Στην Πεντέλη, για μια ταβέρνα-διαχρονική αξία που κρατά από το 1890

Αυθεντική και διαχρονική, αυτή η ταβέρνα ανήκει σε μια μικρή κάστα με τις πιο κλασικές και ανόθευτες του είδους, εξυπηρετώντας από το 1890 στην Παλαιά Πεντέλη τόσο τους κατοίκους της περιοχής όσο και τους προσκυνητές της Ιεράς Μονής που βρίσκεται ακριβώς απέναντι.

Στον Τέλη, η παραδοσιακή κουζίνα και το άριστης ποιότητας ελληνικό κρέας έχουν τον πρώτο λόγο με προτάσεις που περιλαμβάνουν από μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κοτόπουλο και κατσίκι έως και παρασκευές όπως λουκάνικα, μπιφτέκια και άλλα πολλά.

Η σχάρα τους είναι μαστόρικη, με τα αρνίσια παϊδάκια, το φρυγαδέλι και τη σταβλίσια μπριζόλα να κρατούν τα ηνία στις προτιμήσεις των πιστών θαμώνων. Ο "Τέλης" όμως φημίζεται επίσης και για τη σούβλα του, οπότε προτείνουμε να τιμήσετε οπωσδήποτε το εξοχικό σούβλας, το παραδοσιακό γουρουνόπουλο και το κοκορέτσι αυστηρά για μερακλήδες.

Tip: Τα μαγειρευτά του είναι "λουκούμι"· δοκιμάστε το κοκκινιστό μοσχαράκι και το στιφάδο και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας.

---

Info

Πλατεία Αγίου Τιμόθεου, απέναντι από το μοναστήρι, Πεντέλη, 2108040484, otelis.gr,
Ο Τέλης, @otelis.gr

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.