Λίγα λεπτά μακριά από την Αθήνα, η Σαλαμίνα έχει τους δικούς της μικρούς γευστικούς λόγους για να μπεις στο καράβι. Ένας από αυτούς βρίσκεται στην Ακτή Καραϊσκάκη και μυρίζει θάλασσα πριν ακόμη καθίσεις στο τραπέζι.
Η "Παραλία" είναι ένα φωτεινό, ανεπιτήδευτο μεζεδοπωλείο με καθαρά ψαροφαγική διάθεση και έναν χώρο ανοιχτό, δροσερό και φιλόξενο, από εκείνους που σε βάζουν αμέσως σε mood μικρής απόδρασης. Εδώ, το τραπέζι ξεκινά με γαρίδες σαγανάκι, κεφτέδες κάθε λογής και χειροποίητα παστά, συνεχίζει με ωμά ή αχνιστά όστρακα και δύσκολα σταματά πριν εμφανιστούν τα μεγάλα φρέσκα ψάρια, τα μαλάκια, το ριζότο θαλασσινών ή ένα γιουβέτσι με γαρίδες.
Και επειδή σε κάθε παρέα υπάρχει συνήθως και κάποιος που δεν συγκινείται ιδιαίτερα από το ψάρι, η κουζίνα κρατά λίγες αλλά σωστές επιλογές κρέατος για τους σταθερά προσηλωμένους carnivores. Φυσικά, μηην προσπεράσετε τη λίστα με τα αποστάγματα, όχι γιατί κάνει δυναμικό ντουέτο με τα θαλασσινά αλλά γιατί είναι πλούσια, ενδιαφέρουσα και μάλλον θα σας δυσκολέψει ευχάριστα στην επιλογή.
Info
Ακτή Καραϊσκάκη 56, Σαλαμίνα, 210 4657587
Διαβάστε Επίσης
