Ο Ebbe Vollmer στο «Fuga»

Συνέχεια στα Jam Sessions δίνει ο Δημήτρης Κατριβέσης που υποδέχεται τον διάστερο σεφ για μια βραδιά με τη γεύση του Μεξικό στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής.

Ο Ebbe Vollmer στο «Fuga»

Συνέχεια στα Jam Sessions δίνει ο Δημήτρης Κατριβέσης που υποδέχεται τον διάστερο σεφ Ebbe Vollmer στην κουζίνα του «Fuga». Tην Τετάρτη 29 Μαΐου οι δύο σεφ θα συμπράξουν για τη δημιουργία ενός μενού degustation-φόρος τιμής στην κληρονομιά και τις αυθεντικές γεύσεις του Μεξικό που αγαπούν εξίσου, και θα σερβιριστεί στην boheme ατμόσφαιρα της καλοκαιρινής εκδοχής του εστιατορίου στον καταπράσινο κήπο του Μεγάρου Μουσικής. Τα μεξικάνικα βολτ θα ανεβάσουν τα signature cocktail του πολυβραβευμένου Αχιλλέα Πλακίδα με βάση την τεκίλα Casamigos. Η βραδιά θα ξεκινήσει στις 8 μ.μ. και το μενού κοστίζει € 80 κατ'άτομο.

Περισσότερες πληροφορίες

Fuga

Κόκκαλη 1, Αμπελόκηποι
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τρεις στάσεις για φαγητό και ποτό στη Νίκαια

Μία δημοφιλής άφιξη τοποθετεί τη γειτονιά των δυτικών προαστίων στο επίκεντρο του ενδιαφέροντός μας.

07/10/2026

Kyoko Sushi Bar: Σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα στο Κουκάκι

Στο Κουκάκι, λίγα βήματα από το Μουσείο της Ακρόπολης, το Kyoko συνδυάζει την ακρίβεια του sushi με δημιουργικά rolls και πιάτα της ζεστής ιαπωνικής κουζίνας.

Γωγώ Δελογιάννη: Η σεφ που ξέρει ακριβώς τι βάζει στην κουζίνα της & προτείνει να το κάνεις κι εσύ

Από τη Νομική στις επαγγελματικές κουζίνες, και από εκεί σε ένα σκεύος που δεν αλλάζει, ούτε χρειάζεται να αλλάξει.

Όλη η Λατινική Αμερική σε ένα τραπέζι, στο Moche

Από το Μεξικό και το Περού μέχρι την Κούβα και την Αργεντινή, το Moche φέρνει στη Νέα Φιλαδέλφεια τις γεύσεις, τα cocktails και το πληθωρικό ταμπεραμέντο της Λατινικής Αμερικής.

40 χρόνια Da Bruno: Αναμνήσεις και ιταλικό comfort στην πιο ειλικρινή εκδοχή του

Σαράντα χρόνια μετά, το Da Bruno μάς υποδέχεται στο Παλαιό Φάληρο με αγαπημένες vintage συνταγές, πίνσα και ιταλική comfort νοστιμιά που περνά από γενιά σε γενιά.

Πού τρως καλό burger στο κέντρο της Αθήνας με λιγότερα από €10

Στο The Foodie Bar, στην Αθηνάς 6, τρως burger, πατάτες και αναψυκτικό με 7,45€ και φεύγεις χορτάτος.

Τα καλύτερα εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά σε τιμές-αφρό

Από το Μικρολίμανο και το Περιστέρι μέχρι την Τήνο, τη Σίφνο, τη Λέρο και τη Θεσσαλονίκη, οκτώ βραβευμένα τραπέζια με το ψάρι και τα θαλασσινά σε πρώτο πλάνο και ειδικά μενού για τις Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας.