Tavernaki

Στο Κολωνάκι, στον χώρο του πρώην Nikkei, το tavernaki επιχειρεί να φέρει κοντά την παραδοσιακή ελληνική ταβέρνα με τις ασιατικές γεύσεις, με την υπογραφή του Άνταμ Κοντοβά. Η λογική του μοιράσματος συναντά πιάτα όπως λαχανοντολμάδες με γαρίδες, τραχανά και αυγολέμονο από τόφου, τζατζίκι με kimchi και αρνίσια παϊδάκια masala. Η εποχικότητα και οι δημιουργικοί συνδυασμοί καθορίζουν τη μαγειρική του ταυτότητα, ενώ τα κοκτέιλ του Κωνσταντίνου Γκιώνη συμπληρώνουν την πρόταση, ακολουθώντας τη συνάντηση των δύο γαστρονομικών κόσμων.