Τρεις ιδέες για αυγουστιάτικο τσιμπολόγημα

Τα έχει (και) αυτά η καλοκαιρινή Αθήνα: παρεΐστικοι μεζέδες κάτω από μια μουριά, δίπλα σε ένα αιωνόβιο πλατάνι και σε μια off-broadway αυλή.

Τρεις ιδέες για αυγουστιάτικο τσιμπολόγημα

Τα έχει (και) αυτά η καλοκαιρινή Αθήνα: παρεΐστικοι μεζέδες κάτω από μια μουριά, δίπλα σε ένα αιωνόβιο πλατάνι και σε μια off-broadway αυλή.

«Άνοιξη Παρά Τέταρτο»

Τρεις ιδέες για αυγουστιάτικο τσιμπολόγημα - εικόνα 1

Είναι γοητευτικά νοσταλγικό, έχει πάρει το όνομά του από ένα ποίημα του Ελύτη και φλερτάρει με τη φιλοσοφία των τσιπουράδικων του Βόλου: κάθεσαι στην περιποιημένη αυλή του εκεί στην Άνοιξη και με το που διαλέξεις ποτό –αντί για τσίπουρο μπορεί να είναι μπίρα, κρασί ή αναψυκτικό– έρχεται η πρώτη γύρα-έκπληξη. Οι επόμενες, σε ποσότητα ανάλογη της παρέας, συνεχίζουν όσο θέλεις: μπορεί να είναι ρεγγοσαλάτα, τηγανητό γαριδάκι, κουτσομουράκι, θράψαλο γεμιστό, κριθαρότο με γαρίδες… Λειτουργεί από τις 5 μ.μ. καθημερινά και τα παρασκευοσαββατοκύριακα από τη 1 μ.μ., ενώ και τον Δεκαπενταύγουστο θα ανοίξει από το μεσημέρι.

«Πλάτανος»

Τρεις ιδέες για αυγουστιάτικο τσιμπολόγημα - εικόνα 2

Μια καινούργια άφιξη με… παλιά δαντέλα, που ανανέωσε μια πλατεία όπου οι Κυψελιώτες έδιναν τα ραντεβού τους από πολύ παλιά – στο ίδιο σημείο βρισκόταν ο ιστορικός «Σβίγγος» και γυρίστηκαν σκηνές της «Θείας από το Σικάγο». Τα τραπέζια τριγυρίζουν τον υπεραιωνόβιο πλάτανο-σήμα κατατεθέν της Αγίας Ζώνης, ο χώρος είναι ζεστός και προσεγμένος και όσοι το έχουν ήδη μάθει κάνουν στάση και για καφέ από το πρωί. Από το μεσημέρι και μετά αναλαμβάνει ο Μιχάλης Ζάχαρης κι έχει κέφια: μπαίνει στην κουζίνα και φτιάχνει από μίνι μεζεδάκια που έρχονται με το τσίπουρο μέχρι πιάτα έξτρα γενναιόδωρα, βάζοντας τη δική του πινελιά σε οικείες γεύσεις. Μη χάσετε τις παντρεμένες σαρδελίτσες και το ασυνήθιστο πικάντικο σπεντζοφάι με λουκάνικο, λίγο παστουρμά και γαρίδες.

«Aποστακτήριον»

Τρεις ιδέες για αυγουστιάτικο τσιμπολόγημα - εικόνα 3

Φιλικό και νόστιμο, στήνει τραπέζια κάτω από μια μουριά, απέναντι από τα πεύκα της πλατείας, έχει αύρα γειτονιάς και είναι από τις πιο συνεπείς επιλογές της περιοχής. Στο μενού εναλλάσσονται διάφορα ωραία: γαύρος μαρινάτος και κριθαρότο με γαρίδες, ντοματοκεφτέδες με λιαστή ντομάτα, τυροκροκέτες με καπνιστό τυρί Μετσόβου και τυροπιτάρι με χειροποίητο φύλλο, μοσχαρίσιο μπιφτέκι γεμιστό με ταλαγάνι και ντομάτα, χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα μουστάρδας... Είναι ανοικτό καθημερινά, από τις 7 μ.μ. και μετά.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τέλος εποχής στη Βουλής: Το Nolan μετακομίζει

Ένα από τα πιο δημοφιλή και καινοτόμα εστιατόρια της Αθήνας αλλάζει location και σερβίρει για τελευταία φορά στη Βουλής το ερχόμενο Σάββατο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
19/10/2026

Οι Ρίζες μας: Πώς όλη η Ελλάδα χώρεσε σε ένα μπακάλικο της Κυψέλης

Από σπάνια ελληνικά τυριά και αλλαντικά μέχρι όσπρια, μέλια και πολλά άλλα, το παντοπωλείο απέναντι από τη Δημοτική Αγορά της Κυψέλης έχει βαλθεί να μας καλομάθει.

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τα αστέρια Michelin

Ο σημαντικός γαστρονομικός κόκκινος οδηγός ανακοινώνει αυτή την Τρίτη (20 Οκτωβρίου) τη λίστα του με τα ελληνικά εστιατόρια (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Σαντορίνη) για το 2026 και με 'διάλειμμα' ενός έτους. Πριν συμβεί αυτό, ανατρέχουμε στην ιστορία των αστεριών Michelin καθώς και σε μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για/ γύρω από αυτά.

Μα πώς προέκυψε ένα κοντοσούβλι από καλαμάρι;

Στο "Τραβόλτα", ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα του καταλόγου έχει πρωταγωνιστή ένα ολόκληρο, τρυφερό καλαμάρι που καταφθάνει στο τραπέζι περασμένο σε κοντοσούβλι.

Η ταράτσα αυτού του φούρνου μας ταξιδεύει στη Μέση Ανατολή

Με εντελώς ανανεωμένο concept, το rooftop εστιατόριο του "72H" στο "ERGON Bakehouse Athens" περιορίζει τους υδατάνθρακες, ανεβάζει την πρωτεΐνη και στρέφει το τιμόνι προς ένα λεβαντίνικο και ανατολικομεσογειακό μενού με κάψα, υβριδικές πινελιές και αρκετή διάθεση για παιχνίδι.

Οι κρεατοταβέρνες της Αθήνας

Αυτή που πιάνει το κρέας... από τα κέρατα, οι ιστορικές και η διεθνής, οι κρυμμένες και οι πληθωρικές. Μία νέα, πολύ δυνατή άφιξη μας δίνει την αφορμή για να ανανεώσουμε τη λίστα με τις κρεατοταβέρνες της πόλης που αξίζουν την προσοχή μας.

Για tostadas και paellas σε μια ανυπόταχτη γωνιά του Ψυρρή

Απέναντι από το "Dos Gardenias", εκεί όπου κάποτε λειτουργούσε ένα από τα πιο ιδιόρρυθμα μπαράκια της παλιάς Αθήνας, ο σεφ Φάνης Μαϊκαντής στήνει φωτιές, ψήνει, καπνίζει και μαγειρεύει με μαστοριά, προτείνοντας την αυθεντικότητα ως αντίδοτο στον εύκολο εξευγενισμό της γειτονιάς.