© Λεωνίδας Τούμπανος
Ένα από τα δημοφιλέστερα burgerάδικα της Αθήνας, το Guerilla Chef Burgers (βραβευμένο ως το δημοφιλέστερο street food της πόλης στα Tasty Awards x Esquire 2023), απέκτησε εδώ και λίγες ημέρες μικρό αδερφάκι και έτσι το συναντάς πια πέρα από τα Εξάρχεια και στον Νέο Κόσμο.
Το φρέσκο σποτ πιάνει πόστο στον αριθμό 21 της οδού Σπινθάρου, που προφανώς σου είναι οικείος δρόμος καθώς εκεί βρίσκεται και ο Αχιλλέας, ένα από τα καλύτερα σουβλατζίδικα της πόλης.
Το δεύτερο Guerilla Chef Burgers μάλιστα βρίσκεται ακριβώς απέναντι και είναι βέβαιο πως θα βάλει έναν ευχάριστο πονοκέφαλο στους foodies που θα κατευθυνθούν προς τα εκεί - αλλά καλό είναι να έχεις επιλογές σε αυτή τη ζωή.
Ο Ελληνολιβανέζος σεφ Fahd Kassem φέρνει λοιπόν το άκρως επιτυχημένο κόνσεπτ του ακριβώς στην ίδια λογική, με τα flagship burgers του -το τέλειο cheeseburger δηλαδή με μονό ή διπλό μπιφτέκι- να προσθέτουν μία ακόμη χεράτη λιχουδιά στη γειτονιά.
