Στο ολοκαίνουργιο "σπίτι" του στο κέντρο της πόλης, ο Γιάννης Σολάκης ψήνει στην ανοικτή φωτιά όπως παλιά και εκσυγχρονίζει αγαπημένες σπεσιαλιτέ των ταβερνών και των αστικών εστιατορίων.
Το νησί των Ιπποτών υποδέχεται το ντελικάτο άνοιγμα του σεφ Frank Rosin, για μια one night only γαστρονομική εμπειρία υψηλού επιπέδου αποκλειστικά για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου, στις 27 Απριλίου.
Σε πασχαλινούς ρυθμούς συντονίζονται μεγάλα αθηναϊκά ξενοδοχεία, προσφέροντας σε όσους παραμείνουν στην πόλη ξεχωριστά μενού για το βράδυ της Ανάστασης και το λαμπριάτικο γεύμα.
Με ανανεωμένες γευστικές προτάσεις μας υποδέχεται το κομψό all day στέκι στην καρδιά της πόλης.
Άλλοτε ταυτισμένες με τη μητροπολιτική όψη της πρωτεύουσας κι άλλοτε επηρεασμένες από την ανατολίτικη παράδοσή της, οι γεύσεις των δρόμων της Αθήνας είναι ένα σταυροδρόμι νοστιμιάς.
Ο όμιλος εστιατορίων που κρατά την πρωτοπορία στο γευστικό τερέν του healthy gourmet, θα υπογράφει τις νοστιμιές του μεγάλου project, που περιλαμβάνει 18 καντίνες, 40 VIP σουίτες, open air καφέ, αλλά και εστιατόριο 300ων θέσεων, ανοιχτό καθημερινά.
Τις ενδιαφέρουσες θαλασσινές του γεύσεις κομίζει και στην Αθήνα το πολύ δημοφιλές εστιατόριο της Άνδρου, έχοντας πιάσει λιμάνι στην Αργυρούπολη.
Από τις 20 μέχρι και τις 24 Μαΐου, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις γαστρονομικές προτάσεις των καλεσμένων σεφ, άρτια συνδυασμένες με ελληνικές και διεθνείς ετικέτες κρασιών, στα πολυβραβευμένα εστιατόρια του Sani Resort.
Η ξακουστή ιαπωνική νουντλόσουπα αιχμαλωτίζει την Αθήνα στην comfort νοστιμιά της και όλο και περισσότερα εστιατόρια την εντάσσουν με φαντασία στο μενού τους ή της αφιερώνονται εξολοκλήρου.
Ο πολυβραβευμένος σεφ αναλαμβάνει την κουζίνα του "Mavro", εστιατόριο του νέου ξενοδοχείο "Kivotos Santorini" στο Ημεροβίγλι.
Ο 28χρονος performer μιλά για τη σχέση του με τον βιγκανισμό, το "bulying" για τις διατροφικές του επιλογές και το πρώτο του solo stand-up comedy act "Είμαι vegan" που αυτή την περίοδο παρουσιάζει στο θέατρο "Άβατον".
Γεύση από World’s 50 Best Bars θα έχει φέτος το καλοκαίρι το νησί του ηφαιστείου, με το πολυβραβευμένο bar του Κέντρου να πιάνει καλοκαιρινό πόστο στο "Grace Hotel" στο Ημεροβίγλι.
Ενώ τα προγνωστικά για το αν το Νο 2 των World’s 50 Best Restaurants θ’ ανέβει φέτος στην κορυφή δίνουν και παίρνουν, το "Geranium" στην Κοπεγχάγη αφαιρεί το κρέας από το μενού του, αγκαλιάζοντας το φυτικό βασίλειο και τη θάλασσα.
Συνοικιακό προφίλ και χαλαρή διάθεση θέτουν το mood στο φρέσκο σουσάδικο της Ηλιούπολης, που έχει την υπογραφή του Βαγγέλη Λεούση στο μενού, αλλά και τη φρεσκάδα της πρώτης ύλης στη γεύση.
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν τη Δευτέρα 4 Απριλίου στο Grand Ballroom του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρεταννία", σε μια τελετή που συνδύασε τη λάμψη με την ενσυναίσθηση, αλλά και την αυτογνωσία, καθώς ήταν αφιερωμένη στο παγκόσμιο γαστρονομικό κίνημα Zero Food Waste.
Στο αξέχαστο δείπνο της τελετής απονομής των Χρυσών Σκούφων 2022, οι δύο ταλαντούχοι σεφ μεταμόρφωσαν "άχρηστα υλικά" σε γκουρμέ πιάτα, δίνοντάς τους νέα γαστρονομική αξία, δικαιώνοντας στο έπακρο τη φιλοσοφία του Zero Food Waste.
Της απονεμήθηκε το τιμητικό βραβείο Walter Scheel Medaille.
Το one man show του Γιάννη Δημητρίου σερβίρει εξωτική οικειότητα και slow food νοστιμιά, σε μικρές μπουκίτσες που συνθέτουν ένα μαζεμένο, αλλά ταξιδιάρικο μενού ιδανικό για τσιμπολόι τόσο στη μπάρα, όσο και στο χέρι έξω στις λιακάδες της πλατείας Καρύτση.
Έναν ειδικό κατάλογο για τις πιο χαλαρές ώρες της εβδομάδας λανσάρει το δημοφιλές στέκι του Παγκρατίου.
Η ενδιαφέρουσα οινική έκθεση της άνοιξης προσκαλεί τους λάτρεις του ελληνικού κρασιού σε ένα διαφορετικό οινικό show.
Εστιατόρια – προορισμοί για κάθε ουρανίσκο που αξίζει να μπουν στο γαστρονομικό σας καλεντάρι.
Αποκλειστικά degustation σερβίρει πλέον την ωραία μοντέρνα κουζίνα του ο βραβευμένος σεφ Jean Charles Métayer στο εστιατόριο του στο Χαλάνδρι.