Υπάρχει ένας τρόπος να διαβάζεις κατάλογο που δεν σου τον έμαθε κανείς, αλλά τον ξέρεις απέξω. Τον ανοίγεις και το μάτι δεν πάει εκεί που θα έπρεπε. Δεν σταματάει στα ονόματα των πιάτων, στα υλικά, σε εκείνη τη σάλτσα που ακούγεται ενδιαφέρουσα. Πάει κατευθείαν δεξιά. Κατεβαίνει τη στήλη με τα νούμερα, βρίσκει το πρώτο που δεν σε κάνει να σφιχτείς, και μόνο τότε γυρίζει αριστερά να δει ποιο φαγητό αντιστοιχεί σε αυτό.
Στο κέντρο της Αθήνας αυτή η κίνηση έχει γίνει αντανακλαστικό. Βγαίνεις από το μετρό στο Σύνταγμα λίγο μετά τη μία, με την πείνα να έχει ξεκινήσει δύο στάσεις πριν, και όσο κατεβαίνεις προς το Μοναστηράκι κάνεις τον ίδιο έλεγχο σε κάθε πόρτα που μυρίζει τηγάνι. Κοιτάς τον πίνακα, υπολογίζεις, προσπερνάς. Ο καφές του πρωινού κόστισε περισσότερο απ' όσο θυμόσουν, και κάπου πίσω από την πείνα έχει ανοίξει ήδη ένα μικρό λογιστικό φύλλο που ενημερώνεται μόνο του.
Και δεν ψάχνεις το πιο οικονομικό πιάτο της πόλης. Ψάχνεις κάτι πιο δύσκολο: ένα φαγητό που θα το σκέφτεσαι και το απόγευμα, και έναν λογαριασμό που δεν θα σου αφήσει εκείνη τη μικρή ενόχληση του "πλήρωσα τόσο, γι' αυτό;".
Στην Αθηνάς 6, τρία λεπτά από το Σύνταγμα, υπάρχει ένα μαγαζί που σου κόβει αυτή τη συνήθεια. Στο The Foodie Bar ο κατάλογος διαβάζεται ξανά όπως γράφτηκε, από τα αριστερά προς τα δεξιά: πρώτα το φαγητό, μετά η τιμή. Και η τιμή, όποια γραμμή κι αν διαλέξεις, δεν σε κάνει να αλλάξεις γνώμη.
Όλος ο κατάλογος, με τις τιμές του δίπλα, είναι εδώ
Όταν τα λαχταριστά πιάτα γίνονται οι πρωταγωνιστές του μενού
Η παραγγελία γίνεται σε οθόνη, και εκεί συμβαίνει κάτι που δεν το περιμένεις. Το μάτι κάνει την κίνηση που έχει μάθει, πάει δεξιά να βρει το νούμερο που θα το φρενάρει, και δεν το βρίσκει.
Ο γύρος σε πίτα, χοιρινός ή κοτόπουλο, κάνει 3,30€. Το hamburger 3,65€. Το cheeseburger, με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, κρεμμύδι, πίκλες, ketchup και μουστάρδα, κάνει 3,95€, περίπου όσο ένας καφές για τον δρόμο. Το crispy chicken, τραγανό φιλέτο κοτόπουλο με iceberg και honey mustard, 4,45€. Τα mozzarella sticks, πέντε κομμάτια με BBQ sauce για βούτηγμα, 3,95€.
Κάπου εκεί η στήλη με τα νούμερα σταματάει να κάνει κουμάντο. Τη θέση της την παίρνει η όρεξη, που ήταν εκεί από την αρχή και απλώς περίμενε να της δώσεις τον λόγο. Θες κοτόπουλο; Παίρνεις κοτόπουλο. Δεν μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε γύρο και burger; Δεν χρειάζεται να διαλέξεις, γιατί τα δύο μαζί βγαίνουν 7,25€.
Είναι μια μικρή ελευθερία, αλλά στο κέντρο της Αθήνας έχει γίνει από τις πιο σπάνιες.
Τρία λεπτά από το Σύνταγμα, δύο από το μετρό του Μοναστηρακιού. Βρες την Αθηνάς 6 στον χάρτη εδώ
Όλα όσα χωράνε μέσα στα 10€ που θα δώσεις στο The Foodie Bar
Ας το κάνουμε πιο συγκεκριμένο: ένα δεκάρικο στην τσέπη, ένα μεσημέρι και η οθόνη του The Foodie Bar μπροστά σου.
Αν πεινάς όπως πεινάει κανείς στις δύο το μεσημέρι, ανάμεσα σε μια υποχρέωση που τελείωσε και μια που δεν έχει αρχίσει ακόμα, το Classic cheeseburger deal σού δίνει cheeseburger, μικρές πατάτες και αναψυκτικό 330ml με 7,45€. Σου μένουν και 2,55€ ρέστα, που στο κέντρο δεν τα λες και λίγα.
