Κέντρο

Σαβ, 09 Μαϊ 2026

Τι κάνει το "Flying Horses" να ξεχωρίζει στην Καλαμιώτου

Πίσω από το καμουφλάζ της all day εικόνας του, το νέο spot της Καλαμιώτου κρύβει έναν εντυπωσιακό χώρο με ατμόσφαιρα upcycled ιταλικού palazzo και μενού που κοιτά προς τα σύγχρονα ευρωπαϊκά μπιστρό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 07 Μαϊ 2026

Flying Horses

Το νέο spot στην πολύβουη οδό Καλαμιώτου φέρνει διαφορετικό αέρα στην περιοχή, συνδυάζοντας ατμόσφαιρα upcycled ιταλικού palazzo με κουζίνα που παραπέμπει σε μοντέρνα ευρωπαϊκά μπιστρό. Χρειάζεται όμως προσοχή στις εκτελέσεις, ώστε οι ενδιαφέρουσες ιδέες να μην αδικούνται στην απόδοση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 04 Μαϊ 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Αρνάκι στον ξυλόφουρνο στο "Geco"

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του "α" ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 30 Απρ 2026

Σταμάτη Σκριάπα, πώς το "Onuki" της Αθήνας πήρε Χρυσό Σκούφο σε τρεις μήνες;

Ο σεφ του "Onuki" μιλά για τον Χρυσό Σκούφο που ήρθε σχεδόν αμέσως μετά το άνοιγμα του αθηναϊκού εστιατορίου, για τα ταξίδια του στην ιαπωνική επαρχία, για την αυθεντικότητα που θέλησε να μεταφέρει στο πιάτο, αλλά και για το γιατί πιστεύει ότι ο Έλληνας θέλει πρώτα απ’ όλα να περνά καλά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 27 Απρ 2026

Στη Ρόμβης και τα Δώδεκα Πιάτα, η αθηναϊκή ταβέρνα κρατά πάντα τη θέση της

Το α λα ταβερνιέ εγχείρημα του Παύλου Κυριάκη στο κέντρο της Αθήνας, ωριμάζει όμορφα και νόστιμα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 24 Απρ 2026

Σ’ αυτό το all day του κέντρου πας για τα stories και μένεις για το dinner

Πίσω από την εξτραβαγκάν εικόνα του "Geco", στο ισόγειο του "Gatsby Athens", κρύβεται μια κουζίνα με περισσότερη τεχνική και ουσία απ’ όση περιμένεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 21 Απρ 2026

Geco

Αν προσπεράσετε την all day εικόνα του εστιατορίου στο ισόγειο του ξενοδοχείου "Gatsby Athens" και επικεντρωθείτε στο dinner menu του, είναι πιθανό να ανακαλύψετε ένα νέο φαβορί στο Κέντρο, με comfort γεύσεις που κρύβουν περισσότερη κομψότητα και νοστιμιά απ’ όση προϊδεάζει η περιρέουσα εξτραβαγκάντσα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Σαβ, 11 Απρ 2026

10 Εκκλησίες για Ανάσταση στην Αθήνα

Ζήσε το φετινό Πάσχα σε όλο του το μεγαλείο στην Αθήνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 08 Απρ 2026

Ένα café-επιτομή της γαλλικής φινέτσας στο κέντρο της Αθήνας

Η καθημερινότητα μετά το γραφείο -αλλά όχι μόνον αυτή- μπορεί να είναι άκρως απολαυστική με συναντήσεις όπου η γαλλική φινέτσα συναντά την αθηναϊκή κομψότητα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΔΡΩΝΗ
Σαβ, 28 Μαρ 2026

Σε αυτό το μπιστρό στο Κουκάκι πάμε για έξτρα περιποιημένο ταρτάρ

Με νοστιμιά και χάρη που το κάνουν μαγαζί απ’ αυτά που άνετα θα έκανες στέκι σου, το "More Φίlings" εδραιώθηκε στην πόλη ως μια από τις πιο ενδιαφέρουσες αφίξεις της, και το ταρτάρ του είναι ένα από τα πιο τίμια που έχουμε φάει τελευταία.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 26 Μαρ 2026

More Φίλings

Με νοστιμιά και χάρη που το βγάζουν από τη σκιά του μεγάλου του αδερφού, το παράλληλο project του κοσμαγάπητου ζαχαροπλαστείου "Φίλings" εδραιώνεται στην πόλη ως μια από τις πιο ενδιαφέρουσες αφίξεις της.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς