Η επιστροφή στην Αθήνα γίνεται λίγο πιο εύκολη όταν υπάρχει ένας δροσερός κήπος, καλό φαγητό και η αίσθηση ότι το καλοκαίρι δεν έχει τελειώσει ακόμη. Στην πλατεία Πολιτείας, το Chalet συνεχίζει και τον Σεπτέμβριο να κινείται σε χαλαρούς ρυθμούς, από τον πρωινό καφέ μέχρι τα βραδινά ποτά.
Την κουζίνα υπογράφει ο executive chef Βασίλης Τζίμας, με ένα μενού που συνδυάζει comfort γεύσεις, εποχικά υλικά και fusion επιρροές. Ξεχωριστή θέση έχουν τα κρέατα και οι fine cut επιλογές, όπως rib eye, tagliata και bistecca, που περνούν από τη robata αποκτώντας χαρακτηριστικό καπνιστό άρωμα.
Τα Σαββατοκύριακα η μέρα ξεκινά νωρίτερα με καφέ και brunch, ενώ όσο προχωρά το βράδυ το σκηνικό αλλάζει με DJ sets, πάρτι και live μουσικές βραδιές. Παράλληλα, ο κομψός κήπος του Chalet φιλοξενεί ιδιωτικές γιορτές και επαγγελματικές εκδηλώσεις. Για το πρόγραμμα των επόμενων live και DJ sets, οι ενημερώσεις ανεβαίνουν στα social media του Chalet.
Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 1, Πλατεία Πολιτείας, Κηφισιά
