©Μόνικα Κρητικού
Πολύχρωμα λαμπάκια, γιορτινή ατμόσφαιρα, χαμόγελα και όμορφες στιγμές πασπαλισμένες με χρυσόσκονη. Το "Colonial" τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά είναι προορισμός, με ωραίο μουσικό χαλί από σχήματα που παίζουν ζωντανά και ειδικά σχεδιασμένα μενού με την υπογραφή του σεφ Ηλία Μιχαλόπουλου, έτσι ώστε η πιο ζεστή αύρα να αγκαλιάσει τον ποιοτικό χρόνο που περνάμε με τους αγαπημένους μας.
Το καταπράσινο γήπεδο του Golf Γλυφάδας χρωματίζει τον εορταστικό καμβά του εστιατορίου "Colonial", το οποίο προσφέρει μια πλούσια γκάμα από γαστρονομικές προτάσεις σε περιβάλλον ιδανικό για να μοιραστούμε στιγμές χαλάρωσης, τσουγκρίζοντας και απολαμβάνοντας ιδιαίτερες γεύσεις με ωραίες μουσικές.
Το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων θα επενδύσουν οι μελωδικές ερμηνείες από τη Νάγια Δούκα, συνοδευόμενες από τους ήχους του σαξόφωνου του Γιάννη Καρανάσιου, σε μια ατμοσφαιρική βραδιά. Τη βραδιά θα σφραγίσουν γευστικά πιάτα όπως η κρεμώδης σούπα κολοκύθας αρωματισμένη με κάρυ, κάρδαμο, γάλα καρύδας και λάδι καπνιστής πάπρικας, γεμιστά ραβιόλια με σπανάκι, ρικότα και σάλτσα παρμεζάνας με λάδι τρούφας και φιλέτο στήθους γαλοπούλας με αποξηραμένα φρούτα, φιρίκι γεμιστό με την παραδοσιακή γεμισή της και πουρέ γλυκοπατάτας. Η αλλαγή του χρόνου βρίσκεται στο επίκεντρο ενός κομψού, εορταστικού δείπνου με πιάτα αντίστοιχης φινέτσας και τους jazz ήχους της Νάγιας Δούκα και του Μιχάλη Ζέη να δημιουργούν το ιδανικό κλίμα για την αντίστροφη μέτρηση και την υποδοχή του 2026.
Την πρώτη ημέρα της νέας χρονιάς, το καθιερωμένο, πλούσιο buffet brunch του "Colonial” στρώνεται για όλους όσους θέλουν να ξεκινήσουν την χρονιά με την πιο ωραία διάθεση. Σπεύστε λοιπόν να κάνετε κράτηση.
