Βυζαντινό

Το εμβληματικό αθηναϊκό ρεστοράν μπαίνει στη νέα του εποχή ως grande brasserie με εντυπωσιακό σχεδιασμό. Υπό την καθοδήγηση του Executive Chef Άγγελου Λάντου, το μενού συνδυάζει τη γαλλική και την ελληνική γαστρονομική παράδοση ενώ την εικόνα συμπληρώνουν επιλεγμένα τυριά, κρασιά και γλυκές δημιουργίες.

Διεύθυνση:

Tηλ:

Τιμές:

€50 - €100

Πληροφορίες:

Καθημερινά 7:00μ.μ - 12:30π.μ.

Σχετικά άρθρα

Μπορεί το "Βυζαντινό" του "The Ilisian" να ξαναβρεί θέση στην Αθήνα;

Το ιστορικό στέκι της αστικής Αθήνας φιλοδοξεί να κερδίσει ξανά κεντρική θέση στις συνήθειες της πόλης, όμως έχει την απαραίτητη "ιπποδύναμη" για να τα καταφέρει;

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
21/07/2026

Byzantino Grande Brasserie

Το ιστορικό στέκι της αστικής Αθήνας επέστρεψε έμπλεο αρχοντιάς, φιλοδοξώντας να κερδίσει ξανά τη θέση του στις συνήθειες της πόλης. Και με τις υπογραφές του Άγγελου Λάντου ("Σπονδή") και του Γιώργου Δόσπρα ("Lauda") στο πλάι του, έχει όλα τα φόντα για να το κάνει, μόνο που, από εστιατόριο με τέτοια… "ιπποδύναμη", θα περίμενε κανείς μια είσοδο αρκετά πιο δυναμική.

Όχι ακριβώς μπρασερί αλλά ό,τι πιο κοντινό διαθέτει η Αθήνα

Μπορεί να μην διαθέτουν τα ατελείωτα ωράρια και τη δημοκρατική αύρα των παριζιάνικων brasserie, όμως αυτές οι τρεις αθηναϊκές διευθύνσεις ξέρουν από art de vivre.

Byzantino: Πόσο grande, αλήθεια, μπορεί να είναι μια brasserie;

Δοκιμάσαμε το νέο εστιατόριο του The Ilisian και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας.