Abra Ovata
Το ντεμπούτο του ταλαντούχου John Σκοτίδα στα γευστικά δρώμενα της Αθήνας έχει γευστική κατεύθυνση που στηρίζεται στην ελληνική πρώτη ύλη αλλά με μπόλικες επιρροές από τις παραστάσεις και τη φιλοσοφία του σεφ, που επεκτείνεται από τη νότια Αμερική μέχρι την Ασία. Ενδιαφέρουσα λίστα κοκτέιλ.
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€50 - €60
Πληροφορίες:
Από το πρωί.
Σχετικά άρθρα
"Abra Ovata": Επιστροφή στη λίμνη Βουλιαγμένης
Στο καινούργιο εστιατόριο που ετοιμάζεται για πρεμιέρα στη Λίμνη Βουλιαγμένης, ο ταλαντούχος σεφ John Σκοτίδας παρουσιάζει στιγμιότυπα της πολυπολιτισμικής περιπλάνησης του από τον Παναμά ως το Λονδίνο και την Ελλάδα στην οποία μαγειρεύει για πρώτη φορά. Πήραμε μια πρώτη γεύση και αναμεταδίδουμε.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
19/05/2023