Thirio
Σε έναν μικρό χώρο επί της Ναυάρχου Νικοδήμου στεγάζει το νέο εστιατόριο του σεφ Θωμά Μάτσα και της ομάδας του Striggla. Στο εσωτερικό, που φέρει την επιμέλεια της 9Design, δύο μεγάλες μπάρες εξυπηρετούν το ιαπωνίζον κόνσεπτ της άμεσης επαφής των σεφ με τον επισκέπτη. Ο σεφ Μάτσας μαζί με τον έτερο σεφ Χρήστο Νυδριώτη και τους υπόλοιπους μάγειρες σερβίρουν εδώ μια πειραγμένη ελληνική κουζίνα, μοντέρνας αντίληψης και κλασικής βάσης, που πατά και στην εποχικότητα.
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€35 - €50
Πληροφορίες:
Δευτ.-Κυρ. 2 μ.μ.-11.30 μ.μ.
Σχετικά άρθρα
Τι γεύση μας αφήνει το νέο... θηριώδες εστιατόριο του κέντρου
Στο fun dining μπαρ του στην καρδιά της Αθήνας, ο Θωμάς Μάτσας συνεχίζει την ελεύθερη περιδιάβαση στην ελληνική γεύση με ιδέες από νεωτερικές και πληθωρικές μέχρι αθεόφοβες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςThirio
Στο fun dining bar του στο κέντρο της πόλης, ο Θωμάς Μάτσας συνεχίζει την ελεύθερη περιδιάβαση στην ελληνική γεύση με ιδέες από νεωτερικές και πληθωρικές μέχρι αθεόφοβες.
Νέα εστιατόρια και μπαρ: Εκεί τρώει και πίνει η Αθήνα στις αρχές του 2026
Οι αφίξεις του τελευταίου διμήνου στην πόλη είναι μπόλικες, έχουν άποψη και καλύπτουν κάθε γούστο και προτίμηση, είτε μιλάμε για ευ τρώγειν είτε για ευ πίνειν.