Τα μυστικά του water pairing
Κι όμως, όπως όλα τα νερά δεν είναι ίδια, έτσι δεν είναι ίδιες και οι αρμονίες τους με τα σωστά φαγητά – και δεν χρειάζεται να φτάσετε στα βάθη των Καρπαθίων για να το διαπιστώσετε: αρκούν μερικές γουλιές για να ξεκλειδώσετε τα μυστικά του water pairing στο τραπέζι σας.
Το S.Pellegrino και το Acqua Panna μας περιμένουν στο "Il Trovatore"
Ο τροβαδούρος της ιταλικής νοστιμιάς φέρνει την αυθεντική γεύση ενός κοσμοπολίτικου ριστοράντε σε καταπράσινο φόντο στο Παλαιό Φάληρο
To Athens Street Food Festival επιστρέφει
Τα σαββατοκύριακα του Μαΐου το street food γιορτάζει στο Γκάζι.
To "Diego" κάνει πάρτι
Τη γεύση του mezcal έχει η Cinco de Mayo στο δημοφιλές στέκι του Θησείου.
Ώρα ροζέ στη Θεσσαλονίκη
Το 3ο Rosé Grand Tasting έρχεται στις 9/5 στο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης.
Τα φυτικά προϊόντα που εντυπωσίασαν στους Χρυσούς Σκούφους 2022
Η Upfield Professional έβαλε τη δική της υπογραφή στις δημιουργίες του diner de gala των Χρυσών Σκούφων 2022, κερδίζοντας τις εντυπώσεις με τη φυσική γεύση και την ποιοτική ανωτερότητα των φυτικών προϊόντων της.
Τα γαστρονομικά νερά των Χρυσών Σκούφων 2022
Το light sparkling φυσικό μεταλλικό νερό των ιταλικών Άλπεων S.Pellegrino® και το φυσικό μεταλλικό νερό της Τοσκάνης Acqua Panna®, έφεραν την premium βελούδινη δροσιά τους στο dinner de gala της μεγάλης γαστρονομικής γιορτής.
6 φρέσκα γευστικά σενάρια στην πόλη
Παρά τις δυσκολίες της προηγούμενης περιόδου, νέες αφίξεις νοστιμίζουν την αθηναϊκή άνοιξη από το κέντρο ως τα προάστια.
Το χέλι που γοήτευσε τους Χρυσούς Σκούφους 2022
Καπνιστό και ντελικάτο, το αρτινό χέλι του Βαγγέλη Γείτονα ήταν ένας από τους πρωταγωνιστές των πιάτων του dinner de gala των Χρυσών Σκούφων 2022. Καταξιωμένοι σεφ το αξιοποίησαν με πρωτοτυπία, γοητεύοντας γαστρονομικά και εκπλήσσοντας ευχάριστα τους καλεσμένους της λαμπερής βραδιάς.
Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022
Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.
Τα γαλακτοκομικά που έφεραν αυθεντική γεύση Ελλάδας στους Χρυσούς Σκούφους
Η Φέτα ΠΟΠ ΔΩΔΩΝΗ και το Κλασικό Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό πλούτισαν το diner de gala των Χρυσών Σκούφων 2022 με την αυθεντική νοστιμιά τους και εντυπωσίασαν με τις γευστικές τους δυνατότητες.
Η Maggi με τους Χρυσούς Σκούφους για μια κουζίνα με λιγότερη σπατάλη
Η μάρκα Maggi συντονίζεται με τη zero food waste λογική του dinner de gala, προσφέροντας χρήσιμες συμβουλές και πρακτικά tips για να μην πετάμε τίποτα.
Ο οργανικός καφές που "έκλεισε" τους Χρυσούς Σκούφους 2022
Το βελούδινο άγγιγμα του Nespresso Professional Peru Organic έφερε την ισορροπημένη φινέτσα του στο τραπέζι του diner de gala ολοκληρώνοντας την υψηλή γαστρονομική εμπειρία με τον καλύτερο τρόπο.
Η γαστρονομική μπύρα των Χρυσών Σκούφων 2022
Με 5 εκλεκτές ποικιλίες κριθαριού και 3 προσεκτικά επιλεγμένους τύπους λυκίσκου, που κάνουν τη γεύση της ξεχωριστή, η Kaiser έκλεψε τις εντυπώσεις στο diner de gala των Χρυσών Σκούφων για άλλη μια χρονιά.
Η κουβερτούρα που "σφράγισε" το δείπνο των Χρυσών Σκούφων 2022
Η Nestlé DESSERT 65% Κακάο έδωσε την καθοριστική πινελιά που ολοκλήρωσε τη γαστρονομική εμπειρία του diner de gala των Χρυσών Σκούφων 2022 κερδίζοντας τις εντυπώσεις με την αγνή φινέτσα κορυφαίου επιπέδου της.
Ο Εκπαιδευτικός Πρωταγωνιστής των Χρυσών Σκούφων 2022
Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, που πρώτο εισήγαγε την ειδικότητα της Μαγειρικής στην επαγγελματική κατάρτιση στην Ελλάδα το 1998, στήριξε τους Χρυσούς Σκούφους, βάζοντας τη δική του πινελιά στη λαμπερή βραδιά του diner de gala.
Ο ηγέτης του cash & carry στο πλευρό των Χρυσών Σκούφων 2022
Πρωτοπόρος στη Βιώσιμη Ανάπτυξη, τα METRO Cash & Carry έδωσαν το παρόν στο diner de gala των Χρυσών Σκούφων 2022, στηρίζοντας τη Zero Waste γιορτή της ελληνικής γαστρονομίας.
Πού σε βρίσκουμε το καλοκαίρι Αθηναγόρα Κωστάκο;
Ο δραστήριος και πολυβραβευμένος σεφ ξεδιπλώνει τη γαστρονομική του δράση από την αγαπημένη του Μύκονο και τις Κυκλάδες ως την αντίπερα όχθη του Ατλαντικού.
Έρχεται το "Βio Festival 2022"
Μια μεγάλη γκάμα από βιολογικά και vegan προϊόντα θα παρουσιαστούν στο 2o Bio Festival, με υποστηρικτή τον Δήμο Αθηναίων που επανέρχεται φέτος δυναμικά στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων με περισσότερους από 130 εκθέτες.
Στις "Αλυκές" της θαλασσινής νοστιμιάς
Νέα άφιξη στο Παλαιό Φάληρο από ανθρώπους με εμπειρία στο τερέν της ψαροφαγίας και καλοφτιαγμένες θαλασσινές γεύσεις για κάθε διάθεση.
Βραδιές γευσιγνωσίας και τζαζ στο Μουσείο Ακρόπολης
Με στόχο να προσφέρει διαφορετικές εμπειρίες για τους επισκέπτες στους χώρους του, τo Μουσείο Ακρόπολης διοργανώνει δύο ιδιαίτερες εκδηλώσεις γαστρονομίας και μουσικής.
"Burgal": Vegan burger στέκι με τη σφραγίδα του Alain Ducasse
Ο πολυμήχανος Γάλλος σεφ στρέφει τους προβολείς ξανά στην χορτοφαγία με τη δημιουργία καντίνας που λανσάρει vegan burger στην Place de la Bastille στο Παρίσι.
"Frankie": από την Ιταλία με αγάπη
Ανανεωμένο βρήκαμε το ιταλιάνικο resto των nice n easy στη Νέα Ερυθραία, με νέες γεύσεις που εμπνέονται από τη Μπότα, πολύ καλή πίτσα και pasta fresca.