Οι Χρυσοί Σκούφοι από το "αθηνόραμα" απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας λίγες εβδομάδες πριν, στο Grand Hyatt Athens. Η τελετή απονομής ήταν μια αντισυμβατική γαστρονομική γιορτή που πλαισιώθηκε από ένα αξέχαστο "out of the box" dîner de gala κάνοντας πράξη το fine & fun dining.
45 Χρυσοί Σκούφοι, 19 Top Notch και… 300 κονσέρβες μοιράστηκαν το βράδυ της Δευτέρας 9 Μαρτίου κατά την αν μη τι άλλο θεαματική συνθήκη. Επιχειρηματίες και σεφ από όλη την Ελλάδα τιμήθηκαν με Χρυσό Σκούφο και βραβείο Top Notch, τις κορυφαίες ελληνικές γαστρονομικές διακρίσεις, μέσα από τον θεσμό που και φέτος, για 33η χρονιά, ερεύνησε, αξιολόγησε και επιβράβευσε το υψηλό status των εστιατορίων της χώρας και τη συνεχώς ανοδική πορεία της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής.
Η τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων 2026 άνοιξε πανηγυρικά τους εορτασμούς μιας επετειακής χρονιάς, καθώς το Αθηνόραμα γιορτάζει φέτος 50 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην αιχμή της πολιτιστικής και γαστρονομικής δημοσιογραφίας. Ανάμεσα στα εστιατόρια που ξεχώρισαν και πάλι, το βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο, GB Roof Garden.
Σε καθηλώνει, με τη θέα της Ακρόπολης και το εσωτερικό design με πρωταγωνιστές το μάρμαρο, το ξύλο, τα εντυπωσιακά φωτιστικά και τη φίνα art de la table.
Ο πολυβραβευμένος executive chef Αστέριος Κουστούδης καλωσόρισε φέτος ως επικεφαλής στην κουζίνα τον ταλαντούχο Γιάννη Ροκανά, παρουσιάζοντας ένα "έξυπνο" μενού που βλέπει κλασικές ιδέες με σύγχρονη ματιά, δημιουργικότητα και κοσμοπολίτικη διάθεση, ταιριαστή με το ύφος του χώρου.
Ο σομελιέ Βαγγέλης Ψωφίδης κάνει άκρως ενδιαφέρουσες προτάσεις αρμονίας που αναδεικνύουν την εξαιρετική κάβα του εστιατορίου.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
Διαβάστε Επίσης
