Οι Χρυσοί Σκούφοι από το "αθηνόραμα" απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας λίγες ημέρες πριν, στο Grand Hyatt Athens. Η τελετή απονομής ήταν μια αντισυμβατική γαστρονομική γιορτή που πλαισιώθηκε από ένα αξέχαστο "out of the box" dîner de gala κάνοντας πράξη το fine & fun dining.
45 Χρυσοί Σκούφοι και… 300 κονσέρβες μοιράστηκαν το βράδυ της Δευτέρας 9 Μαρτίου κατά την αν μη τι άλλο θεαματική συνθήκη. Επιχειρηματίες και σεφ από όλη την Ελλάδα τιμήθηκαν με Χρυσό Σκούφο και βραβείο Top Notch, τις κορυφαίες ελληνικές γαστρονομικές διακρίσεις, μέσα από τον θεσμό που και φέτος, για 33η χρονιά, ερεύνησε, αξιολόγησε και επιβράβευσε το υψηλό status των εστιατορίων της χώρας και τη συνεχώς ανοδική πορεία της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής.
Η τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων 2026 άνοιξε πανηγυρικά τους εορτασμούς μιας επετειακής χρονιάς, καθώς το Αθηνόραμα γιορτάζει φέτος 50 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην αιχμή της πολιτιστικής και γαστρονομικής δημοσιογραφίας.
Ανάμεσα στα εστιατόρια που ξεχώρισαν για ακόμη μια χρονιά, το βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο Treehouse, στο Ekies All Senses Resort της Χαλκιδικής. Τα μεγάλα κλαδιά του πεύκου, λίγα μόλις μέτρα από την παραλία, δομούν το γαστρονομικό τερέν για ένα από τα πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας στη χώρα.
Το Treehouse απλώνει τα λίγα -προσεκτικά στρωμένα- τραπέζια του σε μία ξύλινη βεράντα μερικά μέτρα πάνω από το έδαφος και μπλεντάρει τη συνολική εμπειρία με όμορφη θέα στον κόλπο της Βουρβουρούς και τη γενικότερη arty διάθεση του Ekies All Senses Resort.
Ο πολυβραβευμένος σεφ Δημήτρης Παμπόρης μεριμνά για ένα high end degustation μενού με φαντασία και κορυφαία πρώτη ύλη, μέρος της οποίας προέρχεται από τον κήπο του ξενοδοχείου. Προτάσεις που εντυπωσιάζουν είναι το περιστέρι στα κάρβουνα, ο μπακαλιάρος σε ελαιόλαδο και το μαγιάτικο με υφές αγγουριού.
Μία από τις πιο ιδιαίτερες περιπτώσεις fine dining στη χώρα. Όχι άδικα.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
