Πέρα από το "Mamma Mia!", η Σκόπελος κρύβει παραλίες ονειρικές, σπουδαίες γεύσεις, παραδόσεις αιώνων και έναν αυθεντικό νησιωτικό χαρακτήρα που ξεχωρίζει ως ήρεμη δύναμη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΣτο Mappemonde ανεβαίνεις να δειπνήσεις με σκεπή τον ουρανό, την Ακρόπολη στο ύψος των ματιών και bird’s eye θέα στους ρυθμούς της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗΤο ρόφημα-τελετουργία που μεγάλωσε γενιές και γενιές στη χώρα μας βγαίνει από το φλιτζάνι, παίζει με υφές και βρίσκει θέση σε μερικά από τα σημαντικότερα εστιατόρια της Ελλάδας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΗ σεφ και συγγραφέας του "Τι να μαγειρέψω σήμερα", σπουδάζει δημοσιογραφία και θέλει να αναδείξει την ελληνική κουζίνα, τις ιστορίες και τα υλικά της.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΤΕΛΛΑ ΔΙΑΚΟΥΜΑΚΟΥΤο φαγητό εδώ αντιμετωπίζεται ως μια κοινωνική εμπειρία, με τα πιάτα να τοποθετούνται στο κέντρο του τραπεζιού και να ενθαρρύνουν το μοίρασμα, ακολουθώντας μια βαθιά ελληνική συνήθεια φιλοξενίας και συντροφικότητας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΟ σεφ Μιχάλης Μερζένης υποδέχεται τον Lorenzo Vecchia του βραβευμένου Ahimè από τη Μπολόνια για ένα dinner collaboration με μεσογειακές γεύσεις και επιλεγμένα κρασιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΑνατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΣΤΕΛΛΑ ΔΙΑΚΟΥΜΑΚΟΥΣτην οδό Δραγατσανίου, ανάμεσα στα νέα στέκια που αλλάζουν το πρόσωπο της περιοχής, το "Solene" φέρνει μια ιδέα που λειτουργεί από το πρωί μέχρι το βράδυ, με ψωμιά, viennoiseries και γλυκά βιτρίνας τις πρώτες ώρες της ημέρας, αλλά και γαλλική μπιστρονομία με την υπογραφή του Αλέξανδρου Τσιοτίνη όταν χαμηλώνουν τα φώτα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜπορεί να μην διαθέτουν τα ατελείωτα ωράρια και τη δημοκρατική αύρα των παριζιάνικων brasserie, όμως αυτές οι τρεις αθηναϊκές διευθύνσεις ξέρουν από art de vivre.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΜία νέα πρόταση έκανε την εμφάνισή της σε ένα off-Broadway σημείο της Πάρου υπό τον ταλαντούχο, αυτοδίδακτο σεφ, και έχει κάτι να πει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς