©Λεωνίδας Τούμπανος
Εκεί που το απέραντο γαλάζιο σμίγει με την αυθεντική φιλοξενία, το οικογενειακό εστιατόριο αφηγείται τη δική του θαλασσινή ιστορία από το 2008. Το "Κοράλι" αγαπά το καλό φαγητό και όσα προσφέρει απλόχερα ο βυθός και αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για τους λάτρεις της μεσογειακής κουζίνας τα τελευταία αρκετά χρόνια. Το μυστικό του δεν είναι άλλο από τη φρεσκάδα και την απλότητα.
Καθημερινά, η ομάδα του εστιατορίου επισκέπτεται την αγορά για να εξασφαλίσει τις καλύτερες πρώτες ύλες, που μετατρέπονται σε πιάτα με βαθιά νοστιμιά: ψάρια ημέρας, το ριζότο θαλασσινών που ετοιμάζεται επιτόπου και η σαλάτα θαλασσινών, η κλασική γαριδομακαρονάδα, αλλά και η σαλάτα ρόκα με παρμεζάνα είναι πιάτα-σήμα κατατεθέν για το βραβευμένο "Κοράλι". Ούτε οι λάτρεις του κρέατος θα μείνουν παραπονεμένοι, αφού το μενού περιλαμβάνει και ζουμερά κρέατα, αλλά και αξιόλογα μαγειρευτά. Με θέα που κόβει την ανάσα, εύκολη πρόσβαση από και προς την παραλία και άνετο πάρκινγκ, το "Κοράλι" προσφέρει κάτι περισσότερο από καλό φαγητό: μια εμπειρία αυθεντικής θαλασσινής φιλοξενίας.
Λεωφ. Βραυρώνος 367, Άρτεμις, 2294045044, tokorali.gr, To Korali, @korali_restaurant
