Το "Οινόραμα" επιστρέφει
Η μεγάλη έκθεση του κρασιού διοργανώνεται ξανά στο Ζάππειο.
Αφιέρωμα: 29 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρι και θαλασσινά
Εν όψει Σαρακοστής, με την πλάστιγγα της γεύσης να γέρνει προς τη θάλασσα, ετοιμάσαμε ένα μεγάλο αφιέρωμα για τους λάτρεις της ψαροφαγίας, που συνεχίζει να στέκεται σταθερά ανάμεσα στις πιο δυνατές γαστρονομικές τάσεις τόσο στα παραλιακά προάστια όσο και στο κέντρο της πόλης και τις βόρειες γειτονιές.
Τι γεύση έχει το νέο "Annie Fine Cooking";
Επισκεφθήκαμε το νεομπιστρό του Νέου Κόσμου για να δοκιμάσουμε σε avant premiere τα πιάτα του νέου σεφ Στέφανου Μιχάλη, με την αγάπη για τα φυσικά κρασιά και τις αγνές γεύσεις της βιολογικής πρώτης ύλης.
"Lenten Delights" στο "Winter Garden"
Το κοσμοπολίτικο "Winter Garden City Lounge", υποδέχεται τη Σαρακοστή καλωσορίζοντας τους επισκέπτες του με παραδοσιακές νηστίσιμες προτάσεις.
Το "The Dalliance House" άλλαξε γεύση
Συμπληρώνοντας μια δεκαετία ως hot spot της Κηφισιάς, το "The Dalliance House" ανανεώνει ριζικά τη γευστική του παλέτα, με τον ταλαντούχο σεφ Γιάννη Παρίκο να αναλαμβάνει όλες τις εκφάνσεις του μενού, από το brunch μέχρι τα snacks, αλλά και φίνες επιλογές για dinner.
6 διαφορετικές ιδέες για την Καθαρά Δευτέρα
Αγαπημένα εστιατόρια και ξενοδοχεία της πόλης προσαρμόζουν την κουζίνα τους στο πνεύμα της ημέρας και μας υποδέχονται με σπέσιαλ νηστίσιμες γεύσεις πριν ή μετά το πέταγμα του χαρταετού.
Alpino: Ιταλικός αέρας στο Παλαιό Φάληρο από το 1973
Το παλαιότερο εστιατόριο ιταλικής κουζίνας της Αθήνας, με ιστορία 49 ετών, συνεχίζει τη θριαμβευτική πορεία του.
Το κάλεσμα του ούζου
Εν όψει Καθαράς Δευτέρας το εθνικό μας ποτό παίζει δυνατά στην καρδιά και στον ουρανίσκο μας.
Γαστρονομικός Μάρτιος στο "St. George Lycabettus"
Το εστιατόριο του ξενοδοχείου "St George Lycabettus", υποδέχεται δυναμικά τον πρώτο μήνα της άνοιξης με ειδικά μενού για την Καθαρά Δευτέρα, τσάι με θέα την ημέρα της γυναίκας και ένα γαστρονομικό ταξίδι στο… Παρίσι.
Ντελικάτη ψαροφαγία στο "Μεγάλη Βρεταννία"
Η κακαβιά, που σερβίρεται κάθε χρόνο στο "GB Roof Garden, του 8ου ορόφου του "Μεγάλη Βρεταννία", επιστρέφει και φέτος στην κομψή σάλα του.
Η Αθηνά Κακλαμάνου γλυκαίνει το Παγκράτι με το "Chobi Lab"
Μια νέα και προσεγμένη άφιξη προστίθεται στο ανανεωμένο γλυκό οπλοστάσιο της Αθήνας.
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Hill Athens"
Μια σειρά από ειδικές food & wine pairing βραδιές ξεκινά το κομψό εστιατόριο του Θησείου.
Ο Λαζάρου στη Σαντορίνη
Ο Λευτέρης Λαζάρου αποβιβάζεται στο ηφαίστειο και ανεβάζει την έξαψη στην προχωρημένη εστιατορική σκηνή του νησιού.
Τι μαγειρεύει ο Γιώργος Στυλιανουδάκης φέτος το καλοκαίρι;
Πέντε διαφορετικά πρότζεκτ έχει στα σκαριά ο ταλαντούχος σεφ, απλωμένα από τη Μύκονο, την Τήνο και την Ίο ως τη Θεσσαλονίκη.
Το "Σουβλάκι" των Μπρεκουλάκη – Πετρίδου είναι τόσο νόστιμο όσο το θέμα του
Οι δυο δημοσιογράφοι ερευνούν την ιστορία του αρχετυπικού ελληνικού street food από τους ομηρικούς χρόνους ως τις σύγχρονες παραλλαγές του, καταγράφοντας τη διαδρομή του όρισε την έννοια της αθηναϊκής καλοφαγίας χειρός.
Σταμάτης Τσίλιας: "Στη Nikkei κουζίνα όλα ξεκινάνε από την ιστορία της"
Ο γνωστός σεφ και ιδιοκτήτης του καινούργιου εστιατορίου "Mayan" στον Κεραμεικό μας μιλά για την προσωπική του διαδρομή στο μαγειρικό στερέωμα και την ιαπωνοπερουβιανή κουζίνα που υπηρετεί με πάθος εδώ και χρόνια.
"MonkFish Athens": Εναλλακτική ψαροφαγία στου Ζωγράφου
Το νέο στέκι στις παρυφές της πλατείας Αγίου Θωμά σερβίρει εκλεκτή πρώτη ύλη ιδωμένη με αυθάδικη διάθεση και street fusion λογική, πλάι στο ιδιόκτητο ψαράδικο που την προμηθεύει.
Το "Sweet Nolan" είναι εδώ
Το new style ζαχαροπλαστείο του Σωτήρη Κοντιζά άνοιξε μόλις τις πόρτες του στο Σύνταγμα.
Για τον Λουκά Μάιλερ, η νοστιμιά είναι πάνω απ' όλα
Ο μάγειρας του "Λινού Σουμπάσης και Σία" μιλά για όλα εκείνα που μετρούν στον δικό του γευστικό κόσμο.
"Jerár": Χάρης Νικολούζος και Γιώργος Καβακλής ετοιμάζουν κάτι νόστιμο στη Δάφνη
Μία ενδιαφέρουσα νέα προσπάθεια σε μία outsider εστιατορικά περιοχή της Αθήνας.
Εγκλήματα κατά της ιταλικής κουζίνας
Μία έρευνα αποκαλύπτει όλα όσα θα έκαναν τον Massimo Bottura να ξαναγυρίσει στη Νομική και τον Dario Cecchini να γίνει vegan.
"Άγιος Μερκούριος": κρεατικά στην εξοχή
Καθησυχαστική ατμόσφαιρα εξοχικής ταβέρνας από τα παλιά και all time classic κρεατονοστιμιές στο ονομαστό στέκι της Βαρυμπόμπης με το φανατικό κοινό.
Στο "Omnivore" για cocktails & bites
Με ανανεωμένες ιδέες για κομψό και χαλαρό τρωγοπίνειν μας υποδέχεται το δημοφιλές στέκι στην πλατεία Αγίας Ειρήνης.