Είναι αφράτο. Είναι παχύ. Είναι γεμιστό. Είσαι ήδη ερωτευμένος μαζί του.
Ένα σωστά ψημένο αμερικάνικο μπισκότο αποτελεί πάντα μία top επιλογή σε γλυκό, ανεξαρτήτως του τι είναι της μόδας και τι όχι αυτήν την περίοδο. Κι όμως, με την άνοδο του food vlogging μέσω TikTok, την παγκόσμια φρενίτιδα με τα Crumbl Cookies της Αμερικής και την Αθηναϊκή αγορά να γεμίζει συνεχώς με νέες αφίξεις, φαίνεται πως το μπισκότο έχει για άλλη μία φορά την τιμητική του. Παρακάτω θα βρεις μία λίστα με καινούργιες τοποθεσίες στην πόλη που μπορείς να το απολαύσεις στην καλύτερη εκδοχή του (τραγανό απ’έξω, μαλακό από μέσα), σε περίπτωση που έψαχνες ένα καινούργιο στέκι ή θρηνείς ακόμα το κλείσιμο του I Cake You.
The Cookie Spot
Mετά από καθημερινές δοκιμές, επιλογή ξεχωριστών πρώτων υλών και πάντα bake to order, το Cookie Spot είναι έτοιμο να προσφέρει φρεσκοψημένα μπισκότα σε λαχταριστές γεύσεις, τόσο με τις κλασικές επιλογές, την σειρά New York style, αλλά και με μέγα-λιχουδιές όπως τα cookie skillets και τις μπισκοτοτούρτες. Σου προτείνουμε να δοκιμάσεις το lemon and poppy seeds με λεμόνι, παπαρουνόσπορο και cream cheese, το triple choco praline με ζύμη κακάο, λευκή σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος και γέμιση πραλίνας και φυσικά αν είσαι φαν του trend, μπορείς να ‘τιμήσεις’ και ένα μπισκότο dubai chocolate που σίγουρα θα είναι extra τραγανό.
Κηφισίας 129 Αθήνα
210-6983637
Chunky Cookie Bar
To chunky στα ελεύθερα ελληνικά σημαίνει ‘μπαμπάτσικο’, και όσο βλέπουμε τα μπισκότα του συγκεκριμένου spot τόσο μας πείθουν πως τους ταιριάζει ο χαρακτηρισμός. Στην original εκδοχή τους ζυγίζουν 120 γραμμάρια και ξεφουρνίζονται σε έξι γεύσεις: την κλασική με κομμάτια σοκολάτας, την red velvet με cream cheese και μαρμελάδα φρούτων, την τριπλή σοκολάτα, το φιστικοβούτυρο, το bueno και το νηστίσιμο cookie με μαύρη σοκολάτα και καρύδια. Αν θες κάτι λίγο πιο ‘φρόνιμο’, μπορείς να επιλέξεις όλα τα παραπάνω και στην εκδοχή ‘chunkito’, των 60 γραμμαρίων και να τα συνδυάσεις ίσως με μια σοκολάτα ρόφημα.
Πέτρου Καλλιγά 6, Γκύζη
21 0440 0424
Ted
Ο αρκούδος Ted εγκαταστάθηκε στο The Mall Athens και η αποστολή του είναι να κάνει όσο το δυνατόν περισσότερους από εμάς να δοκιμάσουμε την μυστική συνταγή των cookies του που προετοίμαζε για χρόνια. Με μία σύγχρονη, clean και ροζ αισθητική, το Ted σίγουρα προσφέρει ένα όμορφο περιβάλλον για να απολαύσεις το μπισκότο σου με ησυχία ενώ στο μενού βρίσκονται γεύσεις όπως αλατισμένη καραμέλα (με κρούστα από πάνω), λεμόνι, pistachio, λευκή σοκολάτα και φυσικά το κλασικό και αγαπημένο chocolate chip.
The Mall Athens
21 0619 6776
I Love Cookies
Αν αυτά τα cookies ήταν σε ριάλιτι γνωριμιών θα λέγαμε πως έχουν πληθωρική εμφάνιση και θα τα χαρακτηρίζαμε bombshells. Στο I Love Cookies θα βρεις εκρηκτικούς συνδυασμούς γεμίσεων σε τεράστια μεγέθη μπισκότων, ενώ οι πειρασμοί (καλώς ή κακώς) δεν τελειώνουν εκεί: Στον κατάλογο υπάρχουν και οι cookie pies, πίτες δηλαδή με μπισκοτένια ζύμη που μπορείς να παραγγείλεις με το κομμάτι ή ολόκληρες. Δοκίμασε οπωσδήποτε το lotus biscoff cookie και το σοκοφρέτα-maltesers.
Χρυσοστόμου Σμύρνης 29, Αργυρούπολη
2130032337
The Cookie Dude
Μετά από χρόνια στην κουζίνα του σπιτιού του και στους δρόμους της Αθήνας για να παραδίδει κουτιά με μπισκότα σε σπίτια και καφέ, ο cookie dude Δημήτρης Βάτης άνοιξε επιτέλους το δικό του μαγαζί σε συνεργασία με τον Jamie Βαζάκα. Ολόφρεσκα και άριστα σε υφή και γεύση, τα μπισκότα εδώ θα σε κάνουν να θες να τα επισκεφτείς ξανά και ξανά για μία ακόμα γνωριμία. Μην τυφλωθείς από τo double chocolate και δεν δοκιμάσεις το oatmeal raisin με σταφίδες και μαύρη σοκολάτα, εσύ θα χάσεις.
Ρόδου 4, Μαρούσι
211-0015710
