Η Γωγώ Δελογιάννη ανεβαίνει στην ταράτσα

Το «Στοά Φιξ Πρότζεκτ Ταράτσα» ανοίγει τις πόρτες του στα ψηλά της Κολοκοτρώνη.

gogodelogianni

Από τα χαμηλά στα ψηλά πηγαίνει η Γωγώ Δελογιάννη τη "Στοά Φιξ" της, που από την υπόγεια στοά της Ομόνοιας σκαρφαλώνει για το καλοκαίρι στην κορυφή του καινούργιου Mosaikon Hostel επί της Κολοκοτρώνη. Το "Στοά Φιξ Πρότζεκτ Ταράτσα" ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του την Κυριακή 15/5, βαμμένο και αυτό στις αποχρώσεις του λευκού, του μαύρου και του πράσινου, προσφέροντας μια καινούργια ταράτσα για τις εξόδους μας και φυσικά νέα πιάτα από τη Γωγώ που παντρεύουν όπως πάντα το παραδοσιακό με το μοντέρνο στοιχείο: μακαρονάδα με γαύρο μαρινάτο, αμύγδαλα και λεμόνι, ψητά κεφτεδάκια με χειροποίητη πίτα και γιαούρτι από την Καρδίτσα, αλμυροί λουκουμάδες με τυρί τσαλαφούτι και πορκέτα από την Κέρκυρα. Το μενού θα ανανεώνεται συχνά, ενώ δεν θα λείπουν τα ενδιαφέροντα συνοδευτικά κοκτέιλ όπως για παράδειγμα ένα Negroni "μαγειρεμένο" από την κουζίνα με μαύρες ελιές Καλαμών και άλλα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

'the mushroom.': Η Madame Ginger και το pop-up της στο Athens Street Food Festival

Πιάτα με βάση το μανιτάρι που έρχονται για να καταθέσουν μία διαφορετική οπτική στο street food.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
10/05/2024

Στο 'Po'Boys' (και) για smash burger προβατίνας

Το ΒΒQ joint του Ψυρρή έχει νέους καρνιβορικούς άσους στο μανίκι του.

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024: Για μια υψηλή τοπική κουζίνα της Ελλάδας

Ποντιακά σιρόν με πασκιτάν και πράσα με δαμάσκηνα ή μόνο μουσακάς; Πώς θα βαδίσουν οι "εξωτικές" τοπικές μας σπεσιαλιτέ στην παγκόσμια πασαρέλα και πώς θα αποκτήσει πληρότητα, δυνατή ταυτότητα και διεθνές σεξαπίλ η γαστρονομία μας; Η ελληνική κουζίνα βρίσκεται σε σταυροδρόμι, λίγο πριν την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης (14/5).

39 καυτά νέα από την εστιατορική καλοκαιρινή Ελλάδα

Το ελληνικό καλοκαίρι που πλησιάζει θα είναι φέτος πιο πλούσιο και νόστιμο από ποτέ. Ιδού λοιπόν μια πρώτη φουρνιά νέων αφίξεων που έρχονται οσονούπω από το Αιγαίο ως το Ιόνιο και από το Βορρά μέχρι το Νότο της χαρισματικής καλοκαιρινής Ελλάδας.

Βραβεία Eλληνικής Kουζίνας 2024: Για τον guest chef Luca Piscazzi το τοπικό στοιχείο πρέπει να φωτιστεί στην ελληνική κουζίνα

Ο ταλαντούχος Ιταλός σεφ δημιουργεί και μαγειρεύει το μενού της φετινής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας που έρχεται στις 14/5 στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης. Λίγο προτού αναχωρήσει για τον Βορρά, μας μιλά για τη μαγειρική του φιλοσοφία, τη σημασία που έχουν οι γαστρονομικές διακρίσεις και την αγάπη του για την ελληνική κουζίνα και τα προϊόντα της, που τον ενθουσιάζουν και τον εμπνέουν.

Το 'Boavista Social Club' στο μπαρ και τα decks του 'Birdman'

Το περίφημο σποτ της Λισαβόνας, σε ένα ξεχωριστό βράδυ στη δημοφιλή αθηναϊκή μπάρα.

Το Athens Street Food Festival επιστρέφει στο Γκάζι

Όπως κάθε Μάιο, έτσι και φέτος, το πιο λαχταριστό φεστιβάλ της πόλης επανέρχεται στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ.