"Sense": Top Notch ρεβεγιόν με θέα

Εστιατόριο-προορισμός με την εκφραστική και σύγχρονης αντίληψης κουζίνα του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου που πατά σε συνταγές από όλη την Ελλάδα, αποτυπωμένες με δημιουργική ματιά.

Sense

Στην κορυφή του ξενοδοχείου "AthensWas", με την Ακρόπολη σε κοντινό πλάνο, το βραβευμένο με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και Top Notch 2022 "SENSE" είναι εστιατόριο-προορισμός με την εκφραστική και σύγχρονης αντίληψης κουζίνα του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου που πατά σε συνταγές από όλη την Ελλάδα, αποτυπωμένες με δημιουργική ματιά. Στο μενού της παραμονής των Χριστουγέννων πρωταγωνιστούν ραφιναρισμένα πιάτα, όπως το βασιλικό καβούρι με ρέβα, αβοκάντο, τσίλι, αφρό μαγιονέζας, τηγανητό ρύζι και πέρλες μπρικ, το ταρτάρ μόσχου με σταφίδα και κουκουνάρι, αλλά και γλυκά όπως το κλωστάρι με καρύδι, ενώ στο μενού της παραμονής Πρωτοχρονιάς ο παραδοσιακός λαχανοντολμάς αποκτά φινέτσα παρέα με καπνιστό χέλι, ενώ την εμπειρία συμπληρώνουν κρέμα από συκωτάκια πουλερικών με φουαγκρά και μοσχάρι Wagyu σε σφολιάτα, με πουρέ πράσου, μανιτάρια και τοπιναμπούρ με δαμάσκηνο.

Περισσότερες πληροφορίες

Sense

(ξεν. «AthensWas») Διονυσίου Αρεοπαγίτου 5, Μακρυγιάννη
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τα "προσεχώς" του "Pelagos"

Τρεις αφορμές για να βρεθείς στο βραβευμένο εστιατόριο του "Four Seasons Astir Palace" το αμέσως επόμενο διάστημα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
30/01/2023

Νέα εποχικά μενού στα "GB Roof Garden" και "Tudor Hall"

Τα κορυφαία εστιατορικά concepts σε "Μεγάλη Βρεταννία" και "King George" κρατούν ψηλά τον πήχη της γαστρονομίας και μάλιστα υπό το πρίσμα της βιωσιμότητας.

Ρεπορτάζ: Τα εστιατόρια και τα καφέ της Ελευσίνας που θα γίνουν στέκια μας το 2023

Μια σειρά από ενδιαφέρουσες διευθύνσεις για φαγητό, γλυκό, καφέ και ποτό σε συνδυασμό με τις εκδηλώσεις της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας, δίνουν αφορμή να επισκεφτούμε τη σπουδαία μικρή πόλη του Θριάσιου πεδίου.

Tasty Awards '23: Τα εστιατόρια των ξενοδοχείων που ποντάρουν στην 5άστερη γαστρονομία

Η καινούρια εποχή που έχει ήδη ξεκινήσει, βρίσκει την πόλη με ανανεωμένα τα μενού των εστιατορίων στα μεγάλα ξενοδοχεία της, αλλά και με πολλές νέες αφίξεις

Στο "Sàlve" για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Ένα τυχερό ζευγάρι θα κερδίσει ένα δείπνο με κρασί στο όμορφο εστιατόριο της Βούλας.

"DB One": Ένα premium steak house έρχεται σύντομα στα νότια

Ο πρώην head chef του "Nusr-Et" σε Μύκονο και Ντουμπάι Ulas Tunc παρουσιάζει ένα πληθωρικό κρεατοφαγικό concept στη Γλυφάδα.

Τα ΒορΟινά ταξιδεύουν και πάλι στην Αθήνα

Η έκθεση που έφερε στην Αθήνα τους οινοπαραγωγούς της Βόρειας Ελλάδος με τα κρασιά τους επανέρχεται αυτή τη Δευτέρα στη "Μεγάλη Βρεταννία".