Η ανοιχτή φλόγα γλείφει τα τσουκάλια του γλυφαδιώτικου "Feedέλ Asador" από το 2017, όταν και εμφανίστηκε στα νότια το αδερφάκι του δημιουργική γαστρονομία 150 δημοφιλούς "Feedέλ Urban Gastronomy".
Με κινητήρια δύναμη την αποκωδικοποίηση της φύσης και στενή δέσμευση για την περιβαλλοντική βιωσιμότητα, ο Ιταλοαργεντινός σεφ συνεχίζει να διαγράφει λαμπρή πορεία επιδιώκοντας τη γαστρονομική αριστεία. Γιατί μπορεί!
Ιδανικό all-day στέκι για κάθε είδους ραντεβού, παρέα με τη διαχρονικά πιο όμορφη θέα, αυτή της Ακρόπολης, αλλά και το χάζι στην πάντα ζωντανή Αποστόλου Παύλου, το εστιατόριο του Θησείου στρώνει τα τραπέζια του από νωρίς, με πλούσιο πρωινό ή brunch.
Χάρη στις κομβικές τους τοποθεσίες τα επισκεπτόμαστε όλα πολύ συχνά, ξέροντας ότι εκεί θα απολαύσουμε το σουβλάκι μας στην ωραιότερη και απόλυτα healthy εκδοχή του.
Μια εντυπωσιακή μαροκινή βίλα, πολύ κοντά στην πάντα γεμάτη ζωή πλατεία της Νέας Σμύρνης, έχει μεταμορφωθεί σε προορισμό που συνδυάζει πληθωρική fusion κουζίνα με parties και οργανωμένες εκδηλώσεις.
Το εστιατόριο – προορισμός του νησιού ενισχύει το γαστρονομικό του προφίλ, με τη νεαρή σεφ να πατά σε χαρακτηριστικές γεύσεις των Επτανήσων για να εκφράσει μια comfort δημιουργικότητα που εκπλήσσει.
Εμπνευσμένα από τα μεγάλα food markets της Ευρώπης, τα "Hasapika" είναι ένα συναρπαστικό ταξίδι στις γεύσεις του κόσμου, με αφετηρία ακριβώς το σημείο που τους ταιριάζει περισσότερο: το στομάχι της Αθήνας!
Περισσότερες από 200 ετικέτες φωλιάζουν στην επισκέψιμη κάβα του "Lost Roots", με τις ρίζες τους να μας ταξιδεύουν απ’ τον ελληνικό στον διεθνή αμπελώνα κι από κλασικά terroirs της Ευρώπης σε ανερχόμενα αμπελοτόπια του Νέου Κόσμου.
20 χρόνια μετά το αιγαιοπελαγίτικο ντεμπούτο στη Μύκονο, το θρυλικό εστιατορικό brand αποκτά δεύτερο κυκλαδίτικο σημείο αναφοράς, σε μία από τις πιο δυνατές ξενοδοχειακές αφίξεις της Πάρου και ένα από τα πιο προνομιακά σποτ της Νάουσας.
Αφοσιωμένη στην υπόσχεσή της για βιώσιμη απόλαυση κορυφαίας γεύσης, η Nespresso είναι περήφανη για τη μακροχρόνια συνεργασία της με τις πιστοποιημένες φάρμες της Rainforest Alliance, αλλά και την κυκλική ανακύκλωση κάθε κάψουλας καφέ που παράγει.
Και στις δύο εστιατορικές περιπτώσεις, κοινός παρονομαστής είναι η κορυφαία πρώτη ύλη και η εξαιρετική αντιμετώπιση αυτής.
Το à la carte εστιατόριο του "Aegeon beach hotel" στο ακρωτήριο του Σουνίου, εκεί που άλλοτε οι αρχαίοι Έλληνες λάτρευαν τον θεό της θάλασσας, Ποσειδώνα, στέκει σε πλήρη αρμονία με το φυσικό περιβάλλον.
Σε μια πανέμορφη βεράντα, της οποίας το ανάλαφρο στιλ ξυπνά μέσα μας μια γνώριμη αίσθηση ανυπομονησίας για τις καλοκαιρινές διακοπές, η θαλασσινή ταβέρνα του Κώστα Ρωμανάκη φέρνει το νησί… στην Αγία Παρασκευή.
Μια έκθεση φωτογραφίας στο πλαίσιο της Thessaloniki Design Week παρακολουθεί την εξέλιξη του food styling διεθνώς. Ο Δημήτρης Αντωνόπουλος, που την επιμελήθηκε, επιλέγει εμβληματικά πιάτα που εκφράζουν την αισθητική προσέγγιση του φαγητού από τους κορυφαίους σεφ του κόσμου, και ο βραβευμένος food photographer Γιώργος Δρακόπουλος τα φωτογραφίζει.
Οι δημιουργοί του "Basegrill", ο Σπύρος και ο Βαγγέλης Λιάκος, δεν σταματούν να ανανεώνουν το ονομαστό τους εστιατόριο στο Περιστέρι, κρατώντας το στην αιχμή της κρεατοφαγικής σκηνής της πόλης.
Με φόντο την πάντα εντυπωσιακή θέα και το ζεν του απέραντου γαλάζιου να συνοδεύει τις σπεσιαλιτέ που μοσχοβολούν ιώδιο, εδώ έχεις την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε αιγαιοπελαγίτικο νησί.
Αν είστε απ’ αυτούς που, όταν βρίσκονται σε νησιά, το μόνο θαλασσινό που τους αφορά είναι το αλάτι, αυτά τα τρία σημεία θα γίνουν στέκια σας, και ιδανική αφορμή να στηρίξετε τη βαθιά πληγωμένη ροδίτικη ενδοχώρα.
Ένα εστιατόριο - προορισμός ή πώς η απόφαση του σεφ να εγκατασταθεί μόνιμα στην Ηρακλειά και ν’ ανοίξει το δικό του εστιατόριο έβαλε το νησάκι στο ραντάρ και των καλοφαγάδων.
Το εστιατόριο του ξενοδοχείου "Ostria Inn" βάζει για τα καλά στον χάρτη τη Μουτσούνα, ένα από τα πιο απομακρυσμένα, μα και απολαυστικά ήρεμα, σημεία της Νάξου.
Ταιριάζει περίφημα με την πιο premium ετικέτα του οινοποιείου και δεν είναι καν το καλύτερο από τα πιάτα του εστιατορίου, στην κουζίνα του οποίου ο σεφ Σταύρος Υφαντίδης μιξάρει γευστικές μνήμες με υψηλή τεχνική και δημιουργική τόλμη.
Είναι ένας από τους σταρ της πλατείας Κοραή, καθώς εδώ και χρόνια κρατάει ψηλά την ποιότητα του κρητικού γαστρονομικού πλούτου και ακόμα ψηλότερα την αυθεντική φιλοξενία.
Η Γαλατσίου μπορεί να είναι πολύβουη, ωστόσο στην αυλή και τη σάλα του εστιατορίου "Λεύκες" το περιβάλλον είναι χαλαρό, ευχάριστο και, με τη δύση του ηλίου, ατμοσφαιρικό.