Ο κήπος που θέλουμε να κρατήσουμε (keep) αυτό το καλοκαίρι, να επιστρέφουμε ξανά και ξανά, να μοιραζόμαστε καλοκαιρινά βράδια βρίσκεται στην Κηφισιά! Στον εμβληματικό χώρο του, το "Keepos Artisanal" γίνεται το ιδανικό spot με χαλαρή ατμόσφαιρα, cocktails κάτω από τα δέντρα και διάθεση που σε κάνει να ξεφεύγεις από την πόλη χωρίς να φύγεις από αυτήν.
Οι fine comfort δημιουργίες από την κουζίνα του chef και συνιδιοκτήτη Γιάννη Παρίκου βασίζονται στον σεβασμό προς την εξαιρετική πρώτη ύλη και τη βαθιά νοστιμιά. Το πολύ ενδιαφέρον μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως σεβίτσε γαρίδας, καρπάτσιο με ψάρι ημέρας αλλά και μοσχάρι, τραγανό αβγό με κρέμα πατάτας, μανιτάρια και τρούφα, ή πίτα σχάρας με ραγού αρνί, γραβιέρα και κρέμα πιπεριάς Φλωρίνης.
Ζυμαρικά όπως τα ριγκατόνι με πέστο φιστίκι Αιγίνης, μπουράτα και μορταδέλα, σκορπίνα κριθαρότο και λαχταριστό κοκοράκι ψητό σε μαρινάδα βοτάνων με τραγανές πατάτες μπαίνουν δυναμικά στα αγαπημένα του καλοκαιριού, χωρίς να λείπουν και οι σπέσιαλ κοπές.
Ζηρίνη 2, Κηφισιά, 2108086111, @artisanal.kifisia
Διαβάστε Επίσης
