φυσικά κρασιά

Παρ, 30 Οκτ 2026

Μήπως ένα "Rose Liatiko Nature" φτάνει για να δεις "κατάματα" την raw αλήθεια του κρητικού terroir

Στο παραπάνω ερώτημα απαντάμε καταφατικά με το Ζoumberakis Winery να ρίχνει τους προβολείς του και δικαίως σε μία ετικέτα κρασιού εξαιρετικά "προικισμένη" από την αυθεντική έκφραση & τη νέα υπόσταση του Λιάτικου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 29 Οκτ 2026

Dorian Wines: Το οινικό "αντάρτικο" της Φωκίδας & η διάσωση του τελευταίου αμπελώνα μίας σπάνιας ποικιλίας παγκοσμίως

H οικογένεια Μπαλατσούρα aka Dorian Wines παραδίδει ένα πραγματικό "masterclass" μηδενικών παρεμβάσεων απευθείας από τις αλπικές πλαγιές των Βαρδουσίων παραμένοντας αφοσιωμένη στη διάσωση και καλλιέργεια σπάνιων, ξεχασμένων γηγενών ποικιλιών της ορεινής Ρούμελης. Και όχι μόνο...!

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 29 Οκτ 2026

Συναντήσαμε τους δύο "acrites" της Σάμου που σερβίρουν ηρωικά "620 Skalia"

Δύο ανεξάρτητοι winegrowers εμφιαλώνουν "ατόφιο" και με ορεινή ψυχή σαμιώτικο terroir, επαναπροσδιορίζουν τις εκφράσεις του λευκού μικρόρωγου Μοσχάτου και δικαίως κατέκτησαν και επίσημα την διεθνή πιστοποίηση Heroic Viticulture.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τρι, 27 Οκτ 2026

"Χωρίς Φίλτρα": Αυτά τα 4 boutique οινοποιεία "έρχονται" στο Fysika Athens για raw δοκιμές

Ούτε να προσθέσεις, ούτε να αφαιρέσεις απλά να δοκιμάσεις! Mε αυτό το moto, γνωρίζουμε 4 ξεχωριστά wineries από διαφορετικά terroir, κάνοντας "focus" σε 4 ετικέτες κρασιού με τις οποίες σίγουρα μπορείς να φλερτάρεις για όλη την σεζόν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τρι, 24 Φεβ 2026

Supernatural 2026: Η "άγρια πλευρά" του κρασιού δίνει ραντεβού στην Κυψέλη

Το SUPERNATURAL 2026 συγκεντρώνει περισσότερους από 20 παραγωγούς φυσικού κρασιού για μια ολοήμερη γιορτή αυθεντικής, ανεπιτήδευτης γεύσης.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τρι, 10 Φεβ 2026

SOUR: Ένα νέο & ανατρεπτικό τριήμερο φεστιβάλ που φέρνει κρασί & μπύρα στον ίδιο "κύκλο"

Μήπως για τρεις μέρες από τις 13 έως τις 15 Φεβρουαρίου να δώσουμε ραντεβού στον βιομηχανικό χώρο του ΦΙΑΤ στο Κουκάκι όπου το SOUR φέρνει φυσικά κρασιά και craft μπύρες από όλο το κόσμο και πολλά ακόμα που κάνουν αίσθηση και υπάρχει λόγος;

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 10 Οκτ 2024

ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA 2024: Στο Ωδείο Αθηνών για (φυσικό) κρασί

1 ημέρα, 55 οινοποιεία, 200+ κρασιά. Την Κυριακή 3 Νοεμβρίου, σε περιμένει και φέτος η πολύχρωμη οινική φιέστα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 19 Ιουλ 2024

Από την Τιφλίδα στον Καύκασο: Πήγαμε στη Γεωργία και καταλάβαμε γιατί (το κρασί και η γαστρονομία της) είναι τόσο hot

Σε ζυμώσεις, όχι μόνο πολιτικές, βρίσκεται η χώρα στα σύνορα Ευρώπης και Ασίας, που αναδεικνύεται σε νέο darling όσων αναζητούν νέες τάσεις στο ταξίδι, το φαγητό και το κρασί. Άλλωστε στις ζύμες και τις ζυμώσεις βρίσκεται και η καρδιά του ταξιδιωτικού της DNA.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΖΕΥΚΙΛΗ
Παρ, 24 Μαϊ 2024

Το Φυσικά Fysika επιστρέφει για ένα pop-up event στο "Beetroot Studio" με τη συνεργασία του "Poster Restaurant"

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το εύρος και την δυναμική του ελληνικού φυσικού κρασιού από 7 οινοποιεία και έπειτα να δοκιμάσουν bar snacks από το αγαπημένο "Poster".

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 22 Φεβ 2024

Βάκχες ξανά στο Ρομάντσο

Η διονυσιακή γιορτή επιστρέφει για τέταρτη χρονιά στο γνώριμο σποτ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς