50 χρόνια Αθηνόραμα: Όταν γινόταν κριτική στα καλύτερα παγωτά των περιπτέρων

Ανατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.

50Years_IceCream

Το 2026, το αθηνόραμα γιορτάζει μισό αιώνα στην αιχμή της πόλης παραμένοντας ανοιχτό, κριτικό, επίκαιρο, πρωτοπόρο, έχοντας όλα αυτά τα χρόνια συν-διαμορφώσει δυναμικά τάσεις και εξελίξεις σε κάθε πτυχή του πολιτισμού και της διασκέδασης. 50 years festivities με τα βραβεία και τους θεσμούς να συντονίζονται στο επετειακό πνεύμα αλλά και νέα events να καλούν άπαντες να γιορτάσουν τα 50 χρόνια αθηνόραμα, συμμετέχοντας σε ένα μοναδικό party in progress.

Στο πλαίσιο αυτού του εορτασμού, κάθε εβδομάδα θα σας παρουσιάζουμε εδώ, στο athinorama.gr, στιγμές από το αρχείο μας που ξεχωρίζουν ή που αποκτούν στις μέρες μας ιδιαίτερο νόημα.

Τα πρώτα κύματα ζέστης καταφτάνουν και ήδη έχεις αρχίσει να σκέφτεσαι ποιο μαγαζί με παγωτά θα επισκεφτείς. Κάποτε όμως, πριν φτάσει το παγωτό να γίνει γκουρμέ και να τρέχεις σε κυριλέ εστιατόρια να το γευτείς, άρπαζες το αγαπημένο σου ξυλάκι μέσα από τα ψυγεία των περίπτερων.

PAGOTA1

Το ρεπορτάζ του Δημήτρη Αντωνόπουλου στο τεύχος 608 (2 - 8 Ιουνίου '88) αναφέρεται στην δύσκολη απόφαση να διαλέξεις παγωτό στο ψυγείο... σοκολατένιος πύραυλος, ροζ πάνθηρας, τρελή πατούσα ή big mouth; Δεν ήταν εύκολη υπόθεση. Στις αρχές της δεκαετίας του '80, τα ψυγεία έκαναν το μεγάλο μπαμ και και άρχισαν να ξεχειλίζουν από ασυνήθιστες παραλλαγές και συσκευασίες.

Σύμφωνα με την έρευνα, κάθε Έλληνας τρώει 4 λίτρα παγωτό τον χρόνο, μια ποσότητα αρκετά μικρή σε σχέση με το πόσο το λαχταρούμε. Οι Έλληνες προτιμούν το ατομικό βιομηχανικό παγωτό, με κυρίαρχες γεύσεις την κρέμα και την σοκολάτα, σε ξυλάκια ή κύπελλα, περιχυμένα με σιρόπι και τρουφάκια.

PAGOTA2

Το design των παγωτών αναπτυσσόταν με γοργούς ρυθμούς με σκοπό να πείσουν τον  καταναλωτή να το δοκιμάσει. Τότε έκαναν και την εμφάνισή τους τα πρώτα κυπελλάκια με τον κενό πάτο που έκρυβαν δώρα - εκπλήξεις για τα παιδιά. 

Ο δημοσιογράφος συνάντησε τον marketing manager της Έβγα Β. Γεωργόπουλο ώστε να μιλήσουν για την δημιουργία ενός παγωτού. Μέσα από τη συζήτησή τους, αποκάλυψε την ιδέα της δημιουργίας του Ice - burger, του κλασικού παγωτού σάντουιτς που όπως και τότε, έτσι και τώρα, λατρεύουν τα παιδιά, αφού ρώτησαν τους εφήβους ποια γεύση θα ήθελαν να δουν μέσα στο στρογγυλό παγωτό τους.

PAGOTA3

Στο αιώνιο ερώτημα σοκολάτα ή κρέμα, οι γυναίκες φαίνεται να προτιμούν την κρέμα και οι άντρες την σοκολάτα, χωρίς όμως να υπάρχει μεγάλη απόκλιση. Οι διαφημίσεις των παγωτών είναι σκηνοθετικά προσεγμένες, ενώ το γυναικείο σώμα, παρόλο που έδειχνε να σεξουαλικοποιείται στη διαφήμιση του πύραυλου Shock, δεν άφησε καμία τέτοια αίσθηση στην αγορά, αφού οι γυναίκες το αγόρασαν περισσότερο. Από την άλλη, η προβολή αντρών στις διαφημίσεις για αυτό το προϊόν δεν έφερε τα επιθυμητά αποτελέσματα.

PAGOTA4

Τέλος, ο δημοσιογράφος προχώρησε σε γευσιγνωσία των παγωτών μαζί με διάσημους ζαχαροπλάστες και τη δημοσιογραφική ομάδα του "Α".  Το νικητήριο παγωτό ήταν το "Twister" της Algida με 17.5 βαθμούς μέσο όρο.

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Flying Horses

Το νέο spot στην πολύβουη οδό Καλαμιώτου φέρνει διαφορετικό αέρα στην περιοχή, συνδυάζοντας ατμόσφαιρα upcycled ιταλικού palazzo με κουζίνα που παραπέμπει σε μοντέρνα ευρωπαϊκά μπιστρό. Χρειάζεται όμως προσοχή στις εκτελέσεις, ώστε οι ενδιαφέρουσες ιδέες να μην αδικούνται στην απόδοση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
07/05/2026

Τα εστιατόρια που διεκδικούν Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας για το 2026

Με τη σημαντική βραδιά της 11ης Μαΐου να πλησιάζει, το 'α' σας παρουσιάζει όλα -και τα 142- μέρη από κάθε γωνιά της χώρας που είναι υποψήφια στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026.

To ROKA Mykonos καταφθάνει στην Παράγκα

Ένα σημαντικό καλοκαιρινό εστιατορικό άνοιγμα καταφθάνει στο Νησί των Ανέμων, καθώς η Μύκονος θα έχει πλέον και Roka.

Athinorama X Canaves Collection: Τι συμβαίνει όταν το Ασύρτικο έχει "τετ α τετ" με άλλα terroirs; Το aftertaste από το wine-driven dinner στο Petra Restaurant

Το Σάββατο 25 Απριλίου, το Αθηνόραμα ταξίδεψε στο Canaves Oia Suites στη Σαντορίνη με το "Curator's Table" να περιλαμβάνει 8 ετικέτες κρασιού που αποτέλεσαν τον βασικό αφηγητή στο dinner του Petra Restaurant.

Στο ιαπωνικό εστιατόριο-μύθο όπου οι Έλληνες γνώρισαν το fusion

Προφανώς και ξέρεις το όνομα. Προφανώς γνωρίζεις το τι σημαίνει. Και προφανώς, αν έχεις δοκιμάσει, καταλαβαίνεις.

Τα εστιατόρια που διεκδικούν Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας για το 2026

Με τη σημαντική βραδιά της 11ης Μαΐου να πλησιάζει, το 'α' σας παρουσιάζει όλα -και τα 142- μέρη από κάθε γωνιά της χώρας που είναι υποψήφια στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026.

Τι είναι η puccia salentina και πού την τρως στην Αθήνα

Με ένα όνομα που προκαλεί πονηρά χαμόγελα στην Ελλάδα, η puccia salentina είναι στην πραγματικότητα ένα παραδοσιακό έδεσμα της Απουλίας, βαθιά ριζωμένο στην τοπική γαστρονομική κουλτούρα. Και έφτασε και στην Αθήνα.