comfort, πλουμισμένου με παιχνιδιάρικες πρέζες προχωρημένης τεχνικής. Ρουστίκ πιάτα της ιταλικής παράδοσης αποκτούν ραφινέ μεταγραφές, η πίτσα, που γίνεται με νεο-ναπολιτάνικου στιλ ζυμάρι 24ωρης ωρίμανσης, είναι από τις πολύ καλές της πόλης, ενώ τα ζυμαρικά, που καμαρώνουν για το άψογο al dente τους, γίνονται βάση για πρωτότυπες ή πιο κλασικές, αλλά πάντα πληθωρικές συνταγές.
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€45 - €60
Πληροφορίες:
Δευτ.-Κυρ. 12.30 μ.μ.-12.30 π.μ.
Σχετικά άρθρα
After office στην Αθήνα: Στέκια που μας δίνουν λόγο να μη γυρίσουμε σπίτι μετά τη δουλειά
Το σχόλασμα είναι μόνο η αρχή! Από ατμοσφαιρικά bars και δροσερά rooftops μέχρι ιταλικά aperitivo και νόστιμα μεζεδάκια, η Αθήνα ξέρει πώς να μας κρατά έξω after office.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Μακαρονάδες της Αθήνας για τη σημερινή World Pasta Day
Αν η ευτυχία είχε σχήμα, μάλλον θα ήταν παπαρδέλα. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, αναζητάμε οκτώ πιάτα που κάνουν την Αθήνα λίγο πιο ιταλική.
Ovio: Ιταλική κουζίνα από τον θερμότερο θαυμαστή της
Όπως πάντα, το μενού του σεφ Ιωαννίδη, που αποτελεί τον ορισμό του casual fine dining, επενδύει στις ποιοτικές πρώτες ύλες και ξεχωρίζει.
Πέμπτες με μουσικές από Λευτέρη Κεφαλά και cocktails από Πόπη Σεβαστού στο Ovio
Το Ovio εγκαινιάζει ένα νέο εβδομαδιαίο μουσικό concept που έρχεται να δώσει άλλη ενέργεια στις νύχτες της πόλης, ενώ παράλληλα υποδέχεται την εξαίρετη δημιουργό στο μπαρ του.
Εκεί τρως κορυφαία πίτσα στην Αθήνα
Πιθανότατα ο πιο πλήρης (και ενδεχομένως ο μοναδικός) οδηγός που θα χρειαστείς για τη σημερινή Pizza Day (09/02).
Ovio και Cupola στηρίζουν με τα ξεχωριστά πιάτα τους τα Παιδικά Χωριά SOS
Το 50% των εσόδων από τα ξεχωριστά πιάτα των εστιατορίων Ovio και Cupula διατίθεται στα Παιδικά Χωριά SOS.
Ovio: Low key κομψότητα και high end ιταλική κουζίνα
Η απόδειξη ότι η Αθήνα ξέρει να κάνει fine dining.