Vezene

Το ζωντανό και μοντέρνο εστιατόριο με τη νεοϋρκέζικη αύρα του Άρη Βεζενέ στα Ιλίσια έχει φανατικό κοινό. Το μενού εκφράζει την οπτική του ταλαντούχου σεφ και ιδιοκτήτη για τη σύγχρονη μπιστρονομία, εστιάζοντας στις προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, τις διαφορετικές κοπές κρεάτων και τα ιδιαίτερα ζυμαρικά, χωρίς να λείπουν οι προτάσεις με ελληνικό χρώμα. Top Notch 2022.

Διεύθυνση:

Tηλ:

Τιμές:

€60 - €75

Πληροφορίες:

Σάβ., Κυρ. & μεσημ.

Σχετικά άρθρα

Πού θα φας και πού θα πιεις μετά τον Μαραθώνιο

Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς για την 13η ημέρα του Νοεμβρίου, μετά το σημαντικό αθλητικό event.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
12/11/2022

Το Sunday Roast επιστρέφει στο «Vezene»

Τα κυριακάτικα καλέσματα στο εστιατόριο των Ιλισίων γίνονται φέτος open air.

Ποια είναι η νέα οικολογική στρατηγική στο κρέας;

Κορυφαία τριάστερα εστιατόρια εκπέμπουν σήμα κινδύνου για τον πλανήτη, βγάζοντας συμβολικά το κρέας από τις κουζίνες τους. Είναι καιρός να βρούμε σοβαρές εναλλακτικές μετρημένης γαστρονομικής κρεοφαγίας.

Vezene

Τα σενάρια ψαγμένου κρέατος του Άρη Βεζενέ εξελίσσονται σε ευαισθητοποιημένα γαστρονομικά μονοπάτια και οι γαλανόλευκες σπεσιαλιτέ του σκίζουν. Εδώ θα βρείτε ακόμη μια γλυκιά γιορτινή αύρα, ό,τι πρέπει για τη θεραπεία του post-holiday depression.

Sunday roast ξανά στο «Vezené»

Επιστρέφουν και τα μεγάλα κυριακάτικα φαγοπότια με οικοδεσπότη τον Άρη Βεζενέ.

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2019: Οι υποψηφιότητες και οι νέες τάσεις

Λίγες μόλις ημέρες πριν από την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στις 2 Απριλίου στο «Makedonia Palace» στη Θεσσαλονίκη, ιχνογραφούμε τις εξελίξεις στη σκηνή της ελληνικής γεύσης και αποκαλύπτουμε τις 95 υποψηφιότητες που δημιουργούν το ερεθιστικό πανόραμά της.

Ανακοινώθηκαν τα Michelin της Αθήνας για το 2019

Θα περίμενε κανείς κι άλλες επιβραβεύσεις που δυστυχώς δεν ήρθαν.