Θανάσης 1948

Στα Κάτω Πατήσια, ο «Θανάσης 1948» στεγάζεται σε ένα πέτρινο οίκημα που φιλοξενεί την οικογενειακή ιστορία της ταβέρνας από το 1948. Σήμερα, η τρίτη γενιά, με τον Νίκο Σιούτη στο τιμόνι, συνδυάζει την παράδοση της κλασικής ελληνικής ψησταριάς με τη λογική ενός σύγχρονου steak house. Στο μενού συνυπάρχουν αρνίσια παϊδάκια, χοιρινά φιλετάκια και μπιφτέκια με μια εντυπωσιακή γκάμα κοπών, από Black Angus και dry-aged κρέατα μέχρι Japanese Wagyu A5. Η ίδια λογική περνά και στα ορεκτικά, όπου το πολίτικο μπουγιουρντί και οι τυρολουκουμάδες συναντούν Wagyu yakiniku, carpaccio με μαύρη τρούφα και μοσχαρίσιο μεδούλι. Η μεγάλη, καταπράσινη αυλή αποτελεί ένα από τα δυνατά χαρτιά του.