ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA: Οι παράλληλες δράσεις του φεστιβάλ κρασιού

Wine pairings, παρουσιάσεις και δοκιμές σε αγαπημένα σποτ της πόλης, λίγο πριν το σημαντικό φεστιβάλ κρασιού στη Σοφοκλέους.

ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA φεστιβάλ natural wines στη Σοφοκλέους

Την Κυριακή 5 Νοεμβρίου, το πρώην Χρηματιστήριο Αθηνών (Σοφοκλέους) μεταμορφώνεται σε μια πολύχρωμη γιορτή του κρασιού, με απόλυτο focus στις φυσικές οινοποιήσεις. Το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA, η πρώτη έκθεση που ασχολείται αποκλειστικά με φυσικά κρασιά έρχεται στην πρωτεύουσα.

'Εκθεση κρασιού ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA 2023 2

Θα φροντίσει όμως να μην περιοριστεί χρονικά και γεωγραφικά, γι' αυτό και προσαρμόζει στο ευρύτερο πλαίσιό της τις Παράλληλες Δράσεις της έκθεσης. Έτσι, το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA θα βρεθεί σε αγαπημένα εστιατόρια και στέκια της πόλης με ειδικά διαμορφωμένα μενού για wine pairing και οινοπαρουσιάσεις από τους συμμετέχοντες παραγωγούς, δίνοντας μια μικρή γεύση για όλα όσα θα ακολουθήσουν την Κυριακή 5 Νοεμβρίου.

Αναλυτικά το πρόγραμμα

  • Τετάρτη 1/11: "Γκαστόνε", Wine Pairing με την Χλόη Χατζηβαρύτη (Γουμένισσα)
  • Τετάρτη 1/11: "Φάμπρικα του Ευφρόσυνου", Wine Pairing με το Κτήμα Μαρκόγιαννη (Ηλεία) & Κτήμα Νικολού (Αττική)
  • Πέμπτη 2/11: "Το Ρίνι", Wine Presentation με το Μικροοινοποιείο Θαλασσινός (Κρήτη)
  • Πέμπτη 2/11: "Kick", Wine Pairing με το Κτήμα Πατιστή (Αργαλαστή)
  • Παρασκευή 3/11: "ΛΣ", Wine Presentation με το Κτήμα Voï [βοή] (Ραψάνη)
  • Παρασκευή 3/11: "L' Avventura", Wine Presentation με το Κτήμα Οινογένεσις (Δράμα)
  • Σάββατο 4/11: "Metaphor", Wine Presentation με το Κτήμα Καρίμαλη (Ικαρία)
  • Τρίτη 31/10 έως Σάββατο 4/11: "Φάμπρικα του Ευφρόσυνου", Wine Pairing με το Κτήμα Μπαλατσούρα
  • Τρίτη 31/10 έως Σάββατο 4/11: "Έπρεπε", Wine Pairing με το κτήμα The Knack Project (Αττική)
  • Κυριακή 5/11 έως Σάββατο 11/11: "Zampano", Wine Pairing με το Κτήμα Γεώργα (Αττική)

+ Παγωτό με κρασί σε ένα από τα πιο δημοφιλή ice cream spots της Αθήνας

Έχεις δοκιμάσει παγωτό με κρασί; Στο αγαπημένο 'Maraboo' θα βρεις από τη Δευτέρα 30/10 έως και το Σάββατο 4/11, 2 διαφορετικά παγωτά εμπνευσμένα από τον κόσμο του κρασιού από το Κτήμα Τσιμπίδη (Μονεμβασιά) και την Χλόη Χατζηβαρύτη (Γουμένισσα). 


Info

Online προπώληση: €15 / Περιορισμένα εισιτήρια στην είσοδο: €17 / Άνεργοι, ΑΜΕΑ €7,50

Στην τιμή του εισιτηρίου συμπεριλαμβάνεται γυάλινο ποτήρι δοκιμής της κορυφαίας εταιρείας Rona. Επιστρέφοντάς το κατά την έξοδο, ο επισκέπτης λαμβάνει πίσω €2. 

Προπώληση εισιτηρίων: more.com

Μια διοργάνωση των Τανίνη Αγάπη Μου και Oenosophy

Περισσότερες πληροφορίες στο fysikafysika.gr

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Περισσότερες πληροφορίες

Kick

Σποράδων 26, Κυψέλη
  • Bars

Λινού Σουμπάσης & Σία

Μελανθίου 2, Ψυρρή
  • Εστιατόρια

Έπρεπε Bar

Αγίας Ζώνης 1 και Μηθύμνης, Κυψέλη
  • Bars

Ρίνι (To)

Ρεθύμνου 8, κέντρο
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το διαφορετικό ιταλικό των Πετραλώνων που έφτασε μέχρι τον οδηγό Michelin

Τι ακριβώς παίζει στο Sole Giaguaro και γιατί αξίζει μια επίσκεψη σε αυτό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
26/10/2026

Στο Γαλάτσι για ένα από τα πιο true ουζερί της Αθήνας

Το Λέσβιον είναι η εικόνα και η γεύση του γνήσιου ελληνικού ουζερί με τους απλούς, νόστιμους μεζέδες, μια γερή δόση λεσβιακής παράδοσης και όλη την οικογένεια στην κουζίνα

Μακαρονάδες της Αθήνας για τη σημερινή World Pasta Day

Αν η ευτυχία είχε σχήμα, μάλλον θα ήταν παπαρδέλα. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, αναζητάμε οκτώ πιάτα που κάνουν την Αθήνα λίγο πιο ιταλική.

Μικρές πιτσαρίες της Αθήνας που αξίζει να δοκιμάσεις

Πέρα από τις μεγάλες αλυσίδες, μικρές πιτσαρίες στις γειτονιές της Αθήνας ζυμώνουν, ψήνουν και επιμένουν στην ποιότητα. Και για αυτό τις στηρίζουμε.

Τι ετοιμάζει το Sole Giaguaro για την World Pasta Day 2026

O Giovanni Scaraggi και η ομάδα του ετοιμάζουν καρμπονάρα, cacio e pepe και άλλα κλασικά ιταλικά πιάτα για τη φετινή Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών.

Το σαν-να-είναι-στον-Βόλο αυθεντικό τσιπουράδικο των ΒΠ

Πάμε τσιπουράδικο να ζήσουμε μια διαφορετική εμπειρία, γιατί είναι φάση που ξεπερνάει τα πάσης κατηγορίας και ονομασίας σύγχρονα φαγάδικα, αποδεικνύοντας ότι η παράδοση είναι πάντα μπροστά.

Το πιο κουλ ιαπωνικό του κέντρου μόλις άνοιξε και στη Γλυφάδα

Το Sushi Lunchi κατηφορίζει στη Γλυφάδα, φέρνοντας στα νότια τη χαλαρή, παιχνιδιάρικη ματιά του Αντώνη Δρακουλαράκου στην ιαπωνική κουζίνα, με τα δημοφιλή sushi bowls του αλλά και νέες γευστικές αφίξεις.