Τίτλους τέλους ετοιμάζεται να ρίξει το "Annie Fine Cooking", σύμφωνα με δημοσίευση στα social media του νεομπιστρό του Νέου Κόσμου, που επί μία πενταετία κρατούσε ψηλά στην πόλη τη σημαία της ελληνόψυχης μπιστρονομίας. Μη θέλοντας να ακολουθήσουν το ράλι του ολοένα αυξανόμενου κόστους της εστιατορικής εξόδου στην Αθήνα, αλλά και αδυνατώντας να μείνουν πιστοί στο concept του εστιατορίου χωρίς να κάνουν αυξήσεις που θα αλλοίωναν το προφίλ του, σύμφωνα με τα όσα είπαν στο "αθηνόραμα", οι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να ρίξουν αυλαία σε ένα από τα πιο ιδιαίτερα γευστικά spots της πόλης.
Το εστιατόριο σύστησε πρώτο στην Αθήνα την ιδιοσυγκρασιακή κουζίνα της Σταυριανής Ζερβακάκου (την οποία πλέον βρίσκουμε στο βραβευμένο με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας εστιατόριο "Aspasia" της Μάνης), αργότερα αποτέλεσε μαγειρική έδρα του sui generis σεφ Στέφανου Μιχάλη (την κουζίνα του οποίου συναντάμε στην ταβέρνα "Μαργαρίτα" της Ανάφης) και στο τελευταίο κεφάλαιό του υποδέχτηκε στην πόλη τη θρακιώτισσα Κωνσταντίνα Κασπαρίδου (την οποία είχαμε γνωρίσει στην "Cantina" της Σίφνου).
Στο μεταξύ, ενίσχυσε σημαντικά στην πόλη την έννοια του καθημερινά εναλλασσόμενου μενού, προσηλωμένου στις βιολογικές πρώτες ύλες, ενώ έκανε τον Νέο Κόσμο και την οδό Μεναίχμου γαστρονομικό προορισμό όχι μόνο για τους Αθηναίους, αλλά και τους διεθνείς επισκέπτες της πρωτεύουσας, εξασφαλίζοντας από το 2021 μια θέση στις επιλογές του Οδηγού Michelin.
Ωστόσο, το νούμερο 4 της οδού Μεναίχμου μπορεί να κλείνει τα φώτα του για την ώρα, όμως αυτό δε σημαίνει ότι δε θα τα ανάψει ξανά στο μέλλον, με τους συνιδιοκτήτες Ιόλη Βρυχέα και Πάνο Στογιάννη (από την αρχική ομάδα του "By the Glass" και την παρέα του "Bartesera") να κρατούν την πόρτα ανοιχτή για νέο concept στον ίδιο, ολοκληρωτικά ανανεωμένο χώρο.
