Hervé
Σύγχρονο ύφος, ιδιαίτερο στυλ και concept το συν τρώγειν στη μεγάλη μπάρα μιας ανοικτής fine dinning κουζίνας, χαρακτηρίζουν το εστιατόριο του πολυβραβευμένου σεφ Ερβέ Προνζάτο στα Πετράλωνα. Ο Ερβέ δημιουργεί μικρά γαστρονομικά κομψοτεχνήματα που αναδεικνύουν τη γαλλική του κουλτούρα αλλά ταυτόχρονα χαρακτηρίζονται από όσα αγάπησε μέσα από τα ταξίδια του στην Ασία. Η κουζίνα του είναι σοφιστικέ και απολύτως προσωπική. Menu 10 σταδίων (€ 95 κατ'άτομο). Χρυσός Σκούφος .
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€95 - €95
Πληροφορίες:
Κλειστά Κυρ., Δευτ.
Σχετικά άρθρα
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας για το 2023
Τρία νέα αστέρια, καινούριες προσθήκες και γευστικές σταθερές του οδηγού Michelin για τα εστιατόρια της Αθήνας, κατά τη χρονιά που διανύουμε.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Γνωρίστε τα νέα αστέρια της γαστρονομίας στην Ελλάδα (vol. 1, Αθήνα)
Έχοντας ολοκληρώσει τις γευστικές δοκιμές της χρονιάς και γιορτάζοντας τα 30 χρόνια των Χρυσών Σκούφων εστιάζουμε σε νέους και νέες φερέλπιδες σεφ, που κάνουν αίσθηση στη γευστική μας σκηνή και την ανανεώνουν με τις ιδέες, τις δημιουργίες τους, το στιλ τους.
"Woman power": Άρωμα γυναίκας στην κουζίνα του "Hervé" για καλό σκοπό
Ο σεφ Hervé Pronzato παραδίδει τη σκυτάλη της κουζίνας του για μια βραδιά σε μια δυνατή πεντάδα γυναικών που θα περάσουν το δικό τους ηχηρό μήνυμα υπογράφοντας ένα μενού 11 σταδίων.
Κυριάκης-Pronzato μαγειρεύουν για καλό σκοπό στο "Hervé Restaurant"
Δύο εξαιρετικοί σεφ της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής συμπράττουν στην κουζίνα του εστιατορίου "Hervé" για μια βραδιά, τα έσοδα της οποίας θα διατεθούν στον οργανισμό "EUROhope".
Τι ανυπομονούν να κάνουν οι σεφ της πόλης μέσα και έξω από τις κουζίνες τους
Τα εστιατόρια άνοιξαν και οι σεφ φόρεσαν ποδιές και σκούφους, έτοιμοι να μας υποδεχτούν ξανά, πεινασμένους για τις δημιουργίες τους όσο και για την εμπειρία της εξόδου.
Η Αθήνα των εμιγκρέδων σεφ
Ταλαντούχοι, βραβευμένοι και περιζήτητοι, οι γαστρονομικοί εμιγκρέδες της πόλης δίνουν στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας μια αυθεντικά κοσμοπολίτικη πινελιά. Όμως ποιοι είναι, πού συχνάζουν και γιατί επέλεξαν την πόλη μας για δεύτερη πατρίδα τους;
Hervé
Ο Ερβέ Προνζάτο επιστρέφει στην Αθήνα, εισάγοντας καινά δαιμόνια με το στιλ του τρώγειν στην μπάρα μιας ανοιχτής fine dining κουζίνας.