Δεν φέρουν μόνο την ανακουφιστική σιγουριά της καλά καλιμπραρισμένης νοστιμιάς, αλλά και την αγαλλίαση του ότι κάποιος έχει φροντίσει να καθαρίσει την εστιατορική εμπειρία απ’ όλα τα περιττά, επιτρέποντάς σου να εστιάσεις στα ουσιαστικά: την παρέα σου, για παράδειγμα.
Καλοφτιαγμένες al dente μακαρονάδες με comfort νοστιμιά, κλεισμένες σε κουτί, αναδιαμορφώνουν την οπτική μας για το "γρήγορο" φαγητό.
Το "Στοά Φιξ Πρότζεκτ Ταράτσα" ανοίγει τις πόρτες του στα ψηλά της Κολοκοτρώνη.
Το καινούργιο μέλος της gourmet & bio healthy οικογένειας είναι ένα σύγχρονης αντίληψης ελληνικό εστιατόριο στην Πλάκα.
Απονεμήθηκαν την Τρίτη 10 Μαΐου τα Tasty Awards στα αγαπημένα εστιατόρια του κοινού για το 2022.
Για το νέο του πρότζεκτ ο Σταμάτης Σταματιάδης συνεργάζεται με τον Άνταμ Κοντοβά και παντρεύουν δημιουργικά τα κοκτέιλ με τα κεμπάπ και τα noodles.
Το δημοφιλές χορτοφαγικό resto της οδού Ακαδημίας απέκτησε street αδερφάκι.
Δεν χαίρεσαι εύκολα τόσο ζεστή και κλασάτη έξοδο φαγητού όσο στο "Mia’s", στην Οία. Ξεχωριστή γεύση, αλλά και αγκαλιά, θέα και συναίσθημα, καθώς και γνώση με βάθος. Η δημιουργός του έχει μεγαλώσει μέσα στα εστιατόρια στο Σικάγο και μέσα σε δέκα μήνες μετέτρεψε μια σουίτα σε γοητευτικό εστιατόριο.
Το καθιερωμένο Κυριακάτικο γαστρονομικό fair του Impact Hub Athens επιστρέφει παρέα με τους Street Outdoors.
Η Margarita MAYnia απλώνεται για ολόκληρο τον Μάιο στα αγαπημένα εστιατόρια.
Το δημοφιλές ιαπωνοπερουβιανό restaurant bar επιστρέφει για τρίτη σεζόν στο Νησί των Ανέμων.
H αγαπημένη γευστική γιορτή έρχεται τον Ιούλιο στο Ζάππειο, συγκεντρώνοντας κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια σε μια pop up εκδοχή τους.
Η δυναμική Παριζιάνα σεφ αναλαμβάνει να επιμεληθεί την κουζίνα του γαστρονομικού εστιατορίου του Asteria φέρνοντας γεύση διαχρονικά γαλλικά, εστιασμένη στις πρώτες ύλες και ραφινάτη.
Στο "Athens vegan burgers" τα burgers είναι ένα ταξίδι ανά τον κόσμο με την υπογραφή του vegan chef Νίκου Γαϊτάνου.
Bao buns, sushi, noodles και όχι μόνο δίνουν τον τόνο σε ένα μαγαζί που φτιάχτηκε με αγάπη για την Ασία στο Περιστέρι.
Ένα hole-in-the-wall στέκι στα απόμερα των κάτω Εξαρχείων, που σερβίρει ένα και μόνο burger σε δυο παραλλαγές, βάζει ξανά στο μπιφτεκόψωμο ένα βασικό συστατικό που είχε τελευταία εκλείψει: την απλότητα.
Χαλαρή αλλά προσεγμένη ψαροφαγία με τη σφραγίδα του Γιώργου Παπαϊωάννου και πρώτο τραπέζι-πίστα σε ένα από τα ομορφότερα σημεία του αθηναϊκού κέντρου.
Το διαχρονικό στέκι στο Λαγονήσι μας περιμένει στη δροσερή αυλή με τις σκιερές μουριές για να ξυπνήσει γευστικές μνήμες με θαλασσινή αύρα.
Το καινούργιο μενού των Γιώργου Παπαζαχαρία και Θάνου Φέσκου έχει έντονη θεατρικότητα, ατελείωτη πρωτοτυπία και πολλές στιγμές απόλαυσης που σε στέλνουν σε άλλη διάσταση!
Το εστιατόριο του glamping complex "Ammothines" άνοιξε πάλι την κουζίνα του στις 25 Μαρτίου, μιξάροντας ελληνική παράδοση και μοντέρνες τεχνικές, με farm to table πρακτικές και αγάπη για τη φρεσκάδα της θάλασσας και τη γευστική αβρότητα της ξηράς.
H παραδοσιακή ταβέρνα που εδώ και χρόνια ντόπιοι και επισκέπτες του νησιού τιμούν και που σταθερά κερδίζει με το σπαθί της το "Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας".
Κι όμως, όπως όλα τα νερά δεν είναι ίδια, έτσι δεν είναι ίδιες και οι αρμονίες τους με τα σωστά φαγητά – και δεν χρειάζεται να φτάσετε στα βάθη των Καρπαθίων για να το διαπιστώσετε: αρκούν μερικές γουλιές για να ξεκλειδώσετε τα μυστικά του water pairing στο τραπέζι σας.
Ο τροβαδούρος της ιταλικής νοστιμιάς φέρνει την αυθεντική γεύση ενός κοσμοπολίτικου ριστοράντε σε καταπράσινο φόντο στο Παλαιό Φάληρο