Choo-Lee

Ο Μπεν Προβής παρουσιάζει το δικό του εστιατόριο στην Αθήνα. Πολυασιατική κουζίνα, που εκτείνεται γευστικά από την Ιαπωνία έως την Ινδοκίνα, sushi-bar με εκμοντερνισμένη εκδοχή των maki, αλλά και shiokara (ο πρόγονος του σεβίτσε), wok, τεμπούρα και ρομπάτα.