Η μοντέρνα ταβέρνα που μόλις «έδεσε» στο λιμανάκι της Νέας Μάκρης έχει γευστική ποικιλία, δικό της μπακάλικο και χαζεύει το Νότιο Ευβοϊκό.
Η συνταγή του ολοκαίνουργιου «Che» έχει tacos, tiraditos, asados, κοκτέιλ, μπαμπού, μπανανόφυλλα και μια... smoking Φρίντα Κάλο.
Καφές από το πρωί, σνακ, φαγητό και κοκτέιλ σε έναν ζεστό χώρο πάνω στην πλατεία.
Το «αυτόνομο νησί» της αθηναϊκής ριβιέρας υποδέχεται το καλοκαίρι την Πέμπτη 4 Μαΐου.
Σε μόλις 8 ημέρες ανοίγει τις πύλες του το πιο γευστικό φεστιβάλ της Αθήνας. Ιδού μερικοί έξτρα λόγοι, εκτός φυσικά από την ίδια τη νόστιμη βόλτα στα περίπτερα των Ελλήνων παραγωγών, για να επισκεφθείτε την Τεχνόπολη στις 5, 6 και 7/5.
Σε μια αποκλειστική βιντεο-συνέντευξη με αφορμή την πρώτη στάση του «ΜεΖεν on tour», στο «The Trap», συναντάμε τον Γρηγόρη Χέλμη και τον Ανδρέα Διακοδημήτρη.
Πεδίο αναζήτησης κι εξέλιξης, φορτισμένο και με τη ζεστασιά της οικειότητας, και με την έξαψη του καινούργιου, η ελληνική κουζίνα είναι ένα ζωντανό εθνικό κεφάλαιο που εξελίσσεται και ξεδιπλώνει νέες δυνατότητες.
Kοκτεϊλικός μοντερνισμός, εξελιγμένες μπουκιές, άρωμα 20’s-30's και συγκλονιστική θέα: μια δυνατή συνεργασία του Λευτέρη Λαζάρου και του «Baba Au Rum» βάζει το Μικρολίμανο στο χάρτη του fine drinking.
Όχι μόνο θα πιάσει πόστο δίπλα στην πολύχρωμη πισίνα του ξενοδοχείου «Semiramis», αλλά θα μας συστήσει και το «Nolita Corfu» στην Κέρκυρα.
Γλυκειά και μετρημένη ανανέωση στο ιστορικό θαλασσοφαγείο των Τζιτζιφιών από τον σεφ Ηλία Μπαλάσκα.
Ο Ιταλός σεφ αναλαμβάνει την κουζίνα του εστιατορίου του Μεγάρου Μουσικής κι οι γεύσεις παίρνουν πιο κλασικό μονοπάτι.
Μοντέρνα ασιατική κουζίνα από τη μια, street food με πρωταγωνιστές τα bao buns από την άλλη. Και στη μέση ο Γιώργος Βενιέρης.
Μόλις άνοιξε κι ήδη ψήνει κρεατο-κατάσταση. Σουβλίζει, ανάβει κάρβουνα και βάζει πίτες στον ξυλόφουρνο…
Mε αφορμή τη γιορτή του Αγίου Γεωργίου, οι «Μαγικές Κατσαρόλες» προτείνουν από τις 21/4 μια οινική κάρτα με απόλυτο πρωταγωνιστή το Αγιωργίτικο.
Σε συνεργασία με τον Ισπανό Sergio Garrido Cantero και την ισπανική πρεσβεία, βάφει στις 3/5 την κουζίνα του με σπανιόλικα χρώματα.
Αυτή η «Χρυσή Τετάρτη» από το Golden Hall και το «αθηνόραμα» θα έχει ροζέ αποχρώσεις: ραντεβού στις 26/4 με τριανταφυλλί κρασιά από τη Βόρεια Ελλάδα, τη Στερεά και τα νησιά.
Γύρος, καλαμάκι, κεμπάπ: πού τρως τα καλύτερα στην Αθήνα αλλά και σε όλη την Αττική; Συντονιστείτε, η ψηφοφορία που διοργανώνει το «α» με τη χορηγία της ελληνικής αλυσίδας METRO Cash & Carry αρχίζει!
Μια καλή ευκαιρία να γνωρίσετε το νέο εστιατόριο του Χαλανδρίου και να δοκιμάσετε γύρο κοτόπουλο σε τορτίγια και άλλα πολλά με έκπτωση 20%.
Τα τσιμπολογήματα στο φεστιβάλ θα έχουν τον cool χαρακτήρα του δρόμου, άλλοτε με τοπικές λιχουδιές και άλλοτε με δημοφιλή εδέσματα.
To επόμενο wine dinner του «Monk», στις 25/4, εστιάζει στα κρασιά του οινοποιείου του Γιώργου Τσιμπίδη στις Βελιές.
Την Πέμπτη 20/4 στο κομψό, λευκοντυμένο εστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου ο νεαρός σεφ Βασίλης Τσατσάκης φιλοξενεί στην κουζίνα του τον Αδάμο Δότσιο.
Λίγο πριν από το τρίτο καλοκαίρι του εστιατορίου στο νησί, ο Γιάννης Σαπουντζής δημιούργησε μια χειμερινή εκδοχή στο Παγκράτι.