Από τους πιο αναπάντεχους συνδυασμούς της πόλης: ένα ολοήμερο spot του ιστορικού κέντρου συναντά για ένα βράδυ μια αυθεντική sakaba. Και αν η λέξη σάς είναι άγνωστη, σκεφτείτε κάτι ανάμεσα σε ιαπωνικό μπαρ και χαλαρή ταβέρνα, με πιάτα που θρέφουν την εξωτική καθημερινότητα της Ιαπωνίας.
Κάπως έτσι, τη Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου, το πολύχρωμο σύμπαν του Kuchisabishii Sakaba κάνει takeover στο September 18 και φέρνει στη Στοά Καΐρη τη δική του εκδοχή του ιαπωνικού comfort food, αυτή τη φορά με μικρές παρεκκλίσεις και προς την Ταϊλάνδη.
Το project των Μπάμπη Ασκερίδη και Γιάννη Πετρή μετακομίζει για μία βραδιά στην ανοιχτή κουζίνα του September 18, με ιαπωνικά και ταϊλανδέζικα πιάτα, παγωμένο sake και one-off cocktails που θα σερβιριστούν αποκλειστικά για το takeover.
Και επειδή μια sakaba δεν νοείται με το ρολόι στο χέρι, η μουσική θα συνεχίσει μέχρι αργά. Το πιθανότερο είναι να ξεκινήσετε με chopsticks και να καταλήξετε με δεύτερο ποτό. Οι κρατήσεις συνιστώνται.
September 18, Καΐρη 6, Αθήνα, 210 522 8208