Αν είσαι της ομάδας του κοτόπουλου, το Crispy Chicken deal κάνει το ίδιο με 7,95€. Στην ίδια τιμή βρίσκεις και το Club Foodie deal, για τις μέρες που θες κάτι πιο γεμάτο στο χέρι: club sandwich με gouda, ζαμπόν, μπέικον, ντομάτα, iceberg και μαγιονέζα, με πατάτες και αναψυκτικό δίπλα.
Οι κοτομπουκιές, οκτώ κομμάτια με πατάτες και αναψυκτικό, και τα chicken fingers στην ίδια λογική φτάνουν στα 8,95€. Κι αν σήμερα σε τραβάει κάτι πιο ελληνικό, τα δύο τυλιχτά με γύρο, πάλι με πατάτες και αναψυκτικό, κάνουν 9,95€. Πέντε λεπτά κάτω από το όριο.
Υπάρχει και μία εξαίρεση, και καλό είναι να την ξέρεις από πριν. Το 2 Classic cheeseburgers deal, δύο cheeseburgers με μικρές πατάτες και αναψυκτικό, κάνει 10,45€. Περνάει το δεκάρικο κατά σαράντα πέντε λεπτά και είναι η παραγγελία για τις μέρες που η πείνα έρχεται διπλή. Αφού είναι και η πιο δημοφιλής προσφορά του μαγαζιού, αυτές οι μέρες μάλλον είναι πολλές.
Έτσι φτάνει το Classic cheeseburger deal στον δίσκο. Δες τι άλλο βγαίνει κάθε μέρα από την κουζίνα εδώ
Αυτό που δεν γράφει η απόδειξη
Ένα νούμερο στο ταμείο, μόνο του, δεν λέει πολλά. Αυτό που μετράει είναι τι έρχεται στο τραπέζι μαζί του, και εδώ το The Foodie Bar κερδίζει τη δεύτερη επίσκεψη πριν τελειώσει η πρώτη.
Τα διπλά burgers έρχονται με πατάτες χωρίς να τις ζητήσεις. Το Double cheeseburger, με δύο μοσχαρίσια μπιφτέκια, cheddar, κρεμμύδι και πίκλες, κάνει 7,65€ μαζί με τις πατάτες του. Ακόμα και η πιο φορτωμένη γωνιά του μενού, τα burgers σε potato bun, σταματάει στα 9,95€. Εκεί ανήκει το Grill Thrill: διπλό μπιφτέκι, cheddar, μπέικον, onion rings μέσα στο ψωμί και BBQ sauce, ένα burger που θέλει δύο χέρια και λίγη στρατηγική για να φαγωθεί.
Μετά είναι η ταχύτητα. Η παραγγελία έρχεται σε λίγα λεπτά, οπότε το μεσημεριανό χωράει ακόμα και στο πιο σφιχτό διάλειμμα. Και είναι ο χώρος, που δεν έχει καμία σχέση με τον πάγκο όπου τρως όρθιος με το χαρτί στο χέρι. Έχει τραπέζια για να κάτσεις κανονικά, και είναι στημένος με τόση φροντίδα που πριν φας θα βγάλεις το κινητό για μια φωτογραφία.
Υπάρχουν μέρη όπου τρως με λίγα και το καταλαβαίνεις σε κάθε μπουκιά. Εδώ το καταλαβαίνεις μόνο στο ταμείο.
Έτσι μοιάζει η Αθηνάς 6 ένα συνηθισμένο μεσημέρι. Δες περισσότερα στο TikTok εδώ
Και για εκείνες τις μέρες που δεν κατεβαίνεις κέντρο
Αν έχεις δει μια κόκκινη σακούλα με ένα χαμογελαστό logo να περνάει δίπλα σου πάνω σε μηχανάκι, τώρα ξέρεις από πού ξεκίνησε. Το μενού υπάρχει και στο efood και στο Wolt, για τις μέρες που το κέντρο είναι πολύ μακριά ή ο καναπές πολύ κοντά.
Όταν ο καναπές κερδίζει, η παραγγελία περνάει από το efood ή το Wolt
Κάθε γενιά έχει το δικό της spot
Κάθε γενιά Αθηναίων έχει ένα μαγαζί στο κέντρο που τη χόρτασε με ό,τι είχε στην τσέπη. Για κάποιους ήταν το σουβλατζίδικο δίπλα στο φροντιστήριο, για άλλους η τυρόπιτα στη στάση του λεωφορείου πριν από τη σχολή. Κανένα από αυτά δεν έμεινε στη μνήμη επειδή ήταν το πιο οικονομικό της πόλης.
Έμειναν επειδή ήταν εκεί όταν τα λεφτά ήταν λίγα και η πείνα πολλή, και δεν σε έκαναν ποτέ να νιώσεις ότι πήρες κάτι λιγότερο. Οι ταμπέλες αλλάζουν, οι τιμές ανεβαίνουν, αλλά αυτή η ανάγκη μένει ίδια, και κάθε γενιά βρίσκει το δικό της σημείο στον χάρτη.
Διαβάστε Επίσης
