Ένα κομψό ησυχαστήριο με θέα στη Σπιανάδα, το Λιστόν και το Παλιό Φρούριο, το "Arcadion Hotel" δεν παύει να μας εκπλήσσει ευχάριστα. Φέτος, το ρομαντικό "Roof Alto" έχει αναδειχθεί στον ιδανικό προορισμό για έξοδο για δύο. Εδώ, το "tête-à-tête" απογειώνεται με εκλεπτυσμένες γεύσεις και πανοραμική θέα.

Τα δημιουργικά πιάτα αναδεικνύουν την ποιότητα των υλικών, με επιλογές όπως σεβίτσε λαβράκι και Ριζότο Κολοκύθας με κουκουνάρι, σταφίδες, κασέρι Ξάνθης, φασκόμηλο, τζίντζερ και παρμεζάνα. Δυνατή πρόταση οι μοντέρνες εκδοχές παραδοσιακών πιάτων όπως ο μουσακάς ή ο μπακαλιάρος μπιάνκο με baby πατάτες, μαύρο σκόρδο, λεμόνι, αρμυρίκια.

Σπέσιαλ επιλογή κρεατοφαγίας η κόντρα Black Angus Αργεντινής με πατάτες τηγανητές και σάλτσα πιπεριού, ενώ το γιουβέτσι αστακού με κολοκυθάκια, ρομέσκο, τζίντζερ, λουίζα και περγαμόντο είναι ιδανική πρόταση για 2 άτομα.

Tip: Μεγάλη επιλογή σε spritz, και με τοπικά υλικά όπως το περγαμόντο, ωραία κοκτέιλ και ενδιαφέρουσες οινικές προτάσεις και σε ποτήρι κάνουν το "Roof Alto" προορισμό fine drinking.
2661030110, arcadionhotel.com, @arcadionalto

