Σε προνομιακή θέση στη Βέργα της Καλαμάτας, απολαμβάνοντας όλο τον Μεσσηνιακό κόλπο στο πιάτο, το "Kastraki Meteoro" υψώνεται με τους πυργίσκους, τις σκάλες και τα λιακωτά του με έμπνευση από τα κάστρα της Μάνης για να φιλοξενήσει μαγικές καλοκαιρινές βραδιές. Σε ένα περιβάλλον που αγαπά τη μουσική και τις τέχνες, ο πολιτισμός και η γεύση της Μεσσηνίας βρίσκουν ιδανικό χώρο έκφρασης.
Τα τοπικά προϊόντα συναντούν μεσογειακές και διεθνείς γεύσεις σε πιάτα με φαντασία που τολμούν τις ανατροπές όπως Μεσσηνιακή σφέλα σαγανάκι, tacos γουρνοπούλα, μελιτζάνα ψητή με chutney ντομάτας, κρέμα σκόρδου, miso, φουντούκι και φρέσκο κρεμμύδι, κροκέτα μουσακά με κρέμα γραβιέρας και βότανα, καραβίδα με ξινό τραχανά, σάλτσα ντομάτας με βασιλικό και κρέμα φέτας. Οι εκλεκτές κοπές έχουν τους φανατικούς τους, ενώ κανείς δεν παραλείπει τα γλυκά όπως το γεμιστό σου με κρέμα γαλακτομπούρεκο και το αποδομημένο cheesecake mango.
Tip: Στο εντυπωσιακό αμφιθέατρο απολαμβάνουμε κοκτέιλ με βάση τα ελληνικά βότανα και μπαχαρικά καθώς και ξεχασμένα παραδοσιακά σιρόπια, λικέρ και μπράντι, ενώ φιλοξενούνται και δρώμενα, συναυλίες και happenings.
Βέργα, Καλαμάτα, 6983284007, kastraki-meteoro.gr, Kastraki-Meteoro, @kastraki.meteoro
Διαβάστε Επίσης
