«Zurbarán»: Το καινούργιο… κλασικό
Το νέο εστιατόριο και μπαρ του Κολωνακίου έχει αστικό χαρακτήρα, διεθνή κουζίνα που αποδίδει το κλασικό με σύγχρονους κώδικες και ανάλογη προσέγγιση στα κοκτέιλ.
Γίνε εξερευνητής του whiskey
Συνέχισε να ανακαλύπτεις τα διαφορετικά του πρόσωπα στο Whisk[e]y Month του «Feedέλ Urban Gastronomy» – επόμενοι καλεσμένοι οι Ζαμανόπουλος και Πουζμπούρης την Τετάρτη 8/3.
Spring omakase με κρασί και gin
Στο «Μatsuhisa Athens» το εαρινό set menu «παντρεύεται», σε τρία αντίστοιχα events, με κρασιά του κτήματος Παυλίδη και της Γαίας Οινοποιητικής και με κοκτέιλ με βάση το Beefeater 24.
Τρεις ημέρες Οινόραμα
Η μεγάλη έκθεση κρασιού σας δίνει ραντεβού από τις 11 έως και τις 13/3 στο Ζάππειο Μέγαρο.
Brunch αλά ελληνικά!
Καλά και τα αβγά Benedict αλλά στο… «Τhe Zillers» προτιμούν καγιανά με ντομάτα και φέτα, αβγά μάτια με άγρια χόρτα και σφουγγάτο.
«Θέλουμε ένα παιχνίδι διαδραστικότητας που διαπερνά τα όρια ενός συμβατικού εστιατορίου»
Με αφορμή την νέα σειρά εικαστικών παρεμβάςεων της γκαλερί The Breeder στο εστιατόριο Vezené, ο Άρης Βεζενές μιλά για τη σχέση τέχνης και γαστρονομίας.
Τρίτη με τη Σεμέλη Οινοποιητική στο «Monk»
Στις 7 Μαρτίου ο «μοναχός» της Οδού Καρόρη σας περιμένει κρατώντας κρασιά του κτήματος της Νεμέας.
Στο «1920» με την Ομάδα Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Το οινο-γευστικό ραντεβού του Μαρτίου είναι την Πέμπτη 9/3 στην οδό Αιτωλικού στον Πειραιά.
Επτανησιακές συνταγές στα «Nice ‘n’ easy»
Τα αφιερώματα στις τοπικές κουζίνες συνεχίζονται στα «Nice ‘n’ easy» στο Κολωνάκι και στην Κηφισιά: αυτό το μήνα δένουν στα νησιά του Ιονίου.
«Street Kitchen» στον Πειραιά
Λίγο urban, λίγο ποπ, με νεανικό/καθημερινό στιλ, alternative/rock μουσικές και φαγητό με street-comfort διάθεση.
Η κουλτούρα του μεζέ σε γκουρμέ ρυθμούς
Ναι, πρέπει να δούμε την παράδοση του μεζέ και τον αυθορμητισμό του συντρώγειν χαλαρά, ρίχνοντας λίπασμα στις φιλίες με άλλο μάτι. Γιατί όχι και σε ένα χρυσοσκουφάτο νεο-μεζεδοπωλείο! Ο Δημήτρης Αντωνόπουλος φιλοσοφεί επί του θέματος.
Στον «Ασβεστόλακο» με το αθηνόραμα Club
Πιάσε τραπέζι στο πρώτο μαρουσιώτικο κουτούκι που λειτουργεί αδιάλειπτα από το 1948.
Αυτή η «Μονοκατοικία» είναι... αδερφική υπόθεση
Ισχύς εν τη ενώσει: τρία αδέρφια έστησαν στην οδό Φιλικής Εταιρείας μια χαλαρή μοντέρνα ταβέρνα με προσεγμένο φαγητό, καλές τιμές κι ευγενικό χαρακτήρα.
«Fishαλίδες»: Χαλάνδρι καλεί Ελαφόνησο!
Η χαλανδριώτικη μοντέρνα ψαροταβέρνα βγήκε στον αφρό της θαλασσινής εστίασης εδώ και περίπου ένα χρόνο και φαίνεται πως έκανε «κλικ» σε ένα κοινό που εκτιμάει πρωτίστως την καλή πρώτη ύλη και την κλασική ελληνική γραμμή στην κουζίνα.
«Drop the fork»: φιλικές... γεύσεις του κόσμου
Ένας casual χώρος με πολλές διαφορετικές γωνιές, multi-culti πιάτα, κρασί και κοκτέιλ έκανε πρόσφατα το ντεμπούτο του στη Γλυφάδα.
Από το Βόσπορο μέχρι την Κρήτη
Το «Maria’ s restaurant», το εστιατόριο της Μαρίας Εκμετσίογλου στο Καλαμάκι, έχει γεύση αιγαιο-πολίτικη.
Όλα… μανιτάρι στο «Chefi»
Shiitake, Portobello και porcini δίνουν τον τόνο σε ένα μενού για μανιταρόφιλους το βράδυ της Πέμπτης 2/3.
Whiskey is the key
O επόμενος καλεσμένος του κοκτεϊλικού Whiskey Month του «Feedέλ Urban Gastronomy» Γιάννης Πέτρος Πετρής φέρνει, την Τετάρτη 1/3, αμερικάνικα.
Τρίτη με το Κτήμα Θεόπετρα
Κρασιά από τον οικογενειακό αμπελώνα της οικογένειας Τσιλιλή, fingerfood και groovy μουσικές σας περιμένουν στις 28/2 στο «Μοnk».
Τo «Βαρούλκο» βγάζει… δίσκο
Ένα σετ οκτώ μεζέδων που επανεφέρει την αγαπημένη ελληνική παράδοση του δίσκου σερβίρεται τα μεσημέρια στο εστιατόριο του Πειραιά.
Αvanti... «Cupola»!
Μπρουσκέτες και ναπολιτάνικη πίτσα, φρέσκα ζυμαρικά και aperitivi εκπέμπουν ιταλικό σήμα στην οδό Ευφορίωνος στο Παγκράτι.
«Χρυσή Τετάρτη» με εκπληκτική ιταλική επίγευση
Μια πολύ δυνατή και για μια ακόμα φορά sold out «Golden Wednesday» στήθηκε στο Il Barretto, του Golden Hall, σε συνεργασία με το αθηνόραμα και ακόμα έχουμε έντονα τα αρώματα και τις γεύσεις- ελληνικές και ιταλικές- που φλέρταραν μεταξύ τους.
Το «China’s Fantasy» του Νέου Ψυχικού
Ένα κινέζικο εστιατόριο με πολύχρονη ιστορία, ανάλαφρο ντεκόρ, χαρακτηριστικές σπεσιαλιτέ και θέα σε ένα πράσινο παρκάκι.